Версия для печати темы

Автор: Toma 9.11.2006, 23:20

Самая модная в этом сезоне "японская диета" расчитана на 13 дней.Важным условием этой диеты является то, что в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приёмами пищи можно пить минеральную воду. Диету следует соблюдать точно, не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит перестройка и восстановление обмена веществ. Предположительная потеря веса 7-8 кг. Ну, что, начнём с понедельника?
День 1
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.
День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты.
День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 грамм вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов).
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 грамм вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

по материалам книги "Стройные ножки"

УСПЕХОВ!!! ВСЕГО ЛИШЬ 13 ДНЕЙ ПРОДЕРЖАТЬСЯ!!!

Автор: Toma 9.11.2006, 23:26

Если вы проводите весь рабочий день, сидя за рабочим столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно набираете лишние килограммы. Чтобы поправить положение, предлагаем вам попробовать новую диету.

Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся. Деловая диета рассчитана на 7 дней.

Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) 30 г хлопьев с молоком;
б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка
домашнего сыра;
в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного
банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального йогурта или мягкого
сыра;
г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку,
полстакана апельсинового сока.
(250 калорий)

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих
наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи), одна чайная ложка маринованных
пикулей; 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая ложка низкокалорийного
майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;
б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата,
стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского
сыра.
(250 калорий)

Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):

а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из
неограниченного набора;
б) 150 г курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г жареного картофеля или
125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из неограниченного набора;
в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок или из
100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75
г настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами;
овощной или фруктовый салат.
(400 калорий)

Десерты (выберите два варианта): два бокала сухого вина, ломтики персика
или нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.
(200 калорий)

Источник: mybeauty.ru

Автор: Toma 10.11.2006, 22:18

Экспресс диеты
Два рисовых дня: ежедневно 250г. риса и 2-3 помидора. Рис очень обезвоживает, поэтому за два дня можно похудеть на 2 кг.

Два картофельных дня[size=2]: Картофель, свреный в мундире без соли, но с тмином, или же картофель, испечёный в небольшом колличестве растительного масла. Соблюдая эту диету можно так же похудеть на 2кг.

Кефирная диета:1,5 л. кефира или натурального йогурта в шесть приёмов.

Два овощных дня: ежедневно 1500г сырых или тушёных овощей.

Автор: Toma 12.11.2006, 11:56

Азбука похудения "по-кремлёвски"
Кремлевская диета хоть и не нова, но продолжает удивлять своих поклонников замечательными результатаим. Предлагаем попробовать и вам!
Суть кремлевской диеты в том, что белковые продукты (мясо, сыр, творог, яйца, рыба,) можно есть в любом колличестве, но следует жестко ограничить потребление углеводов.
Феномен этой диеты объясняется тем, что когда резко ограничивается поступление в организм углеводов, то он быстро начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных.
Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц - граммов углеводов в потребляемой пище) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.
Однако, есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть различные хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом. Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам. Кроме того обязательно следует подключить мультивитамины.
Следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов.
В порции мяса, рыбы, яиц - ноль очков. Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно.
Худейте с удовольствием!!!
По материалам книги Г.И. Воронцовой "Диета по-кремлёвски. Лучший способ сбросить вес"

Автор: Toma 12.11.2006, 13:03

Диета по группе крови

I группа крови
Следует придерживаться высокобелковых систем похудения.

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб в ограниченном количестве.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Исключение составляют бобовые и гречка.

Избегать: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.

Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, клубничный лист.

Программа контроля веса:

Исключить: свежую капусту, бобовые, кукурузу, пшеницу, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картошку.

Помогает: морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо, особенно говядина, баранина, печень, зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска, витамины и пищевые добавки, витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, корень солодки (лакрица), ферменты панкреатической железы.

Избегать: витамин А, витамин Е.

Физические упражнения: Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса необходимы интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.

Специальные рекомендации.
I Для снижения веса необходимо решить проблему замедленного обмена веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:

1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу, т.к. они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.

2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса, т.к. они угнетают выработку гормонов щитовидной железы и тем самым замедляют метаболизм.

3. Повысить потребление продуктов, содержащих йод: морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи); продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов: редиска, редька, дайкон (из них хорошо делать сок напополам с морковью).

4. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.

5. Интенсивно заниматься физическими упражнениями.

II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) необходимо употреблять продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца.


II группа кровиI
Следует придерживаться полного вегетарианства.

Хорошо: овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме апельсинов, мандаринов, ревеня, папайи, бананов, кокосов, ананасов), рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты).

Ограничить: молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные продукты), в замену им соевые продукты: соевое молоко, соевый творог тофу, сахар.

Напитки:

Рекомендуется кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый соки, вода с лимонным соком.

Следует избегать апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

Программа контроля веса

Избегать: мясо (разрешается немного куры и индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масла.

Помогает: растительные масла (оливковое, льняное, рапсовое), изделия из сои, овощи, ананасы, витамины В, С, Е и пищевые добавки, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные добавки и чаи из них, женьшень, валериана, боярышник, чертополох (татарник), бромелайн.

Ограничить: прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи.


Физические упражнения рекомендуются спокойные и сосредотачивающие – йога.

Специальные рекомендации для типа А

1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть с пониженной кислотностью желудочного сока), то у него возможны серьезные проблемы с перевариванием мяса. Мясо у людей этого типа замедляет метаболизм и способствует отложению жира. В связи с этим из мясных продуктов допустимо употребление лишь незначительного количества курицы или индейки. Это позволит сохранить нормальный вес. Вегетарианство будет также способствовать аккумуляции энергии и защите организма от заболеваний. Как известно, слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.

2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи, ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок, лук, морковь.

3. Молочные продукты следует употреблять ограниченно, предпочтение лучше отдавать кисломолочным и нежирным сырам, творогу, брынзе. Источник белка - соевые продукты - допустимы в любом виде. Яйца также необходимы как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).

4. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте употребление сахара и шоколада.



III группа крови
Следует придерживаться смешанной (сбалансированной) диеты.

Хорошо: мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца, крупы (кроме гречневой и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня).

Избегать: морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинину и изделия из нее, куриное мясо.

Рекомендуемые напитки: зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.

Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Избегать: томатный сок, содовые напитки.

Программа контроля веса

Исключить: кукурузу, чечевицу, арахис, гречу, пшеницу, помидоры, свинину и изделия из нее.

Помогает: зеленые салаты, травы, яйца, печень, телятина, лакрица (корень солодки), витамины и пищевые добавки, магний,

Нейтрально: продукты из сои.

Физические упражнения: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога.

Специальные рекомендации для типа В:

Для типа В набору веса способствуют кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате появляются усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.

Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютен пшеницы понижением метаболизма. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, она откладывается в виде жира. Глютен для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом, результат будет не самым радующим.

Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес, уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.



IV группа крови
Людям этой группы следует придерживаться умеренно-смешанной диеты.

Хорошо: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу, оливковое масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).

Ограничить: бобовые.

Рекомендуемые напитки: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, боярышника.

Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, валерианы, малины.

Избегать: алоэ, липа и чаи из них.

Программа контроля веса

Избегать: красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.

Помогает: рыба, кисломолочные продукты, зелень, водоросли, ананас, витамин С и пищевые добавки, боярышник, валериана, чертополох, (татарник), цинк, селен.

Специальные рекомендации для типа АВ

Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например, у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А) одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров. Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).

Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.

У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютен пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.

По материалам книги Лаврова Н.Н.
«Лучшие рецепты для II группы крови»

Автор: Мария 29.11.2006, 18:20

Белково-фруктовая диета поможет вам быстро привести себя в порядок перед предстоящими новогодними праздниками. Диета легко переносится и не заставляет вас испытывать постоянное чувство голода, она не вредит здоровью, прогнозируемый результат - за десять дней 5-7 кг веса!

Во время проведения этой диеты разрешается употреблять только белковую пищу, фрукты и овощи. Жиры и углеводы необходимо полностью исключить из питания. Пищу нужно есть без всяких соусов и приправ (кетчупа, майонеза, сметаны и т.д.). Допускается лишь умеренное употребление соли. Белковые и витаминные компоненты диеты принимаются отдельно, во время разных приемов пищи.
Вы можете пить в период проведения диеты минеральную воду, обычную воду (лучше горячую), чай без сахара и травяные настои. Количество жидкости не ограничивается. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и пр.) исключаются. Пищу необходимо принимать шесть раз в день, через каждые 2,5 часа. Благодаря тому, что от одного приема пищи до другого проходит не так уже много времени, чувство голода не возникает.

Итак, приступим:

8.00 – два вареных яйца (белковый компонент);
10.30 – один грейпфрут (витаминный компонент);
13.00 – 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент);
15.30 – два яблока (витаминный компонент);
18.00 – 200 г отварной рыбы (белковый компонент);
20.30 – один большой апельсин (витаминный компонент).

В качестве белковых компонентов вы можете, наряду с яйцами, мясом и рыбой, использовать обезжиренный творог, брынзу (и другие белые, нежирные сыры), нежирную дичь, вареную колбасу. В качестве витаминных компонентов подойдут не только фрукты, но и сырые или вареные овощи без приправ, например, свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец и пр. Не употребляйте только слишком сладкие фрукты, такие, как виноград, бананы, абрикосы, хурма (в них слишком много углеводов). По той же причине не подходит и картофель.

Если вам необходимо сбросить больший вес, нежели 5-7 кг, то сделайте перерыв на одну-две недели, а затем повторите цикл снова. Успехов и хорошего настроения!!!

Автор: Toma 1.12.2006, 16:49

Диета доктора Аткинса

Диета Аткинса позволяет ускорить обмен веществ для лучшего сжигания жиров.

За счет изменения режима питания и состава потребляемых продуктов достигаются следующие цели:

• изменение обмена веществ — переключение со сжигания углеводов как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров;
• стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, что позволяет избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т. п.; избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.

Продолжительность: диета состоит из двух частей — редуцирующей и поддерживающей. Первая продолжается две недели, в течение которых начинаются изменения метаболических процессов, происходит физическое и психологическое привыкание к новым принципам в питании. Вторая часть, продолжительность которой неограниченна, предназначена для более постепенного достижения желаемого веса и поддержания его в течение последующей жизни, без ограничений в калорийности и ценности питания.

Диету можно проводить только при хорошем состоянии здоровья. Ни в коем случае не применять диабетикам!

Правила редуцирующей диеты (фаза 1)
1. Ежедневное потребление углеводов не должно превышать 20 г в день.
2. Не следует соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но есть только тогда, когда возникает чувство голода, и прекращать прием пищи после насыщения, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке.
3. Необходимо строго избегать продуктов, не включенных в диету, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты.
4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров (потребление майонеза, оливкового масла, сливочного масла и т. д. в диете не ограничено) и их комбинаций. Продукты, содержащие сочетания протеинов и углеводов или жиров и углеводов, должны быть строго исключены в течение всех 14 дней диеты.

Рекомендуемые продукты:
• все виды мяса: свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, сухие колбасы и т. д. (в мясных изделиях необходимо всегда изучать сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводсодержащими наполнителями)
• все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т. д.
• все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т. д.
• яйца, приготовленные всевозможными способами, без углеводных добавок
• сыры с низким содержанием углеводов (см. на упаковке) овощи для салатов: салат листовой, редис, редька, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей
• молодые побеги пророщенных семян — в небольших количествах
• грибы
• оливки
• травы для салатов и приготовления блюд: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок. Для заправки салатов желательно использовать любое растительное масло плюс сок лимона, уксус и пряности. Можно добавлять тертые сыры, яйца, жареные кубики бекона все натуральные растительные масла, сливочное масло
• сахарозаменители (сахарин, цикламат)
• напитки: питьевая вода, минеральная вода, травяные чаи без сахара

Алкогольных напитков следует избегать во время редуцирующей диеты, в дальнейшем можно потреблять напитки, с учетом содержания углеводов. Следует ограничить: капусту всех остальных видов, спаржу, баклажаны, шпинат, кабачки, зеленый горошек, авокадо, помидоры, лук, сметану (в небольших количествах лишь для заправки салатов)

Запрещенные продукты:
любые кондитерские и хлебобулочные изделия, сахар и сахарсодержащие продукты,
овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала и сахаров, искусственные и комбинированные жиры, в том числе маргарин.
Успехов!!!
По материалам книги Р. Аткинса "Как похудеть за 14 дней"

Автор: Анжела 20.12.2006, 10:11

Кефирная диета довольно легко переносится организмом. По крайней мере мне не составляет труда придерживаться этой диеты. Я пользуюсь ею, когда необходимо быстро привести себя в порядок. Прогнозируемая потеря веса - около 5 кг.
Успехов!!!

Первый вариант
1,5 литра кефира без сахара выпивать в пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени.
Продолжительность такой диеты - 3 дня.

Второй вариант
1,5 литра кефира без сахара
0,5-1 килограмм сладких фруктов и овощей.
Кефир следует выпивать в шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Фрукты и овощи употреблять через час после приема кефира. Продолжительность – 3 дня.

Третий вариант
Предположительная потеря веса – 7 кг.
Первые три дня кефир (1-1,5 литра) обезжиренный, в день; затем 3 дня яблоки (1-1,5 кг) в день, следующие три дня – кефир.
Продолжительность диеты – 9 дней.

Четвертый вариант
Предположительная потеря веса – 5 кг.
Первый день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
Второй день - 100 граммов вареной курицы и полтора литра кефира;
Третий день - 100 граммов отварного мяса и полтора литра кефира;
Четвертый день - 100 граммов вареной рыбы с кефиром;
Пятый день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и полтора литра кефира;
Шестой день - кефир;
Седьмой день - минеральная вода.
Жирность кефира не должна превышать 2,5%. Потеря веса при соблюдении кефирной диеты может составить от 3 до 7 кг. Диету следует строго соблюдать – не употреблять ничего кроме предложенных продуктов.

По материалам книги М. Большаковой "Все диеты в одной книге"

Автор: Toma 20.12.2006, 10:41

Кремлёвская диета. Счётчик углеводов.
Продукты Очки(усл. ед.) Продукты Очки(усл. ед.)
ХЛЕБ ОРЕХИ

Бородинский 40 Арахис 15
Бублики 58 Грецкие 12
Диабетический 38 Кедровые 10
Крахмал картофельный 79 Кешью 25
Крахмал кукурузный 85 Кокос 20
Лаваш армянский 56 Миндаль 11
Лапша яичная 68 Подсолнечные семечки 18
Лепешки ржаные 43 Семена кунжута 20
Макароны 69 Тыквенные семечки 12
Мука кукурузная 70 Фисташки 15
Мука пшеничная высший сорт 68 Фундук 15
Мука пшеничная первый сорт 67 ГРИБЫ

Мука ржаная сеяная 64 Белые 1
Мука соевая 16 Белые сушеные 7,5
Пшеничный 50 Грузди свежие 1
Ржаной 34 Лисички свежие 1,5
Рижский 51 Маслята свежие 0,5
Сдобные булочки 51 Опята свежие 0,5
Соломка сладкая 69 Подберезовики 1,5
Сухари сливочные 66 Подберезовики сушеные 14
Сушки 68 Подосиновики свежие 1
Хлеб зерновой 43 Подосиновики сушеные 13
МЯСО, ПТИЦА Рыжики 0,5
Баранина, свинина 0 Сморчки 0,2
Бифштекс 0 Сыроежки 1,5
Говядина, телятина 0 Шампиньоны 0,1
Гуси, утки 0 КОНСЕРВЫ

Колбаса «Докторская» 1,5 Зеленый горошек 6,5
Колбасы 0 Икра баклажанная 5
Корейка 0 Икра из свеклы 2
Кролик 0 Икра кабачковая 8,5
Курица 0 Кукуруза 14,5
Мясо в сухарях 5 Огурцы 3
Мясо под мучным соусом 6 Оливки 5
Ножки свиные 0 Перец, фаршированный овощами, 11
Печень говяжья 0 Рыбные 0
Печень куриная 1,5 Салат из морской капусты 4
Сало 0 Томат-паста 19
Сардельки говяжьи 1,5 Томаты 4
Сардельки свиные 2 Фасоль 2,5
Сердце 0 ФРУКТЫ

Сосиски молочные 1,5 Абрикос 9
Язык свиной, говяжий 0 Айва 8
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Алыча 6,5
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Ананас 11,5
Икра красная 0 Апельсин 8
Икра черная 0 Банан 21
Кальмары 4 Вишня 10
Крабы 2 Гранат 11
Креветки 0 Грейпфрут 6,5
Мидии 5 Груша 9,5
Морская капуста 1 Груша сушеная 49
Омары 1 Изюм 66
Рыба в сухарях 12 Инжир 11
Рыба в томате 6 Киви 10
Рыба копченая 0 Кизил 9
Рыба отварная 0 Курага 55
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Лимон 3
Устрицы 7 Мандарин 8
КРУПЫ
Нектарин 13
«Геркулес» 50 Персик 9,5
Горох лущеный 50 Рябина 8,5
Гречневая 62 Рябина черноплодная 11
Гречневая (продел) 65 Слива 9,5
Манная 67 Урюк 53
Овсяная 49 Финики 68
Перловая 66 Хурма 13
Пшено 66 Черешня 10,5
Рис 71 Чернослив 58
Фасоль 46 Яблоки 9,5
Ячневая 66 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО СЛАДОСТИ

Йогурт без сахара 3,5 Варенье клубничное 71
Йогурт сладкий 8,5 Варенье малиновое 71
Кефир, простокваша 3,2 Варенье яблочное 66
Майонез столовый 2,6 Вафли обычные 65
Маргарин 1 Вафли фруктовые 80
Масло растительное 0 Джем 68
Масло сливочное 1,3 Джем диабетический 3
Молоко пастеризованное 4,7 Карамель с начинкой 92
Молоко топленое 4,7 Конфеты шоколадные 51
Сливки 4 Конфеты-помадка 83
Сметана 3 Леденцы 70
Сыр разных сортов 0,5 - 2 Мармелад 76
Сырки глазированные 32 Мед 75
Творог диетический 1 Молоко сгущеное 56
Творог жирный 2,8 Мороженое сливочное 22
Творог нежирный 1,8 Мороженое фруктовое 25
Творожная масса сладкая 15 Мороженое эскимо 20
СУПЫ (на 500 г) Пастила 80
Бульон куриный, мясной 0 Печенье сдобное 75
Суп гороховый 20 Пирожное с кремом 62
Суп грибной 15 Повидло диабетическое 9
Суп овощной 16 Повидло яблочное 65
Суп томатный 17 Пряники заварные 77
Суп-гуляш 12 Сахар-песок, рафинад 99
Щи зеленые 12 Торт бисквитный 50
ОВОЩИ Торт миндальный 45
Арбуз 9 Халва 55
Баклажаны 5 Шоколад горький 50
Бобы 8 Шоколад молочный 54
Брюква 7 Шоколад с орехами 48
Горошек зеленый 12 ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Дайкон (китайский редис) 1 (1/4 стакана) 15
Дыня 9 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Кабачок 4 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Капуста белокочанная 5 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Капуста кольраби 8 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Капуста краснокочанная 5 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
Капуста цветная 5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Картофель 16 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Лук зеленый 3,5 Подлива мясная 3
Лук репчатый 9 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Лук-порей 6,5 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Морковь 7 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Огурец свежий 3 Соус кисло-сладкий
Перец зеленый сладкий 5 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
Перец красный сладкий 5 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Петрушка (зелень) 8 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Петрушка (корень) 10,5 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Помидоры 4 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Редис 4 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Редька 6,5 Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Репа 5 НАПИТКИ

Салат листовой 2 Компот абрикосовый 21
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (зелень) 2 Компот грушевый 18
Сельдерей (корень) 6 Компот из винограда 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Тыква 4 Компот яблочный 19
Фасоль стручковая 3 Минеральная вода 0
Хрен 7,5 Сок абрикосовый 14
Черемша 6 Сок апельсиновый 12
Чеснок 5 Сок виноградный 14
Шпинат 2 Сок вишневый 11,5
Щавель 3 Сок гранатовый 14
ЯГОДЫ
Сок грейпфрутовый 8
Брусника 8 Сок мандариновый 9
Виноград 15 Сок морковный 6
Голубика 7 Сок сливовый 16
Ежевика 4,5 Сок сливовый с мякотью 11
Клубника 6,5 Сок томатный 3,5
Клюква 4 Сок яблочный 7,5
Крыжовник 9 Чай, кофе без сахара 0
Малина 8 АЛКОГОЛЬ

Морошка 6 Вино белое сухое 1
Облепиха 5 Вино красное сухое 1
Смородина белая 8 Виски 0
Смородина красная 7,5 Водка 0
Смородина черная 7,5 Коньяк, бренди 0
Черника 8 Ликер 60 г 18
Шиповник свежий 10 Пиво 250 г 12
Шиповник сушеный 21,5 Ром 0
Текила 0

Автор: Рита 25.12.2006, 10:03

Гречневая диета

На этой диете довольно легко можно сбросить 7-12 кг за две недели. Гречка дает сытость и одновременно очищает организм.
Я похудела за 7 дней на 5 кг, но главный мой результат состоит в том, что стали стремительно уходить объемы, и самое главное я себя прекрасно и легко чувствую.
Итак, диета для похудения с гречкой.
Как приготовить гречку:
Берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%.
Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром, если скучно. Мне ни разу не было голодно на этой диете. Я использую гречневую диету примерно 1 раз в месяц. Гречки можно сколько угодно, но кефир 1 пакет на сутки 1%, в день можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды.
Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных, или пару фруктов, нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 мин до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.
Гарантировано - через 2 недели сидя на диете с гречкой - вы себя не узнаете! Успехов всем!!!

Автор: Вика 26.12.2006, 10:21

Французская диета
Во время соблюдения этой диеты можно пить только воду, кипяченую или минеральную. Диету можно повторить через полгода.
Прежде чем садиться на любую диету, проконсультируйтесь с врачом!!! Предполагаемая потеря веса - 5-6 кг.
День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца, листовой салат, помидор.
Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: кусок вареного мяса.
Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
ДеньЗ
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
Ужин: два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

День 4
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: одно яйцо, свежая морковь, сыр.
Ужин: фруктовый салат, кефир.

День 5
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: вареная рыба, помидор.
Ужин: кусок вареного мяса.

День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная курица, листовой салат.
Ужин: кусок вареного мяса.

День 7
Завтрак: чай.
Обед: вареное мясо, фрукты.
Ужин: нежирная ветчина или колбаса.

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца, листовой салат, помидор.
Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

День 9
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед:кусок вареного мяса.
Ужин:ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

День 10
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
Ужин: два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: одно яйцо, свежая морковь, сыр.
Ужин: фруктовый салат, кефир.

День 12
Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.
Обед: вареная рыба, помидор.
Ужин: кусок вареного мяса.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная курица, листовой салат.
Ужин: кусок вареного мяса.

День 14
Завтрак: чай.
Обед: вареное мясо, фрукты.
Ужин: нежирная ветчина или колбаса.

Успехов вам, девчёнки!!! Не забудьте поделиться результатами. Мой личный результат - 7кг. за две недели на французской диете!!!

Автор: Toma 4.1.2007, 11:39

8-ми ДНЕВНАЯ ДИЕТА довольно эффективна, но переносится трудно. Если вас не пугают пишевые ограничения, обязательно попробуйте!!!
Прогнозируемая потеря веса - 5-7 кг.

Первые три дня:
9.00 - яйцо варёное вкрутую
13.00 - творог 125 г 0%
16.00 - грудка отварная 120 г
18.00 - творог 125 г
21.00 - яйцо варёное

Следующие 5 дней:
10.00 - кофе + плавленый сырок 50 г
12.00 - яйцо + помидор
14.00 - 1 яблоко
16.00 - 200 г творога + огурец
20.00 - бокал красного сухого вина

Автор: Оля 8.1.2007, 14:04

Американская диета "Ужин минус"

Американская диета «Ужин минус» уже завоевала популярность. В чем же секрет успеха этой диеты?
А дело все в ужине. Те, кто захочет воспользоваться новомодными течениями вообще это слово, ужин, должен забыть на долгое время, а может быть и навсегда.

Диета "Ужин минус" это четыре правила, которые вы должны запомнить и следовать им повсеместно:
- целенаправленный выбор подходящих продуктов;
- достаточное снабжение организма жидкостью;
- осознанный отказ от "нездоровых" жиров;
- обеспечение организма витаминами и другими жизненно важными микроэлементами в достаточном и физиологичном количестве.
- на завтрак можно есть все что хочешь. И вообще этой диетой не предусмотрены какие-либо запреты. Захотелось сладенького, мучного, алкоголя - пожалуйста. Никаких запретов в «Ужин минус» нет;
- забудьте о бесконечном подсчете калорий. Руководствуйтесь только своим желанием похудеть;
- «Ужин минус» позволяет достичь любого желаемого веса. Но будьте реалистами и ставьте перед собой выполнимые задачи;
- «Ужин минус» не обещает результата за три дня. Между прочим, все эффективные диеты, как правило, долговременны. Помните, что начинать диету надо свободно, комфортно и легко, тогда позитивные сдвиги будут заметны сразу же.

Рекомендации для американской диеты

1. Ничего, кроме жидкости после 17 часов.
2. Жидкости должно быть много, но не только вечером, но и в течение всего дня, ведь достаточное количество жидкости способствует очищению организма от шлаков и скорейшему выводу токсинов.
3. Помните о жирах. Если вы съели лишний кусочек колбаски, то не забудьте потом "закусить" пару ломтиками ананаса или 2-3 дольками грейпфрута.
4. не забывайте о той еде, которую необходимо употреблять в течение всего дня и всей недели

Успехов!!!

Автор: Ася 8.1.2007, 14:59

Канадская диета
Канадская диета рассчитана на семь дней. Предполагаемая потеря веса - от трех до пяти килограммов Я похудела на пять с половиной кг.
Главный принцип диеты – не отступать от предложенного меню и выпивать до двух литров жидкости (вода, несладкие соки). Придерживаться канадской диеты – не больше двух недель.
Меню диеты:
8.00 - Завтрак:
Кофе или чай (на выбор);
Хлеб или сухарик грубого помола (на выбор)
Сыр или творог или 2 варенных яйца (на выбор)
11.00 - Второй завтрак:
2 разных фрукта;
14.00 - Обед
Вареное мясо (говядина, телятина, но не свинина) или рыба – 200 гр (на выбор)
Макароны, рис или печеная картошка (на выбор)
Салат из овощей с одной столовой ложкой оливкового масла
16.00
Зеленый чай или сок
18.00 - Ужин
Вареное мясо или рыба (на выбор);
Рагу из овощей (без картошки и морковки) или салат (на выбор);
Вода, зеленый чай
Для лучшего эффекта, во время диеты полезно заниматься спортом.

Успехов!!!

Автор: Алина 11.1.2007, 19:53

Существует несколько вариантов рисовой диеты:

1 вариант: Сварить 1 стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно еще съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней, "однодневный" вариант диеты можно повторять раз в неделю, "трехдневный" - раз в месяц.

2 вариант: Более мягкая диета: разрешается при приготовлении риса добавлять в него нежирные сорта рыбы и мяса, овощи и фрукты (зеленый горошек, кукурузу, изюм...). Количество риса - до 500 г в день, все вместе взятые "добавки" - до 200 г в день. Еще можно между основными приемами пищи можно съедать до 0,5 кг фруктов. На такой диете можно сидеть 7-10 дней, повторять ее - не чаще чем 1 раз в 2 месяца.

3 вариант: Метод общего очищения организма от солей и шлаков: по 2 столовые ложки промытого риса залить водой в 4-х пол-литровых банках. Держать в прохладном месте в течение 4 дней. Воду ежедневно менять. На 4-й день рис из одного стакана промыть, сварить, вновь промыть и съесть. В этот стакан положить новую порцию риса. На следующий день съесть рис из второго стакана и т.д. Рис употреблять утром натощак, после приема риса 2 часа ничего не есть. Затем в течение дня можно питаться в своем обычном режиме, никак себя не ограничивая (впрочем, жирное и острое из рациона все же лучше исключить). Продолжительность курса - 2 недели.
Успехов!!!

Автор: Ольга 12.1.2007, 11:02

ДИЕТА для тех, кому за 30
Обычно нам рекомендуют, прежде чем начать сбрасывать вес, проконсультироваться со специалистом. Так вот эта диета как раз и составлена профессиональным диетологом. В ней есть все витамины и минералы. Эта диета поможет вам стать стройной и выглядеть без одежды так же прекрасно, как в одежде, всего за две недели. Ведь каждый день - не подготовка к прекрасному будущему, а сама жизнь.

Завтрак: 125 г творога, овощной салат, 1-2 ломтика хлеба, чай или кофе.

11 часов: 1-2 фрукта и зеленые овощи (сладкий перец, огурцы).

Обед: суп (окрошка, овощной суп, свекольник). Индюшатина или постная говядина (один раз в 2 недели можно съесть печень, поджаренную на сковороде без жира). Гарнир – 2 столовые ложки зеленого горошка (для пополнения железа в организме, так как при всех диетах падает гемоглобин) и овощной салат.

Полдник: 1-2 фрукта, стакан йогурта.

Ужин: 1-2 ломтика черного хлеба, овощи с чайной ложкой растительного масла, творог.

Диетолог советует выпивать 10-12 стаканов воды в день для вывода из почек кетоновых тел, продуктов распада жиров. Вместо сахара – заменитель (до 6 таблеток в день, а лучше обойтись без сладкого вовсе). Ежедневно – съедать 4 средних яблока, мандарина, несколько слив. Зеленые овощи без ограничения
Успехов!!!

Автор: Анжела 13.1.2007, 22:20

Диета израильских диетологов
Пить лучше всего только воду, причем чистую, без минеральных включений (отфильтрованную, кипяченую). Соки, молоко, кефир специалисты относят к еде.

Израильские диетологи рекомендуют для полных свое выверенное меню, которое будет не только способствовать похудению, но и улучшит обменные процессы, освободит организм от шлаков и стимулирует улучшение работы всех систем и органов. Приблизительная потеря веса - 2-3 кг/мес.

Утром натощак: от чайной до столовой ложки оливкового масла.

Через 15 минут: стакан йогурта или свежего кефира

Первый завтрак: салат из овощей, на выбор овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день), несладкий чай, предпочтительнее зеленый.

Второй завтрак: (12:00-12:30) 200-300 грамм несладких фруктов

Обед (14:30-15:00): салат овощной, винегрет, овощной суп или борщ, отварное или паровое мясо (отварная или запеченная рыба); черный хлеб - один ломтик, печеное яблоко.

Полдник(18:00-18:30): 300 грамм несладких фруктов

Ужин: стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь. Фруктовая смесь особенно полезна для людей с проблемами в работе кишечника. Готовится она так: перемелите равные количества сухих фиников, урюка, инжира, чернослива и грецких орехов. Эти целебные продукты можно запивать водой или чаем.

Успехов!!!

Автор: Катя 15.1.2007, 18:16

Омолаживающая диета
Натрите свежую морковь, добавьте мёд, лимонный сок и какие-нибудь фрукты (зависит от Вашего вкуса, желаний и возможностей).

В течение 3 дней на завтрак, обед и ужин ешьте только это пюре.

На 4 день включите в свой рацион картофель, хлеб (лучше подсушенный), яблоки - всё в умеренных количествах.

С 5-го дня переходите к обычному для Вас питанию, не забывая, однако, ограничивать себя в потреблении животных жиров и мяса.

Спустя некоторое время (в идеале через 3-4 недели) эту диету нужно повторить.

Успехов!!!

Автор: Оля 24.1.2007, 18:06

Сижу на такой: 5 дней и минус 5 кг:

Вот чем я сейчас питаюсь.
Называется - английская диета.
Вот она:
1-2 дни
завтрак - 1 стакан молока + кусок хлеба
13.00 - 1 стакан молока
16.00 - 1 стакан молока + кусок хлеба
19.00 - 1 стакан молока
3-4 дни
завтрак - кофе с молоком, без сахара;1 кусок хлеба, 0.5 ст.л. масла, 0.5 ст.л. меда
13.00 - чашка мясного или рыбного бульона, 150-200 г отварного мяса, рыбы; 2 ст.л. зеленого горошка; 1 кусок хлеба
16.00 - 1 стакан молока, чая,0.5 ст.л. меда
19.00 - 2 яйца или 50 г сыра или мясо или рыба или нежирная ветчина или стакан кефира; 1 кусок хлеба
5-6 дни
завтрак - 2 апельсина или яблока
13.00 - тарелка овощного супа без картофеля, заправить 1 ст.л. растительного масла; салат (винегрет) или овощное рагу на растительном масле; 1 кусок хлеба
16.00 - фрукты
19.00 - салат, 0.5 ст.л. меда, стакан чая
Диету выдерживать 21 день.
Чередовать 3-4 и 5-6 дни.
Потеря веса - до 10 кг.
Обязательно принимать поливитамины.

Автор: Toma 25.1.2007, 13:37

Фитнес-диета. Худейте медленно, но безвозвратно!
Эта диета полностью сбалансированная, ее можно придерживаться сколь угодно долго. Калорийность от 1000 до 1400кКал в день. Кроме того необходимо добавить физическую нагрузку до 30 мин ежедневно. Если придерживаться этого режима достаточно долго - лишний вес уходит постепенно (до 5 кг в месяц), без стрессов и вреда для здоровья.

Пить во время диеты - зеленый чай, минеральную столовую воду, соки - 1,5 л в день. Продукты распределить на 3 -5 приемов пищи. Чем больше приемов пищи - тем лучше, тем выраженнее эффект.

Исключить все продукты, кроме перечисленных. Салат заправлять оливковым маслом, не майонезом, солить в меру. Состав продуктов менять также не рекомендуется.

Понедельник. Рыбный день.
Каша (овсяная, гречневая, можно на нежирном молоке) - 150г
Творог 0 - 4,5% жирности - 250г
Суп (на овощном бульоне) - 250г
Хлеб ржаной - 40г
Рис отварной - 150г
Горбуша отварная - 150г
Салат из томатов, огурцов, зелени - 300г
Масло оливковое - 10г
Фрукты или ягоды - 200г

Вторник. Мясной день.
Каша - 150г
Творожный десерт 4,5% - 250г
Суп - 250г
Овощное рагу - 200г
Телятина (говядина)отварная - 200г
Салат овощной - 300г
Масло оливковое - 10г
Фрукты-ягоды - 200г

Среда. Яично-молочный день.
Каша - 100г
Творог 4,5% - 250г
Яйцо - 100г
Салат из огурцов и капусты - 300г
Масло оливковое - 10г
Сырники - 250г
Сметана - 250г
Фрукты - 200г

Четверг. Рыбный день.
Каша - 200г
Йогурт - 200г
Сдобная выпечка - 100г
Суп - 250г
Хлеб ржаной - 40г
Картофель - 200г
Горбуша отварная - 150г
Салат овощной - 300г
Бананы - 100г

Пятница. Фруктовый день.
Бананы - 200г
Курага - 100г
Изюм или виноград - 100г
Финики - 100г
Апельсины - 100г
Яблоки - 100г
Йогурт - 250г

Суббота. Куриный день.
Каша - 150г
Творожный десерт - 100г
Яйцо - 50г
Банан - 100г
Суп - 250г
Хлеб ржаной - 40г
Салат овощной - 300г
Макароны - 200г
Кура отварная - 100г
Сок персиковый - 200г
Сдобная выпечка - 50г

Воскресенье. Проверка организма на слабоволие.
Можно есть все, но стараться не объедаться. На 8-й неделе диета должна стать привычной.
При таком режиме уменьшение веса происходит правильно, самочувствие сохраняется хорошее, голод и физическая усталость отсутствуют.
Источник: archives.maillist.ru

Автор: Соня 30.1.2007, 13:29

Девочки, нашла в сети диету Лаймы Вайкуле. Мне она показалась вполне реальной и достаточно эффективной - 4 кг. за 9 дней! Хочу попробовать и вам рекомендую!

Первые 3 дня
Только рис, причем без соли, без масла, можно с соевым соусом и приправами.

Вторые 3 дня
Только белое куриное мясо, ни в коем случае не окорочка!

Последние 3 дня
Только яблоки.

Удачи нам!

Автор: Рита 1.2.2007, 14:54

Диета балерин

На первый взгляд эта самая легкая диета, но если вы хотите стать такой же худенькой, как балерина, то должны всегда соблюдать эти 8 правил, по которым надо правильно питаться.
• 1 порция еды должна быть разделена на 2 раза,
• супы являются самостоятельной едой и не кушаются в другой пищей,
• не совмещать в один прием пищи рыбу и мясо, т.к. это разнородный белок,
• употреблять молочные продукты с МИЗЕРНЫМ содержанием жира, т.е. при выборе молока и продуктов из него предпочтение отдавать НОРМАЛИЗОВАННОМУ молочному продукту, и по возможности, и такое молоко разбавлять льдом,
• убрать из питания магазинный майонез и при невозможности жить без него, готовить его самостоятельно без желтков и соли и добавлять в готовый соус 1/3 обезжиренного йогурта,
• не употреблять соль при приготовлении пищи, а стараться заменять её приправами или соевым соусом, капая его на готовое блюдо в тарелку,
• пить не менее чем за 30 минут до еды и не ранее, чем через 1 час после
• ну и конечно же, 1,5 - 2 литра минеральной негазированной воды в сутки.

Автор: Соня 5.2.2007, 9:56

Подруга похудела на три кг. за неделю. Диета легко переносится и не вредит здоровью. С сегодняшнего дня и я решила попробовать! Может кто-нибудь со мной за компанию хочет избавиться от праздничных килограммов?
Итак, в течение недели едим лишь эти 10 продуктов. В день можно съесть не больше 1,5 кг пищи, но обязательно нужно включить в рацион все 10 "пунктов меню". Комбинировать и готовить можно как угодно!
Дополнительно в список включаются: лук (луковица в день), чеснок, укроп, петрушка, лимонный сок, мед (ч. л. в день), зеленый чай, оливковое масло (ст. л. в день), черный хлеб (один ломтик в день):
1) куриная грудка,
2) яйца,
3) кефир,
4) помидоры,
5) огурцы,
6) кабачки,
7) белокочанная или цветная капуста,
8) баклажаны,
9) грибы,
10) яблоки.
На этой диете можно сидеть больше недели, если разумно использовать предложенный список продуктов. Потеря веса в неделю - до 1,5 кг. Худеем вместе!

Автор: Мария 9.2.2007, 15:03

Питание по «внутренним» часам по методу доктора Делабоса Вычитала эту диету и решила предложить вам. Выглядит вполне реально!

Утро: Завтракать лучше всего с 6 до 9 утра, когда организм лучше всего переваривает жиры. Завтрак может состоять из хлеба, сыра, масла, ветчины. А сладости и мед лучше исключить. Это определяется тем, что за притоком углеводов неизбежно последует снижение уровня сахара в крови к 11 часам, то есть, съев на завтрак сладкое, вы еще до обеда почувствуете, что утомлены.

Обед: В середине дня организм лучше всего усваивает белок. Идеальная пища - рыба, баранина, курятина, продукты, содержащие крахмал - рис, картофель, вермишель, а также горох и фасоль. Порцию по методу доктора Делабоса следует рассчитывать так: к росту в см прибавьте 100. Например, если он у вас 170 см, наиболее подходит 270 г мяса или рыбы. И никакого десерта!

Полдник: К 16 часам повышается уровень инсулина, поэтому можно наконец позволить себе десерт и побаловать себя сладким: маленькую плитку шоколада (грамм 30) или тарелку фруктового салата, сухофрукты, орехи.

Ужин: Пищеварительные ферменты с 19 часов уже «спят», почему после этого времени и не рекомендуют ужинать. Вечером не следует, есть красное мясо (говядину), так как оно слишком тяжело для переваривания. Вы можете съесть постное белое мясо курицы или индейки, хорошо переваривается мясо морской рыбы. Размер порции по методу доктора Делабоса следует рассчитывать так: из числа вашего роста в см вычитают 40. Например, если рост 170 см, то вы можете на ужин съесть около 130 г мяса или рыбы. В качестве гарнира подойдут тушеные овощи или овощной салат.
Успехов!!!

Автор: Анжела 27.2.2007, 20:23

Нашла диету, может кто пробовал? Хоть и из разряда монодиет, но выглядит терпимо!
Морковная диета
Эта диета рассчитана на 3 дня, за которые можно потерять более 3,5 кг.
На средней крупности терке натереть морковь (сколько хотите). Обязательно выжать туда лимонный сок, можно добавить мед (но так, чтобы в общей сложности в день получалось не больше 1 ст. ложки). С каждым приемом пищи можно добавлять один фрукт: яблоко, киви, грейпфрут, апельсин, гранат. Яблоко можно потереть туда же, а можно и так. Вместо последнего раза, на ужин, можно съесть грейпфрут.
Пить как можно больше воды или чая.

Автор: Мария 28.2.2007, 19:22

Вот предлагаю вам ещё одну диетку.
Рыбная диета
Съесть в 5 приемов 500 г несоленой вареной рыбы с гарниром (капуста, огурцы, помидоры).
На завтрак и обед можно выпить по стакану чая с лимоном без сахара или отвар шиповника.
В день выпить 2 литра воды.
Необходимо принимать витаминные комплексы. Успехов!

Автор: Светик 4.3.2007, 20:49

Диета для хорошего настроения
Итак, накануне очередного понедельника, на который запланирована борьба с депрессией и лишними килограммами нужно поесть салат из свежей капусты и моркови. Учёные доказали, что настроение и самочуствие напрямую зависят от состояния кишечника.
В первый день борьбы с плохим настроением лучше вообще ничего не ость, а много-много пить травяных чаев, чистой воды и натуральных соков. Вечером прогуляйтесь или сходите в кино, театр, цирк, на дискотеку, ну в общем развлекайтесь. Прежде чем лечь спать, сделайте важное дело: 3-4 столовые ложки овсянки залейте 3-4 ложками холодной воды и оставьте до утра.
Несколько следующих дней питайтесь так:
На завтрак съешьте овсянку, предварительно добвив изюмом, орехи, мед и лимонный сок, закусите бананом. После завтрака снова займитесь делом: полстакана риса запейте водой. С несколькими сушеными абрикосами поступите аналогично. И оставьте до вечера.
На обед - любой овощной салат, но обязательно с морковью и ложкой растительного масла. Потом - отварная рыба, можно даже с картофельным пюре или отварным картофелем и зеленью. Но без соли!
На десерт - 1-2 грецких ореха и горсть изюма или бананы.
Перед ужином слейте воду из замоченного риса и отварите его в новой воде. Когда он будет готов, добавьте в него размокшие абрикосы. Это и будет вашим ужином.
Пить в течение дня можно чистую воду, травяные чаи и натуральные соки без сахара.
Через несколько дней ваше настроение просто не сможет не улучшиться. Кроме того, приятным открытием окажется потеря нескольких килограммов! Хорошего настроения!

Автор: Катя 5.3.2007, 17:32

Тибетская диета
Данная диета поможет вам не только похудеть, но и улучшить самочувствие в целом. Специалисты-диетологи утверждают, что тибетская диета способна омолаживать организм и продлевать жизнь.
Ее особенность состоит в том, что она исключает все виды мясного и отдает предпочтение исключительно растительной пище. В течение недели необходимо соблюдать ее, а затем включить в свой рацион немного мяса. Далее диету повторите. Тибетская диета рекомендует много овощей и фруктов.
Понедельник
Завтрак: чашка молока, небольшой сухарик.
Обед: 150 г вареных бобов. 200 г салата из помидоров, болгарского перца, репчатого лука и зелени петрушки. 1 большое зеленое яблоко или апельсин.
Ужин: 250 г нашинкованной белокочанной капусты, заправленной лимонным соком. 150 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды.
Вторник
Завтрак: 1 стакан минеральной воды. 1 большое яблоко.
Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата из яблок, груш, чернослива или других фруктов. 1 апельсин.
Ужин: 250 г кабачков, жаренных на растительном масле, 3 помидора, 1 небольшой кусочек хлеба, 1 стакан томатного сока.
Среда
Завтрак: 1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед: 200 г вареной фасоли, 200 г салата из помидоров, репчатого лука, свежих огурцов и зубчика чеснока, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г отварной, крупно натертой свеклы. 2 яблока, апельсин, небольшой кусочек хлеба, 1 помидор. 1 стакан томатного сока.
Четверг
Завтрак: 1 стакан минеральной воды, 1 небольшая булочка.
Обед: 250 г отварной рыбы, 200 г овощного салата из любых овощей, 1 стакан натурального яблочного сока.
Ужин: 200 г вареной стручковой фасоли, 200 г сырой тертой моркови, заправленной растительным маслом и чесноком. 1 чашка чая и небольшой сухарик.
Пятница
Завтрак: 1 стакан молока, небольшая булочка.
Обед: 200 г нашинкованной краснокочанной капусты, заправленной соком лимона. 1 стакан йогурта, 2 яблока.
Ужин: 200 г отварной рыбы, 200 г баклажанов, поджаренных на растительном масле с небольшим количеством моркови. Небольшой кусочек черного хлеба. 1 стакан минеральной воды.
Суббота
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, апельсин.
Обед: 200 г тертой моркови, заправленной растительным маслом, 200 г салата из помидоров, болгарского перца и репчатого лука. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г сыра, 2 сухарика. 100 г клубники. 1 стакан молока или 2 стаканчика йогурта.
Воскресенье
Завтрак: 1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед: 250 г отварной рыбы, 250 г салата из белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 200 г вареной фасоли, 100 г сыра, 250 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды или яблочного сока.
Тибетская диета по своей сути является молочно-вегетарианской. Представленные в ней продукты следует есть медленно, небольшими порциями. Эта диета наряду с похуданием поможет вам освободить организм от шлаков. Вы почувствуете себя бодро и молодо. Успехов!

Автор: Ася 6.3.2007, 20:54

Травяной сбор, способствующий похудению.
Предлагаю вам попробовать специальный травяной сбор, который поможет вам потерять несколько килограммов без существенных ограничений в еде! Однако от мучного, острого и сладкого следует отказаться!
Состав сбора:
листья ежевики - 80 г
листья березы - 10г
листья мать-и-мачехи - 10г

Смесь залить кипятком в пропорции 1:20, нагревают 15 минут на водяной бане под крышкой, остудить и процедить. Пить по одному стакану утром и перед обедом.
Успехов!

Автор: Toma 12.3.2007, 19:22

Восточная диета
Придерживаясь данной системы питания, за 10 дней вы можете похудеть на 3-4 кг. Через 3-4 месяца диету можно повторить.

8 часов - чашка кофе или чая с кусочком сахара;
11 часов - яйцо, сваренное вкрутую и 8 шт. чернослива или свежих слив в зависимости от времени года;
14 часов - 200 г отварного нежирного мяса и 100 г гарнира из капусты или моркови, лучше свежих и одно яблоко или апельсин;
17 часов - 30 г сыра, яблоко или апельсин;
20 часов - стакан нежирного кефира или
простокваши.
В перерывах между приемами пищи можно пить сколько угодно простой или негазированной минеральной воды.
Успехов!!!

Автор: vodonaeva 13.3.2007, 15:57

Хм... не верю я во все эти БАДы, и прочие прелести тайской медицины.... на многих сайтах читал о различных диетах, но.... уверен в том, что просто диеты не способны помочь ...

Автор: Toma 13.3.2007, 23:16

Смотря чему вы хотите помочь! Если похудеть на 3-8 кг., так это абсолютно реально, если больше, то труднее, но не невозможно! Однако, никакая диета не гарантирует сохранение веса на всю жизнь! Это могут гарантировать лишь правильные привычки питания, активный образ жизни, позитивный настрой...
А что касается обилия "удивительных рецептов похудения", так они кишат как в электронных медиа так и в печатных и это лишь подтверждает актуальность темы. Согласна с вами, что одна лишь диета не решит проблемы большого лишнего веса (более 10 кг), но сбросить "зимние килограммы" - поможет! Успехов!!!

Автор: Рита 14.3.2007, 18:00

Я пробовали и поняла, что это не для меня! Не могу я есть морковку целыми днями! Меня хватило на 2 дня! Похудела я на 1 кг, который через неделю благополучно вернулся!

Автор: Вика 19.3.2007, 10:16

ДВУХДНЕВНАЯ ОЧИЩАЮЩАЯ ДИЕТА
Поможет организму отдохнуть, особенно полезна после долгих праздничных застолий и вообще полезна для любого организма время от времени. Если вы чувствуете себя переутомленно и перегружено – устройте себе такую очищающую диету прямо в следующие выходные.
Перед тем, как начать, закупитесь любимыми овощами, фруктами и минеральной водой. Накупите полезного морковного – любого овощного – сока, запаситесь травяными чаями – мятный и ромашковый просто идеально подходят и захватите в аптеке большую упаковку витамина С в таблетках.
Как у любой короткой диеты, для очищающей диеты существуют свои правила:
Не планируйте на это время ничего требующего больших усилий.
Выпивайте в день около 2 литров минеральной или фильтрованной воды – это около 8-ми стаканов.

День первый

ЗАВТРАК:
Начните день с сочного фруктового салата. Выбирайте цитрусовые – грейпфрут, апельсин или мандарин, плюс кусочки ананаса, дольки хрустящего яблока и несколько виноградин. Всего должно получиться не больше наполненной пиалы с горкой.
Замените обыкновенный чай на травяной или минеральную воду.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК:
Половинку маленькой дыни, наполните фруктовым салатом. Выбирайте цитрусовые, киви, виноград. Травяные чаи и много минеральной воды.
ОБЕД:
Тоже самое, что и на второй завтрак, но разнообразьте фруктовый салат, чтобы сделать его более привлекательным. Травяные чаи и много минеральной воды.
ПЕРЕД СНОМ:
Съешьте перед сном банан и выпейте чашку успокаивающего настоя ромашки – она поможет вам расслабиться перед сном с любимой книжкой.
В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ:
Пейте как можно больше минеральной воды или травяного чая, чтобы промыть и очистить организм от шлаков.

День второй
ЗАВТРАК:
Морковный сок или другой овощной. Запеченые на гриле 4 крупных томатов, приправьте солью, перцем и вашими любимыми специями. Травяной чай.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК:
Большая порция салата излюбимых овощей. Начните с хрустящего зеленого салата, порежьте на него огурцы, томаты, редис, зеленый лук, сельдерей, зеленую фасоль, красный или желтый перцы для аромата и цвета. Приправьте солью, черным перцем и лимонным соком или ароматическим уксусом, если хотите.Травяные чаи и минеральная вода.
ОБЕД:
Слегка отварите на пару брокколи, цветную капусту, цуккини, шпинат или капусту, приправьте только солью и перцем. Если очень хочется какого-то яркого вкуса, посыпьте чуточкой сыра пармезан. Травяные чаи и много минеральной воды или овощной сок, как на завтрак.
В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ:
Примите одну таблетку витамина С на завтрак и пейте столько травяного чая и минеральной воды, сколько хотите.

Если хочется продолжать в том же духе, повторите первый или второй день или можно смешать элементы первого и второго. Если вы хотите продолжать, постепенно возвращаясь на обычное питание, попробуйте такой план:
Завтрак - день первый (фруктовый салат)
Второй завтрак - день первый или второй (фруктовый или овощной салат)
Обед - второй день (овощи на пару) + небольшая порция курицы или рыбы, приготовленной на гриле.

Нельзя придерживаться такой диеты больше трех дней, так как организм не получает всех необходимых веществ!!! Успехов!!!

Автор: Toma 27.3.2007, 19:37

Косметическая диета

Завтрак
100 г любого фруктового сока или свежих ягод, 1 яйцо или несколько кусочков сыра, ломтик нежирной ветчины, кусочек поджаренного хлеба (50 г), чай или кофе без сахара. А лучше выпить кофе с лимоном.

2-й завтрак
Cалат, плавленный сыр или 1 яйцо, кусочек хлеба, небольшое количество консервированных фруктов. Чашка чая или простокваши.

Обед
Cалат, заправленный растительным маслом, полноценное мясное блюдо, свежие фрукты.

Ужин – 1 стакан теплого молока.

Автор: Ольга 29.3.2007, 9:07

АРОМАТИЧЕСКАЯ ДИЕТА
Чтобы меньше есть, в течении дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу.
Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды. Чтобы не переедать вечером, в течении дня не пропускайте приемов пищи, а вечером "питайтесь" запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания "засыпает", "работает" только эмоциональная. Вот она и заставляет нас переедать, даже не отдавая себе в этом отчета. Запахи подавляют аппетит, потому что действуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга. Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой; затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое. Для "ароматического похудения" подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты. Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор. При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе "лечения" - до 300 раз в день. Часто меняйте запахи - привыкание снижает эффективность метода. Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник. Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу горячей: у горячих блюд, особенно соусов и супов, аромат сильнее.
Успехов!!!

Автор: Рита 31.3.2007, 15:57

Диета Марлен Жеста
Вот меню на 10 дней, не больше!
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
9.00 Завтрак: чашка какао с медом (в чашку обезжиренного молока добавьте чайную ложку какао-порошка и чайную ложку меда, все подогрейте, но не доводите до кипения). За 15 минут до какао или через час после него выпейте сок одного выжатого апельсина или грейпфрута . Пейте этот сок так, как будто вы пробуете дорогое вино. До полудня выпейте не менее литра чистой воды.
12.00 Обед: 200 г любой нежирной рыбы (минтай, сайда) и 300 г сваренных на пару овощей. Не забудьте сдобрить их 2 ст. ложками оливкового масла, можно слегка поперчить (но не солить!) или полить лимонным соком.
14.00 Через 2 часа: йогурт с чайной ложкой меда.
16 часов: гидромель (для его приготовления в четверть литра воды добавьте сок одного лимона и чайную ложку меда).
19 часов: овощной бульон (на 1,5 л воды возьмите 1 кг лука-порея, 500 г моркови, 500 г помидоров, несколько веточек сельдерея, щепотку тимьяна; нарежьте овощи и опустите их в кипящую воду на 20 минут, варите на медленном огне; отделите овощи от бульона (не добавляйте соли!).
Пейте бульон 3 небольшими чашками в три приема, делая паузы по 10 минут.
После того, как вы закончите пить бульон, приступайте к овощам. Их следует разделить на три части: морковь оставить на ужин второго дня, помидоры и зеленую часть лука-порея выбросить, а белую его часть порезать на дольки, сдобрить 2 ст. л. оливкового масла и съесть тремя маленькими порциями, делая в промежутках паузы по 20минут.
На ночь: йогурт с чайной ложкой меда.
ДЕНЬ ВТОРОЙ
9.00 Завтрак: выпейте маленькими глоточками пол-литра чистой негазированной воды,не вставая с постели,
10.00 сок двух грейпфрутов
11.00 чашку какао.
12.00 чашку оставшегося с вечера разогретого бульона.
В течение утра до полудня – 1 литр чистой негазированной воды.
В 14 часов: йогурт с чайной ложкой меда.
В 16 часов: гидромель.(для его приготовления в четверть литра воды добавьте сок одного лимона и чайную ложку меда).
Ужин: 200 г нежирной рыбы и 300 г моркови (помните про морковь, которая осталась у вас от бульона?). Не забудьте сдобрить ее парой ложек оливкового масла. Без соли!
На ночь: йогурт с ложкой меда.
ДЕНЬ ТРЕТИЙ, четвертый, пятый, шестой, седьмой, восьмой.
Пока еще не встали, выпейте лежа пол-литра чистой воды.
9.00 Завтрак: чашка какао.
10.00 Грейпфрутовый сок 1шт.
До 12 часов выпейте 1 литр чистой воды.
12.00 Обед: кисломолочный (250 г обезжиренного творога и 125 г йогурта. К ним можно добавить 2 ч. л. меда и 1 ч. л. какао-порошка или 2 ст. л. изюма, или 4 черносливины, или 5 сухих абрикосов, или 2 ч. л. любимого вашего варенья, или 125 г ягод – малины, ежевики, черники).
15 часов: компот из одного чуть сваренного в небольшом количестве воды (варить 1-3 минуты) яблока или груши. Или съешьте один сухофрукт (чернослив, абрикос, инжир) – держите его во рту долго-долго.
18часов: гидромель.(для его приготовления в четверть литра воды добавьте сок одного лимона и чайную ложку меда).
19.00 Ужин: 200 г нежирной вареной рыбы
На ночь: йогурт с чайной ложкой меда.
ДЕНЬ ДЕВЯТЫЙ
Проведите его так же, как первый
ДЕНЬ ДЕСЯТЫЙ
Он будет таким же, как третий день с его кисломолочным обедом и рыбным ужином.
Успехов!!!

Автор: Toma 31.3.2007, 16:14

"Импульсная" диета позволяет сбросить от 2 до 7 килограмм за месяц и от 5 до 17 килограмм за три месяца ее применения (в зависимости от количества разгрузочных дней и степени ожирения до начала лечения).

Заключается импульсная диета в следующем. Человек, желающий похудеть, должен, во-первых, перейти на маложирное питание, а во-вторых, регулярно устраивать разгрузочные дни. Максимальная частота разгрузочных дней - через день (чаще нельзя, так как в этом случае организм будет недополучать жизненно важные вещества), минимальная - два раза в неделю (можно, впрочем, и реже, но похудение при этом пойдет гораздо более низкими темпами). Возможен и другой режим: ежедневно маложирный обед и "разгрузочные" завтрак и ужин."

Маложирное питание заключается в следующем:
"Обычно "средний" человек съедает порядка 100 грамм жиров в день. Рекомендации многих диетологов сводятся к тому, что желательно ограничить потребление жиров 70-ю граммами в день. Гинзбург же называет цифру гораздо меньшую - 30-50 граммов в день. Потребление не более 50 граммов жиров в день, по его мнению, сделает вашу пищу действительно здоровой и полезной, а дальнейшее снижение этой цифры, до 30-40 граммов, поможет существенно похудеть.

Причем достичь этой цифры не так уж трудно. Основное количество жиров мы получаем всего из нескольких продуктов. Вот они, главные "враги народа":

Содержание жира в наиболее часто употребляемых продуктах
(на 100 граммов продукта)
Продукт Содержание жира
Говядина постная 5-10
Говядина жирная до 30
Говяжьи колбасы 10-14
Свинина постная 25-35
Сало 70-75
Сосиски, сардельки, вареные колбасы 25-30 и более
Копченые свиные колбасы 35-45
Пельмени с добавлением свиного фарша 18-25
Сливочное масло 75-80
Маргарин, маслозаменители 65-75
Топленое масло и кулинарные жиры 92-98
Сметана 15-40
Твердые и плавленые сыры 30-50
Шоколад 40
Сливочное мороженое 15
Растительное масло 95
Майонез 70
Песочное печенье 12-25

Но во избежание дефицита незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые организм человека не вырабатывает, рекомендуется почаще кушать рыбку...

Автор: Яна 1.4.2007, 19:31

Месячная диета Софии Вендровской
Месячная низкокалорийная диета для приведения аппетита в должные рамки. Необходимо меню "А" чередовать через день с меню "Б".

Первая неделя

Перед работой.
Вариант А: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик.
Вариант Б: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.

Второй завтрак.
Вариант А: cтакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных маслом с двумя листьями салата.
Вариант Б: стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 присоленных редисок.

Обед:
Вариант А: отварная рыба с хреном, 2-3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом.
Вариант Б: овощной суп, густой с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.

Полдник:
Вариант А: два помидора, или стакан томатного сока с сухариком.
Вариант Б: фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом.

Ужин:
Вариант А: cтакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных медом и посыпанных петрушкой.
Вариант Б: стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенной в духовке, помазанные медом.

Вторая неделя

Перед работой.
Вариант А: cтакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Вариант Б: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

Второй завтрак.
Вариант А: 2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
Вариант Б: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.

Обед.
Вариант А: 2 котлеты из мяса, салат из моркови,кисель.
Вариант Б: красный борщ с вареным яйцом,отварная рыба, 2 картофелины,зеленый салат.

Полдник.
Вариант А: фрукты, бисквит.
Вариант Б: кефир и сухарик.

Ужин.
Вариант А: кефир, черный рогалик с джемом.
Вариант Б: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.

Третья неделя

Перед работой.
Вариант А: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Вариант Б: стакан молока с медом, сухарик.

Второй завтрак.
Вариант А: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Вариант Б: cтакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.

Обед.
Вариант А: бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.
Вариант Б: рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока.

Полдник.
Вариант А: фрукты, сухарик.
Вариант Б: фрукты, бисквит.

Ужин.
Вариант А: cтакан молока, черствый рогалик, творог.
Вариант Б: cтакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.

Четвертая неделя

Перед работой.
Вариант А: чашка чая, сухарик с медом.
Вариант Б: стакан молока, черный хлеб с маслом.

Второй завтрак.
Вариант А: 2 куска хлеба с маслом, и нежирным сыром, 2 яблока.
Вариант Б: черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко.

Обед.
Вариант А: порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Вариант Б:чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофелины с зеленью, яблоко.

Полдник.
Вариант А: морковный сок, бисквит.
Вариант Б: чашка кофе, сухарик.

Ужин.
Вариант А: стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.
Вариант Б: 2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.

Автор: Анжела 7.4.2007, 17:25

Вегетарианская диета.
Обязательно, если нет противопоказаний: принимать препараты кальция (кальций + магний доппельхерц, кальций-актив, кальций д-3), йода (йодомарин, йод-актив), комплекс витаминов группы В (нейромультивит, пентовит).
Можно есть: овощи, фрукты, зерновые хлопья и бездрожжевые цельнозерновые хлебцы. Вместо сладостей: сухофрукты, особенно финики, и мед.
Пить чистую воду и зеленый чай.
Диету желательно начинать после полнолуния, на убывающую луну, строго соблюдать две недели, до новолуния, затем на две недели - более щадящий режим, можно есть то же самое, только в больших количествах, и, если очень надо, то можно нежирную рыбу и куриное филе без кожи.
Типичное меню на день:
Утро, варианты:
1. Зерновые хлебцы, можно с медом; 2. мюсли с сухофруктами, но без орехов или семечек (и не с молоком!); 3. фруктовый салат (бананы и виноград - можно); 4. фруктовое пюре;
Обед:
1. Тушеные овощи (без масла тушеные!); 2. овощной салат и вареная картошка, все без масла; 3. овощной суп без масла.
Ужин:
Овощной суп, можно яблоко или апельсин.
К зеленому чаю - сухофрукты; экстремально полезны при диете финики. Сочетание фиников с зеленым чаем снимает усталость и упадок сил, которые обычны при диете.
Вес уходит очень быстро (даже с учетом того, что две недели в месяц диета соблюдается совсем нестрого); за полтора месяца обычно исчезают 6-8 кг. Результат устойчив (особенно, если после диеты не есть все подряд; в идеале этот режим и должен стать основой питания, - в меню добавляются оливковое масло, рыба, куриное филе, и получается полноценный рацион.
Успехов, будьте красивыми.

Автор: Соня 8.4.2007, 13:19

ОСВЕЖАЮЩАЯ ДИЕТА

Лучше ее использовать в сезон овощей, дважды в неделю в течении месяца.
Завтрак: стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой воды, подслащенной ложечкой меда.
Второй завтрак(10 ч.): стакан фруктового сока или немного фруктов или овощей в сыром виде.
Обед: салат из сырых овощей (зеленого салата, зеленых лука и чеснока, редиски, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и пр.) и стакан фруктового сока.
Ужин: так называемое мюсли. Приготовить его следующим образом: столовую ложку овсяных хлопьев замочите на 12 часов в трех столовых ложках прохладной воды. Перед подачей на стол добавьте к ним столовую ложку пчелиного меда, сок половины или целого лимона, тщательно размешайте, натрите на терке около 200 г. неочищенных яблок или других фруктов и выложите их на овсяные хлопья. Сверху посыпьте мюсли столовой ложкой толченых грецких орехов, миндаля или арахиса.
Успехов!

Автор: Ника 9.4.2007, 16:36

Диета против депрессии
Диета рекомендуется для повышения настроения и стабилизации эмоционального фона. Продолжительность диеты составляет от 3 до 7 дней. Хотя диета не решает основных проблем, приведших к депрессии, но организация правильного питания способствует поднятию настроения. Для этого в рацион включены продукты, способствующие выработке гормона удовольствия (серотонина), содержащие витамины группы В, Е, антидепрессивные вещества (фолиевую кислоту, селен, триптофан).
Рекомендуемые продукты: мясо куры, индейка, говяжья печень, рыба (тунец, форель, скумбрия, сардины), морепродукты; яйца; свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр; овощи (морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны); фрукты (бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква); бобовые (фасоль, чечевица); пшеничные отруби, орехи; приправы (розмарин, эстрагон, базилик, реган); темный шоколад; настои трав (зверобоя, мяты, душицы).
Во время диеты нельзя употреблять алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки, любую пищу с жиром.

Примерное дневное меню
Завтрак: яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай с шоколадом (30 г).
2-й завтрак: фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми орехами.
Обед: индейка, тушенная с овощами в сметане, салат из помидоров и огурцов с брынзой и оливковым маслом, бананы со взбитыми сливками.
Полдник: мятный чай (стакан) с вареньем из черной смородины.
Ужин: форель, запеченная с сыром, салат из фасоли и спаржи, горячий шоколад.
На ночь: настой зверобоя (стакан).
Хорошего настроения!

Автор: Аля 9.4.2007, 16:44

Lady диета
Эта диета подходит, когда надо срочно сбросить несколько кг. За 4 дня — 2.5-3 кг.
В течение дня можно выпить две чашечки черного кофе с каким-либо заменителем сахара, две чашки чая (без лимона!), сколько угодно обезжиренного творога, сколько угодно свежих огурцов, зеленого сладкого перца. Пить минеральную воду без ограничения.
Успехов!
Источник: MyJane

Автор: Анжела 12.4.2007, 14:33

Диета, богатая клетчаткой.
Диета богатая клетчаткой, прославилась в восьмидесятых годах. Два основных правила богатой клетчаткой диеты: сократить количество потребляемых калорий и увеличить ежедневное потребление пищи, богатой клетчаткой. Существует множество низкокалорийных продуктов, в которых много клетчатки, так что худеющим есть из чего выбрать. Обычно эти продукты прекрасно наполняют желудок, заглушая чувство голода. Клетчатка содержится в крупах, фруктах и овощах, причем малое количество такой пищи легко наполняет желудок, отчего похудение идет быстрее. Богатая клетчаткой пища ускоряет выделение шлаковых продуктов из кишечника, тем самым предотвращая запоры и целый ряд желудочно-кишечных заболеваний. Клетчатка еще и потому вызывает потерю веса, что она, в отличие от остальных продуктов, не переваривается полностью. Говорят, что в этом случае организм усваивает меньше калорий, что заставляет его обращаться в поисках энергии к собственным запасам жира.
Типичное меню на сутки
Завтрак: Тарелка сухого завтрака с маленьким бананом и полужирным молоком.
Обед: Суп из овощей с горохом и ржаным рогаликом. Если вам хочется чего-нибудь сладкого, то курага к вашим услугам: она очень богата клетчаткой и сладкая.
Ужин: Отбивная с молодым картофелем, фасолью в масле и помидорами.
Диета удобная, гибкая и недорогая. Успехов!

Автор: Ольга 13.4.2007, 21:40

Баррандовская диета
Применяется для снижения веса в течение 2-3-х недель. Типичная низкокаллорийная диета, расчитанная в среднем на 600-800 ккал. Завтрак - одинаковый ежедневно - кофе или чай без сахара или с некалорийными сладостями + 2 печенья или кусочек сыра;
Понедельник
обед - стакан простокваши, 2 апельсина или яблока;
ужин - 125 грамм нежирного творога, 1 яйцо, 2 огурца;
Вторник
обед - 1/4 цыпленка, 2 огурца;
ужин - 125 грамм нежирного творога, 1/2 л молока;
Среда
обед - 100 грамм сыра, 1 апельсин или яблоко;
ужин - 200 грамм салата, 2 яйца;
Четверг
обед - 1/4 цыпленка, 2 огурца;
ужин - 200 грамм салата, 1 яйцо, 50 грамм вареной колбасы без жира;
Пятница
обед - 125 грамм творога, 1 апельсин или яблоко;
ужин - 100 грамм колбасы, 1 яйцо, 1 пучок редиски или 1 помидор;
Суббота
обед - 1 стакан простокваши, 2 яблока или апелсина;
ужин - 125 грамм творога, 1 стакан молока;
Воскресенье
обед- 100 грамм колбасы, 1 огурец;
ужин- 100 грамм сыра, 1 пучок редиски;
Жидкость, не содержащая калорий - не ограничена.
Приём мультивитаминных комплексов обязателен, так как диета не обеспечивает организм необходимым колличеством витаминов. Удачи!

Автор: Оля 22.4.2007, 18:56

Швейцарская диета
Внимание! Использовать данную диету, как впрочем и другие, лучше, посоветовавшись с врачом.
I вариант.
Первый завтрак: 1 стакан молока, 1 яйцо, черный хлеб (50 г).
Второй завтрак: яблоко (100 г).
Обед: морковный сок, отварная или запеченная без жира щука (200 г), зеленый салат (100 г), отварной или печеный картофель (100 г).
Ужин: нежирный творожный сыр с молоком, салат из 100 г помидоров или редиса, хлеб пшеничный из муки грубого помола (50 г), чай без сахара.

II вариант.
Первый завтрак: кофе с молоком, 100 г нежирного окорока, 50 г белого хлеба.
Второй завтрак: 1/2 стакана (100 г) овощного сока.
Обед: кефир, запеченный без жира говяжий бифштекс (200 г), отварной картофель (100 г), посыпанный зеленью петрушки, квашеная капуста, свекла.
Ужин: заливная рыба (рыбы - 100 г), зеленый салат или цикорий (50 г), хлебобулочные изделия (50 г), напиток из шиповника с сахарином.

III вариант.
Первый завтрак: кофе с молоком, 2 яйца всмятку, 100 г хлеба, редис.
Второй завтрак: фрукты (100 г).
Обед: овощной сок, курица, запеченная без жира (250 г), печеный картофель (100 г), салат из сырой моркови, шпинат.
Ужин: 100 г творога, разведенного молоком, с зеленым луком, цикорий или салат, хлебобулочные изделия (50 г), томатный сок.

Автор: Катя 22.4.2007, 19:31

Диета Института питания АМН СССР
Попробуйте диету, предложенную Институтом питания АМН СССР. В ее основе лежит снижение калорийности рациона до 1800-1200 ккал, что достигается исключением или максимальным ограничением содержания в пище легкоусвояемых углеводов, содержащихся в сахаре, хлебобулочных изделиях, картофеле. Общее количество жиров также ограничивается при условии, что не меньше половины этого количества - растительное масло. Мясо, рыба, молоко и молочные продукты - предпочтительно нежирные. Некрахмалистые овощи и фрукты и здесь не ограничиваются (салат, редис, огурцы, помидоры, зелень, ягоды). Содержание воды ограничивается до полутора литров, с учетом воды, содержащейся в пищевых продуктах. В некоторых из них ее предостаточно: овощи и фрукты содержат 80-90% воды, мясо и рыба - 70-80%, вареные колбасы - 60-70%, хлеб - 30-40%. Потребление соли - не более 5 г в день (это одна чайная ложка). Лучше солить уже готовую пищу.

Питание должно быть дробным, 5-6 раз в день в одни и те же часы. Специалисты, разработавшие диету, уверяют, что при строгом ее соблюдении за три недели можно расстаться с 8-10 килограммами.

Вот два варианта примерных меню этой диеты. Калорийность такой пищи 1500-1600 ккал (без хлеба):

Первый вариант

Первый завтрак: яичница из двух яиц, салат из капусты, чай с молоком.

Второй завтрак: творог, чай, отвар или сок шиповника.

Обед: салат овощной, щи из квашеной капусты, курица отварная с овощами, компот или отвар шиповника.

Полдник: стакан молока, сока или отвара шиповника.

Ужин: отварная рыба (100 г), рагу овощное, чай.

На ночь: стакан кефира.



Второй вариант

Первый завтрак: мясо отварное (100 г) с зеленым горошком, чай.

Второй завтрак: сырок или печеное яблоко.

Обед: суп вегетарианский, рыба отварная с овощным салатом на растительном масле, компот.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: творог, чай.

На ночь: стакан кефира.

Автор: Ася 24.4.2007, 17:44

В прошлом сезоне эта диета была одной из самых модных! Я похудела на 6 кг. благодаря ей. 2 кг. благополучно вернулись в то время, как остальные пока удаётся удерживать!
Диета Кима Протасова
Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Позволено одно варёное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без сахара), а воду в обязательном порядке два литра в день.
И точно так же - ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты.
С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ необходимо добавить к овощам и сырам кусок (300 грамм) жареного мяса, птицы или рыбы. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!!
Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ.
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток.
ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ.
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.

Автор: Соня 27.4.2007, 16:54

Экономная диета
Последовательное и настойчивое соблюдение этой диеты поможет вернуть организм в состояние биологического равновесия.
I вариант.
Первый завтрак: чай с молоком, яйца всмятку, зеленый салат, сливочное масло, тосты.
Второй завтрак (полдник): молоко, черствый белый хлеб с ветчиной, помидор.
Обед: красный борщ, картофель, фрикадельки в соусе из петрушки, спагетти, салат из свежей моркови, желе из смородины.
Ужин: ленивые вареники, томатный сок, чай.

II вариант.
Первый завтрак: кофе ячменный с молоком, творог с помидорами, хлеб из муки грубого помола, сливочное масло, тосты.
Второй завтрак (полдник): молоко, бисквит, фрукты.
Обед: крупник, заправленный молоком; жаркое из говядины, приготовленное без жира; шпинат; картофель; салат из сырых овощей.
Ужин: заливная рыба, овощной салат с растительным маслом, черствый хлеб, сливочное масло.

Автор: Мария 29.4.2007, 9:45

Подружка в этом сезоне худела на диете со смешным, но привлекательным для пышечек названием:
Диета "Спичка"
Эта диета хорошо подойдет тем, кто не может переносить приступов голода. Объём пищи в этой диете не ограничен, поэтому вы не будете страдать от голода и с завистью смотреть на жующих людей. рекомендуют придерживаться диеты ровно неделю, но не чаще одного раза в месяц, поскольку очевиден недостаток белка.
Завтрак.
Съешьте овсяную или какую-нибудь другую кашу с пшеничными отрубями, кроме манной. Возьмите хорошо просеянные пшеничные отруби и кипятите в молоке под крышкой в течение 20—25 минут, затем добавьте овсянку и 1 столовую ложку растительного масла, помешайте и варите на слабом огне в течение 30 минут. Добавлять сахар в кашу не надо. Завершите завтрак стаканом ароматного травяного чая без сахара из липового цвета, мяты и душицы. В этом завтраке всего 200 ккал, зато он очень сытный. Знаю, что подружка готовила каши на воде и без растит. масла, но добавляла любимые приправы!
Обед. Овощной суп на легком курином бульоне. Опустите готовый куриный бульонный кубик в кипящую воду и добавьте в нее любые нарезанные овощи (свеклу, картофель, морковь, капусту и др.). Поварите овощи в течение 20—25 минут на медленном огне — суп готов. После супа можете съесть яблоко или выпить стакан компота без сахара.
Ужин.
Приготовьте овощной винегрет или салат, например, из моркови и яблок с медом и грецкими орехами. Морковь и яблоки порежьте соломкой, смешайте с небольшим количеством меда и посыпьте ядрышками грецких орехов. Если одного салата вам покажется мало, выпейте стакан кефира или йогурта. На ночь выпейте стакан любого фруктового сока.

Автор: Оля 1.5.2007, 20:55

Диета южного пляжа, или президентская диета
Диета южного пляжа разработана американским кардиологом Артуром Агатстоном. Одноименная книга с описанием диеты стала в США настоящим бестселлером. "Попробуйте эту диету, и на пляж в южных странах вы сможете выйти, не стесняясь своих форм, в самом открытом купальнике!
Это скорее не диета, а система питания, применять которую рекомендуется в течение всей жизни. Она включает в себя три этапа. Первые два этапа диеты ограничены по времени, они обеспечивают перестройку обмена веществ, привыкание организма к новому режиму питания, а также весьма существенное похудение. Режим питания третьего этапа, который и должен продолжаться всю жизнь, обеспечивает поддержание достигнутого результата, сохранение хорошей физической формы.

Основа диеты - практически полный отказ от "плохих" углеводов и серьезное ограничение потребления "плохих" же жиров. По своей сути диета южного пляжа очень близка к методу Мишеля Монтиньяка, отличаясь от него, пожалуй, лишь более простым способом подсчета/учета того, что можно, а что нельзя, и чуть другими списками разрешенных и запрещенных продуктов.

Первый этап диеты
Продолжительность первого, самого сурового этапа президентской диеты - 14 дней. Принимать пищу на первом этапе диеты надо шесть раз в день. Из рациона должны быть полностью исключены все продукты, содержащие сахара в любом виде, а также все жирные продукты. Запрещены:

сахар и любые сладости, кондитерские изделия;
все мучные изделия (хлеб и хлебобулочные изделия, макароны, выпечка и т.п.);
все крахмалосодержащие продукты (крупы, картофель);
фрукты, ягоды, соки - они содержат фруктозу;
морковь, кукуруза;
любое жирное мясо;
утятина, гусятина, куриные ножки и кожа;
жирные сыры;
молоко, йогурты;
алкоголь.
Рекомендуемые продукты:
постное мясо (говядина, телятина, самые нежирные куски свинины);
куриное и индюшачье мясо (кроме ножек) без кожи, в первую очередь грудки;
рыба, морепродукты - любые;
некрахмалистые овощи (огурцы, капуста белокочанная и цветная, фасоль и бобовые, репа, баклажаны, сладкий перец, другие зеленые овощи; 1 помидор), грибы, зелень;
орехи в небольшом количестве (фисташки, арахис, грецкие орехи);
яичный белок;
нежирные сыры, обезжиренный творог;
оливковое и подсолнечное масло.
Рекомендуемые продукты можно употреблять в любых количествах (но, конечно же, не переедая), поэтому голода вы чувствовать не должны. Набор рекомендуемых продуктов на первом этапе президентской диеты вполне достаточен для того, чтобы на протяжении двух недель обеспечить разнообразное, не надоедающее меню. Старайтесь выдерживать пищевой баланс, употребляйте в достаточных количествах и мясо, и овощи, и зелень. За время первого этапа потеря веса составляет обычно от 3 до 6 килограмм (хотя, в зависимости от вашего телосложения, цифры могут быть и другими).

Второй этап
Успешно выдержав первый этап диеты южного пляжа, плавно переходите ко второму. Перечень разрешенных продуктов на втором этапе гораздо шире, но не забывайте, что вводить их в свой рацион надо постепенно, а не все сразу. Принимать пищу на втором этапе, как и на первом, надо шесть раз в день. Продолжается второй этап до тех пор, пока вы не достигните желаемого веса и габаритов (или пока, несмотря на все усилия, вес не перестанет снижаться). Обратите внимание на оговорку в скобках! Если снижение веса во время второго этапа президентской диеты прекратилось, это значит, что он достиг оптимального для вашего организма значения, и не надо себя насиловать, пытаясь с риском для здоровья убрать с талии еще 1-2 сантиметра.
На втором этапе диета запрещает употребление следующих продуктов:
сахар и сладости, мед, джем;
белый хлеб, мучные изделия из белой муки;
пирожные, печенья, торты;
белый рис;
картофель, морковь, кукуруза;
сладкие калорийные фрукты и ягоды (бананы, ананасы, арбузы) и соки из них.
Разрешены дополнительно к продуктам первого этапа:
фрукты и ягоды, преимущественно несладкие (яблоки, груши, персики, абрикосы, цитрусовые, дыни, киви, манго, сливы, виноград, вишня, клубника, черника);
обезжиренные молоко, йогурт, кефир;
некоторые крупы (коричневый рис, ячмень, овсянка, греча);
черный хлеб, в первую очередь из муки грубого помола, с отрубями или зерновой, темные макароны;
горький шоколад, какао;
допускается употребление красного вина в небольшом количестве.
Так же как и на первом этапе, общее количество употребляемой пищи не ограничивается, однако не надо злоупотреблять вновь введенными продуктами, особенно мучными и крупами.
Третий этап
Третий этап диеты должен продолжаться всю жизнь. Количество приемов пищи можно уменьшить до четырех. Разрешены практически все продукты, избегать надо только белого хлеба и мучных изделий из белой муки, картофеля, белого риса, сахара и сладостей. Впрочем, изредка побаловать себя чем-то из этих "запретных плодов" все же позволяется. Хотя, как утверждает автор диеты, после успешного прохождения первых двух этапов употреблять эти продукты вам и не захочется.

Если же вы заметите, что вес вновь начал прибывать, надо на 1-2 недели вернуться к питанию по первому этапу. Этого должно быть вполне достаточно, чтобы организм внес коррректировки в свое функционирование и вы вновь обрели прежнюю форму. На 1-3 дня возвращаться к первому этапу диеты можно и в профилактических целях, например, после обильного праздничного застолья.

Автор: Мария 3.5.2007, 12:23

Детокс диета
Очень популярное в последнее время направление в диетической культуре. Но, если говорить откровенно - это даже и не диета в прямом смысле слова, хотя и происходит снижение веса. Это - система для очищения организма от токсинов и шлаков, скопившихся за зиму. Поэтому начните с Детокс диеты для приведения себя в порядок к летнему сезону.
Главные принципы:
1. Если вы решили придерживаться детокс-системы, то к этому нужно основательно подготовится. Приблизительно за месяц начинайте меньше употреблять в пищу высококалорийных блюд, постепенно исключайте жирную и жареную пищу.
2. За две недели рекомендуется перейти на растительную пищу. Ваш рацион должен состоять из овощей, фруктов и трав.
Рекомендуемые продукты: спаржа, артишоки, свекла, брокколи, сладкий красный перец, яблоки, виноград, цитрусовые, гранаты, бананы, чернослив, морковь, побеги и ростки трав, злаки, морская капуста (разрешается до 300 г в день).
Один раз в неделю допускается употребление козьего сыра, рыбы или птицы.
3. Исключается: алкоголь, кофе, углеводы, сладости, мучные продукты.
4. Утром натощак обязательно выпивать 1 стакан горячей воды с лимоном.
5. Рекомендуется: массаж, занятия утренней гимнастикой, физические нагрузки.
6. После 20.00 - не есть.
Выглядит достаточно сурово, но те, кто пройдёт через это испытание - не пожалеют!
Успехов!!!

Автор: Ася 21.5.2007, 16:04

Диета Маргариты Королевой
Маргарита Королева - одна из самых известных, раскрученных, если можно так выразиться, московских диетологов. Известность она получила благодаря тому, что по ее методикам худели многие звезды шоу-бизнеса.
Диет "имени" Маргариты Королевой существует несколько. Вот одна из них.
Девятидневная диета Маргариты Королевой
Девять дней, которые продолжается диета Королевой, разбиты на 3 группы по три дня.
Первые 3 дня диеты - рисовые. Едим только рис. Готовить рис для диеты Королевой нетрудно: с вечера надо замочить стакан немытого риса, утром высыпать его в кипящую воду и варить 10-15 минут. Утром съесть стакан риса, оставшийся рис разделить на равные порции с таким расчетом, чтобы съедать по порции каждый час в течение дня.
Следующие 3 дня - "куриные". Взять 1-1.2 кг курицы, обязательно снять с нее кожу и удалить весь жир. Варить до готовности. Съедать также маленькими порциями в течение дня.
Заключительные 3 дня диеты Маргариты Королевой - овощные. 800 грамм любых овощей - свежих или вареных, но ни в коем случае не соленых, не квашеных, не маринованых - кушать опять же маленькими порциями в течение дня.
Все продукты готовить и употреблять без сахара, соли и специй. Необходимо обильное питье - негазированая вода и/или зеленый чай - не менее двух с половиной литров в день. Причем пить надо ни в коем случае не во время приема пищи и не сразу после него. Последний прием пищи согласно рекомендациям Маргариты Королевой должен быть не позднее 19.00.
Фактически девятидневная диета Маргариты Королевой - это три подряд идущих трехдневных монодиеты. Причем основанных, что важно, на совершенно разных продуктах. Рис, употребляемый в первые три дня, продукт углеводистый, куриное мясо - прекрасный источник белка, а овощи, которыми диета Королевой предписывает питаться последние три дня, богаты витаминами и клетчаткой.
Диета Маргариты Королевой особенно эффективна, если во время ее применения не снижать (а лучше повысить) физическую активность, сочетать диету с массажем и водными процедурами. Впрочем, это можно сказать про любую диету.
Успехов!!!

Автор: Светик 22.5.2007, 17:36

Диета с яблочным уксусом
Яблочный уксус издавна применялся в народной медицине, в частности для лечения кожных заболеваний. Американский врач Д. С. Джарвис, изучающий целебное; действие различных продуктов питания, особое внимание обратил на яблочный уксус. Наблюдения показали, что он способствует быстрому восстановлению сил человека, так как нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме. Джарвис предлагал использовать яблочный уксус в сочетании с определенным режимом питания - рекомендовал, к примеру, ограничить употребление мяса и жиров, больше использовать рыбные, морские продукты, овощи, фрукты, злаки.
Современная медицина не считает яблочный уксус панацеей от всех болезней. Он способствует улучшению пищеварения, а в сочетании с диетическим питанием его можно использовать при лечении ожирения. Яблочный уксус полезен для тех, у кого недостаточная секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы, в какой-то степени может способствовать и повышению работоспособности. Но если сравнить лечебные свойства яблочного уксуса с уксусом, приготовленным из черной смородины, черешни или вишни, то он уступает им.
В книге Д. С. Джарвиса Мед и другие естественные продукты приводится способ приготовления яблочного уксуса. Вот этот рецепт.
Яблоки моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на литр воды - 0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения - по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба.
Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20-30 С, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким горлом. При желании прибавляют на каждый литр сока по 50-100 г меда или сахара.
После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое обычно заканчивается через 40-60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при температуре 6-8 С.
Однако, сегодня, яблочний уксус вполне доступен в магазинах.
Две чайные ложки яблочного уксуса разводят в стакане воды и принимают один-два раза в день.
При ожирении яблочный уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в день после еды. Заметный эффект обычно наступает через два месяца, выраженный - через два года.

Автор: Катя 23.5.2007, 16:27

Весенняя диета
Диета не голодная, овощей можно есть много, но уж совсем не переусердствуйте. Избегайте бананов и очень сладких фруктов. Пейте много минералки или зеленого чая.
При покупке молочных продуктов в рамках этой диеты обращайте внимание на жирность. Оптимально – не более 1%, но никак не больше 3%.
Завтрак:
1/2 баночки творога (125 г), 2-3 крекера или тоста, ложка меда чай или кофе без сахара.
Ленч:
1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).
Обед:
Стакан супа без жира (окрошка, овощной, свекольник). Постная говядина, телятина или куриное филе без шкурки - отварное. Гарнир - 3 столовые ложки зеленого горошка и свежие овощи.
Полдник:
1-2 крекера или тостик, овощи + 1 чайная ложка растительного масла, 1/2 баночки творога
Ужин:
1-2 фрукта, 1 диетический йогурт.
Перед любой едой нужно выпивать стакан негазированной воды

Автор: Мария 24.5.2007, 17:35

Диета Гурченко

12 ноября легендарной актрисе Людмиле Гурченко исполняется 70 лет. Возраст свой актриса совершенно не скрывает, а наоборот говорит, что смысла скрывать его нет, к тому же, на второй странице ее собственной книги написано, что родилась она в 1935 году.

Однако поверить в то, что вечно молодой и красивой актрисе исполняется 70 практически невозможно, ее можно заносить в Книгу рекордов как актрису с самой узкой талией, считает "Комсомольская правда". Кстати, интересно каким образом Людмила Марковна умудрилась ее сохранить. Оказывается, она многие годы сидит на своей диете.

На завтрак актриса кушает: на выбор - омлет из двух яиц, или порция каши на 1,5% молоке, или фруктовый салат и один йогурт без сахара, или 200 граммов обезжиренного творога с вареньем. Напиток - без сахара.

Обед Гурченко состоит из: тарелки овощного супа плюс кусок хлеба, 100 граммов гарнира (картофеля, макарон, рассыпчатой каши), 200 граммов свежего салата (например, из капусты), 100 граммов отварного мяса (нежирного), птицы или рыбы.

Полдник Людмилы Марковны такой же, как завтрак, или два квадратика шоколада, или один небольшой пирожок.

На ужин актриса ест порцию тушеных без жира овощей. А на ночь выпивает стакан нежирного кефира или йогурт без сахара, или яблоко.

В итоге размеры актрисы практически не меняются всю жизнь: рост - 173 см, объем груди - 88 см, талии - 56 см, бедер - 96 см, вес - 58 кг, размер ноги - 38-й

Автор: Яна 26.5.2007, 18:57

Диета доктора Орниша
Диета доктора Орниша основана на практически полном отказе от употребления жиров. И если бы жиры не входили в той или иной форме в состав практически всех продуктов, ее можно было бы назвать безжировой.
Все продукты доктор Орниш делит на три категории: 1 - можно есть без ограничений, 2 - разрешено употреблять в умеренных количествах, 3 - запрещенные продукты.
Без ограничений можно кушать:
бобовые: бобы, чечевицу, горох, фасоль, сою;
зерновые: рис, овес, пщеницу, просо, ячмень, гречку;
овоши: картофель, огурцы, помидоры, кабачки, морковь, капусту брокколи, сладкий перец, любую зелень;
фрукты и ягоды: яблоки, апельсины, персики, дыни, арбузы, ананасы, землянику, вишню, чернику, малину.
Употреблять в умеренных количествах разрешено:
обезжиренные молочные продукты;
кукурузные хлопья без сахара;
крекеры;
яичные белки.
А запрещает диета Дина Орниша любые продукты, содержание жира в которых превышает 2 грамма из расчета на порцию. Это:
все виды мяса и рыбы;
любое масло, жиры, маргарины, майонез;
сыры;
необезжиренные молочные продукты;
орехи и семечки;
яичные желтки;
авокадо, оливки, маслины.
Запрещен также чистый сахар и все те продукты, которые содержат его в значительных количествах (сладости, варенье, джем, кондитерские изделия и т.п.), а также острые приправы и алкоголь.
Как видим, основу диеты Орниша составляют вегетарианские продукты, "разбавлять" которые разрешается лишь в небольших количествах обезжиренными молочными и яичным белком. Потребность организма в протеинах при таком рационе покрывается главным образом за счет бобовых. Углеводов рацион диеты включает значительное количество, причем углеводов "правильных" - высокомолекулярных.
Количество приемов пищи и общий объем потребляемых продуктов диета не ограничивает. Поэтому переносится диета относительно легко - чувства голода не возникает. Однако и при самых гигантских объемах порций надо внимательно следить и контролировать, чтобы организм получал достаточное количество белков, железа и витаминов группы B - именно эти компонентов в рационе диеты маловато.
Сам доктор Орниш рекомендует придерживаться своей диеты всю жизнь. Похудательный эффект диеты Орниша не быстрый, но достаточно стабильный (как, впрочем, и у всех маложирных диет). В среднем диета позволяет сбросить 12-14 килограмм за год, причем в первые месяц-два, а то и три, вес снижается незначительно, зато затем эффект нарастает.
Успехов!!!

Автор: Ника 27.5.2007, 16:34

Диета Ветлицкой
Эта диета довольно строгая, выдержать ее непросто, зато за 2 недели можно потерять около 20 килограммов. Правда, для закрепления результатов необходимо повторять диету каждые два месяца. Из рациона следует исключить мясо, яйца, молочные продукты, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Раза два в неделю можно есть отварную рыбу нежирных сортов. Можно есть чечевицу, капусту брокколи, овес, ячмень. Вариант меню: Завтрак - овсяная каша на воде без соли. Обед - овощной суп, овощной салат, заправленный лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла. Ужин - отварной коричневый рис, салат и рыба. В промежутках между едой -свежие овощи и фрукты (кроме бананов, винограда и инжира).
Моя мама похудела на 12 кг за три недели. Вернулось 2, но 10 стабильно!!!

Автор: Рита 28.5.2007, 8:55

Огуречная диета
Огурец одно из древних растений. Он был распространен за 3 тыс. лет до н.э. в Индии.
огурец на 95-96% состоит из воды, поэтому он полезен для пищеварения, нормализует водно-солевой баланс, очищает кожу, действует как мочегонное, стимулирует обмен веществ. На основе огурца делают различные лосьоны, маски, которые очищают кожу, осветляют пигментные пятна. Недаром еще наши бабушки избавлялись от веснушек с помощью этого овоща.
Делаете салат из овощей? Оставьте для себя четвертинку огурчика. Приложите его к очищенной коже, слегка массируя. И увидите, как посвежеет ваше лицо. К тому же огурец имеет способность снимать отеки глаз, делать взгляд более искрящимся, поэтому можно положить кружок огурца на веки и полежать минут 10.
Помимо этих уникальных свойств огурец способствует похудению. Сам овощ содержит не очень много калорий, но в сочетании с жиросодержащими продуктами такими, как растительное масло или сметана, он может дать ощущение сытости на целые три часа. Стоит отметить, что сидеть на такой диете не рекомендуется дольше трех дней, т.к. она не содержит всех веществ необходимых организму. Зато очистить организм эта диета помогает.
Основу такой диеты составляет салат.
Возьмите 1 кг огурцов, порежьте, заправьте нежирной сметаной или растительным маслом, посолите, можно добавить свежей петрушки, укропа или зеленого лука. Ведь зелень – это кладезь витаминов. Петрушка – отличное дезинфицирующее средство для желудка. Зеленый лук стимулирует выделение пищеварительных соков, успокаивает нервную систему и очищает кровь. А укроп особенно полезен кормящим мамам, потому что благотворно влияет на образование молока.
Таким салатом можно питаться три раза в день: в 12,16,19 часов. На ужин можно съесть 50 г отварного нежирного мяса, например, белое мясо курицы, или одно яйцо.
На завтрак съешьте тост с небольшим количеством сливочного масла, выпейте чашку кофе или чая без сахара.
Перед сном можно съесть большое яблоко, банан или грушу.
Пару дней такой диеты лишат вас 1-2 кг.

Автор: Оля 4.6.2007, 14:23

Раздельное питание
Проблемы совместимости различных продуктов, правильного их сочетания во время приема пищи интересовали врачей еще в древние времена. Эти вопросы в своих работах затрагивали еще Авиценна и Парацельс. Раздельное питание - это не столько одноразовая диета, сколько образ жизни, здоровый образ жизни! Ну, что приступим?
Можно, наверное, сказать, что начало действительно серьезным исследованиям сочетаемости продуктов было положено работами великого русского физиолога, академика Павлова. Еще из школьной программы всем известны его опыты по выработке у собак условных рефлексов слюноотделения, но, конечно же, его исследования этим не ограничивались. В числе прочего Павлов исследовал и процессы пищеварения человека и установил, что пищеварительные соки (начиная со слюны и далее - желудочный сок, желчь, пищеварительные соки тонкой и толстой кишки), которые выделяются нашим пищеварительным трактом, имеют различный состав и характеристики, в зависимости от того, какие виды пищи мы принимаем. По-разному также ведет себя и микрофлора.
Наиболее полно и развернуто принципы раздельного питания сформулировал в своих работах американский врач-диетолог Герберт Шелтон. Именно поэтому сейчас стал уже общепринятым термин: раздельное питание по Шелтону.
Шелтон сформулировал следующие принципы раздельного питания:
Не употреблять в один прием углеводную и кислую пищу;
Не употреблять в один прием концентрированные углеводы и концентрированные белки;
Не употреблять в один прием разные концентрированные белки;
Не употреблять жиры вместе с белками;
Не употреблять кислые фрукты с белками;
Не употреблять в один прием крахмалы и легкоусвояемые сахара;
Не употреблять в один прием разные крахмалистые продукты;
Дыни, арбузы, молоко несовместимы ни с какими другими продуктами;
Между приемами пищи должно проходить не менее двух часов.
Одной фразой главный принцип раздельного питания можно сформулировать так: старайтесь каждый прием пищи делать как можно проще и однообразнее! Чем меньше продуктов, даже из хорошо совместимых групп, или даже из одной группы, вы смешаете в своем животе, тем лучше.
При правильном сочетании продуктов, употребляемых, само собой, в разумных количествах, пищеварительные процессы протекают в оптимальном режиме, легко и быстро, выделяются пищеварительные соки самого подходящего для принятой пищи состава, в желудочно-кишечном тракте развивается здоровая, полезная микрофлора.

Автор: Рита 6.6.2007, 18:57

Выходная диета или диета на выходные.
Многие набирают килограммы на выходных, позволяют себе поблажки в еде. Если вы не будете есть большими порциями, то не поправитесь, а может и похудеете.
Суббота
На завтрак - стакан кефира (до 3 % жирности), 100г ржаного хлеба с кусочком сыра
Обед - банка консервированного горошка или кукурузы, салат из 2-3 помидоров и 2 огурца, укроп, петрушка и оливковое масло (или другое растительное)
Ужин - 100г рыбы нежирный и 200г кефира.
Любые физ. упражнения (зарядка) 20-30 мин.

Воскресенье
На завтрак - зеленый чай с 2-3 сухарями
Обед - 2-3 вареных картофеля, квашеная капуста или свежая с оливковым маслом и с кукурузой
Вечер - 200г кефира, 100г куриной грудки, 1 яйцо и любые овощи (фрукты).
Прыгать через скакалку 15 минут.

Автор: Катя 7.6.2007, 8:58

Диета "Десять продуктов"
Диета жёстко ограничивает набор продуктов , потребляемых в день, причём количество лимитируется не так строго. Создатели диеты предлагают в течение недели потреблять только следующие продукты:
куриное мясо (грудка);
яйца;
кефир;
помидоры;
огурцы;
кабачки;
капуста - белокочанная или цветная;
баклажаны;
грибы;
яблоки.
Употреблять эти продукты можно в любых сочетаниях, готовить из них любые блюда. Но общее количество этих продуктов не дложно превышать полтора килограмма в день. Кроме того, разрешается и даже рекомендуется употреблять:
репчатый лук (1 луковица в день);
оливковое масло (не более одной столовой ложки в день);
черный хлеб (не более одного куска в день);
чеснок, укроп, петрушка, лимонный сок - в качестве приправы, количество не ограничивается, но, конечно же, не килограммами:);
зеленый чай без сахара.
Любые другие продукты запрещены. Продолжительность диеты - одна неделя, потеря веса в течение этой недели составит порядка полутора килограммов.

Автор: Ольга 9.6.2007, 21:28

Лунная диета
Для тех, кто ищет совета на вопрос, как похудеть, есть одно предложение, которое может быть полезным
Речь о многоплановой роли фаз Луны на процессы, происходящие на Земле. Луна, вызывая приливы и отливы морей и океанов, смену погоды, движение атмосферы, не менее активно влияет и на обмен веществ в организме человека.
Чаще всего мы не придаем этому значения, а, как показывает практика, зря.
Замечено, что в полнолуние в нашем организме вода из межклеточного пространства уходит внутрь клеток, а в новолуние происходит обратный процесс: жидкость перемещается из клеток в ткани. Эти процессы могут стать основой для “лунной диеты”.
После полнолуния, когда наше ночное светило начинает убывать, аппетит человека усиливается. Но поскольку Луна идет на убыль, то наш вес не прибавляется. Это период очистки организма, когда легче выводятся шлаки. Больше всего их собирается в жировой ткани, и, освобождаясь от них, жировая ткань уплотняется. Этот момент и надо использовать.
Для более активной очистки организма от шлаков рекомендуется один раз в неделю голодать. В этот день пить воду или сок, лучше морковный или тыквенный. Диета активизирует процесс вывода избытка воды из межклеточного пространства, что было отмечено выше, и не позволяет больше накапливать ее.
Период от новолуния до полнолуния - время растущей Луны, напротив, способствует усвоению пищи, а также лекарственных препаратов, травяных настоев и отваров. Диета в это время стимулирует процессы расщепления жиров, она как бы ломает рацион, встряхивает организм, помогает усваивать питательные вещества.
Диета в полнолуние - на 24 часа
Начинается она в канун полнолуния, после ужина, и продолжается сутки, то есть до ужина следующего дня.
В меню должны быть исключительно жидкости, соки, особенно такие, которые обладают мочегонным действием.
Диета в новолуние - на 36 часов
Диета начинается в 6 часов вечера накануне новолуния и продолжается сутки плюс ночь до утра следующего дня.
Питаться рекомендуется овощными супами из моркови, картофеля, фасоли, но можно добавить 1 раз в день рыбный бульон или из птицы.
Есть следует 4 - 5 раз в день.
Еще полезнее начинать диету за три дня до полнолуния или новолуния и продлевать на три дня после, то есть сидеть на спецпитании по 6 дней. В результате можно потерять до 3 кг лишнего веса.
Удачи!

Автор: Светик 10.6.2007, 12:34

Разгрузочный день томатный
Вам понадобтся помидоры (без ограничения количества) и 1 литр томатного сока. Помидоры можно есть с черным хлебом, 50-100г сыра (нежирного).
Вечером сделайте салат из помидоров и огурцов, без соли и масла.
На таком разгрузочном дне можно похудеть от 0,5 до 1 кг.

Автор: Рита 11.6.2007, 21:18

Тибетская диета
Тибетская диета Тибетская диета поможет не только похудеть, но и улучшить самочувствие в целом. Она способна омолаживать организм и продлевать жизнь. Тибетская диета исключает все виды мясного и отдает предпочтение исключительно растительной пище. В течение недели необходимо соблюдать ее, а затем включить в свой рацион немного мяса. Потом еще раз повторить этот цикл.
Тибетская диета рекомендует много овощей и фруктов. Продукты следует есть медленно, небольшими порциями.
Понедельник
Завтрак: чашка молока, небольшой сухарик.
Обед: 150 г вареных бобов, 200 г салата из помидоров, болгарского перца, репчатого лука и зелени петрушки, 1 большое зеленое яблоко или апельсин.
Ужин: 250 г нашинкованной белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, 150 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды.
Вторник
Завтрак: 1 стакан минеральной воды, 1 большое яблоко
Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата из яблок, груш, чернослив или других фруктов, апельсин
Ужин: 250 г кабачков, жаренных на растительном масле, 3 помидора, небольшой кусочек хлеба и стакан томатного сока.
Среда:
Завтрак: стакан молока, 2 сухарика.
Обед: 200г вареной фасоли, 200 г салата из помидоров, репчатого лука, свежих огурцов и зубчика чеснока, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г отварной, крупно натертой свеклы, 2 яблока, апельсин, небольшой кусочек хлеба, помидор и стакан томатного сока.
Четверг
Завтрак: 1 стакан минеральной воды, 1 небольшая булочка
Обед:, 250г отварной рыбы, 200г овощного салата из любых овощей, стакан натурального яблочного сока.
Ужин: 200г вареной стручковой фасоли, 200 г сырой тертой моркови, заправленной растительным маслом и чесноком, чашка чая и небольшой сухарик.
Пятница
Завтрак: стакан молока, небольшая булочка.
Обед: 200 г нашинкованной краснокочанной капусты, заправленной соком лимона, стакан йогурта, 2 яблока.
Ужин: 200 г. Отварной рыбы, 200 г баклажанов, поджаренных на растительном масле с небольшим количеством моркови. Небольшой кусочек черного хлеба, стакан минеральной воды.
Суббота
Завтрак: стакан яблочного сока, апельсин.
Обед: 200г тертой моркови, заправленной растительным маслом, 200 г салата из помидоров, болгарского перца и репчатого лука, стакан минеральной воды.
Ужин: 150г сыра, 2 сухарика, 100г клубники, 1 стакан молока или 2 стаканчика йогурта.
Воскресенье
Завтрак: стакан молока, 2 сухарика
Обед: 250 г отварной рыбы, 250 г салата из белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, стакан минеральной воды.
Ужин: 200г вареной фасоли, 100г сыра, 250г любых фруктов, стакан минеральной воды или яблочного сока.

Автор: Лина 12.6.2007, 9:16

Я не страдаю, к счастью, лишним весом, скорее наоборот, но раз в год я обязательно придерживаюсь диеты для оздоровления кишечника и организма в целом. Довольно трудно приходится первые два дня, но оставшиеся дни проходят спокойно и комфортно.
Здоровый кишечник
Диета для оздоровления кишечника нормализует обменные процессы, улучшает его работу. Диета расчитана на 10 дней и в результате улучшения обменных процессов уйдёт лишних (если есть) 5-7 кг!
Во время диеты необходимо принимать витамин С и пить как можно больше минеральной негазированной воды.
Главное правило диеты - не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.
1 и 2 день совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зеленых яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой меда.
3 день.
завтрак: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды.
обед: 200 г. вареной говядины, помидор.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
4 день.
завтрак: геркулесовая каша, чашка кофе.
обед: два яблока, долька лимона.
ужин: яблоко и апельсин.
5 день.
завтрак: тертая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печеный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.
6 день.
завтрак: геркулесовая каша.
обед: геркулесовая каша.
ужин: 200 г. вареного риса.
7 день.
завтрак: чашка кофе.
обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога.
ужин: кефир.
8 день.
завтрак: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин.
обед: кефир.
ужин: вареная рыба, два апельсина, чай.
9 день.
завтрак: кефир.
обед: рыба, чай.
ужин: 200 г. вареной говядины, рис, три яблока.
10 день.
завтрак. кефир.
обед: чай с медом.
ужин: рис, апельсин и долька лимона.
Диету лучше не соблюдать во время тяжелой работы или физических нагрузок.
Успехов!

Автор: Аля 15.6.2007, 17:55

Рыбная диета
Продолжительность рыбной диеты - 10 дней.
Утром натощак нужно выпить большой стакан чистой или минеральной воды (без газа).
Завтрак: 2 чашки чая (лучше зеленого), 1-2 яйца (в любом виде), 1 стаканчик йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой кислоты (витамин С) - через 10 дней её можно заменить на какой-нибудь фрукт.
Второй завтрак (в 11 часов):
Выпейте стакан воды. Съешьте сначала половину рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение. Доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами. Закусите сырыми овощами. Закончить хорошо фруктом. Соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.
Обед: 2 больших стакана воды перед обедом. После обеда в течение 2 часов не пить. 250 г рыбы (печеную рыбу, вареную рыбу... главное без жира) или морепродуктов. Листья зеленого салата, сырые или вареные некрахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. 1-2 йогурта или обезжиренный творог.
Ужин (в 17 часов): выпейте Большой стакан воды. За день нужно выпить не менее 1.5 л воды. Ужин такой же, как и обед, но более разнообразный. Чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару.
Перед сном выпейте чашку готового чая для похудения. Или приготовьте сами: смешать 20 г бузины (корень), 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст.л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.

Автор: Ольга 16.6.2007, 11:40

Диета для Овна.
ОВЕН (21 марта - 19 апреля)
Вы не можете пройти мимо стоек с пирожными или бутербродами и обязательно заходите в буфет, когда бываете на железнодорожном вокзале. Вы активный человек, все время находитесь в движении и никогда не забываете подкрепиться тем, что встречается вам по пути.
Вы никак не можете собраться с духом и заняться физическими упражнениями. Постарайтесь найти для себя приемлемый вариант - попробуйте начать танцевать или выберите подходящий вид спорта.
Ваша диета: вам необходимо ограничиться четырехразовым питанием и отказаться от привычки перекусывать на ходу.
Завтрак (один из вариантов):
а) одно яйцо всмятку или "в мешочек", один тост из хлеба с отрубями, один стаканчик нежирного йогурта;
б) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко, один банан.
Второй завтрак и легкий обед (выберите два варианта):
а) два ломтика хлеба с отрубями, салат из неограниченного набора, 50 г нежирной ветчины или курицы (без кожи), одно яблоко;
б) тарелка постного супа, булочка из муки грубого помола, салат из неограниченного набора, 75 г соленого тунца, одна груша;
в) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 125 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата из неограниченного набора.
Ужин (выберите один вариант):
а) 75 г нежирного мяса, вареная морковь или цветная капуста, большая порция смешанного салата из неограниченного набора, заправленного лимонным соком;
б) один бифштекс, хорошо прожаренный на гриле, запеченные помидоры, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком.

Автор: Соня 17.6.2007, 8:15

Изящная диета
Эта диета позволит избавиться от 2-4 лишних килограммов. Преимущество диеты в том, что она состоит из доступных продуктов, а также содержит овощи и фрукты. Недостаток - приемы пищи расписаны по часам.
Следуя "изящной диете", рекомендуется исключить из своего рациона сахар, картофель, морковь, свеклу, бобовые. Молочные продукты желательно использовать только обезжиренные. Воды необходимо выпивать не меньше двух литров в день. Предпочтение следует отдать минеральной воде, травяному чаю, компоту из кураги без сахара, отвару шиповника. При приготовлении салатов можно использовать следующий соус: чайная ложка оливкового масла, смешанная с соком одного лимона.
1-й день
7:30 - 2 киви.
8:00 - геркулесовая каша на молоке.
10:00 - порция обезжиренного йогурта, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - зеленый салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
15:00 - 80 г отварной куриной грудки, 100 г цветной капусты, 2 ломтика сыра.
17:00 - груша.
19:00 - стакан капустного отвара.
19:30 - омлет из двух яиц, биойогурт.
2-й день
7:30 - апельсин.
8:00 - гречневая каша.
10:00 - тост из хлеба грубого помола (с отрубями) с несладким джемом, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - 100 г отварной нежирной рыбы.
15:00 - тушеные овощи, салат, биойогурт.
17:00 - груша.
19:00 - стакан капустного отвара.
19:30 - зеленый салат с заправкой, обезжиренный творог, биойогурт.
3-й день
7:30 - полстакана свежеотжатого сока и полстакана воды.
8:00 - геркулесовая каша на молоке.
10:00 - порция обезжиренного творога, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - 100 г отварной телятины.
15:00 - салат, тушеные овощи, 2-3 ломтика сыра.
17:00 - 4 миндальных ореха, 3 лесных ореха,1 грецкий орех.
19:00 - стакан капустного отвара.
19:30 - цветная капуста, запеченная под сыром, биойогурт.
4-й день
7:30 - 2 мандарина.
8:00 - ячменная каша на молоке.
10:00 - порция обезжиренного йогурта, кусок хлеба грубого помола, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - 100 г отварных кальмаров.
15:00 - зеленый салат, тушеные баклажаны, 2 ломтика сыра.
17:00 - по 4 штуки кураги и чернослива.
19:00 - яичница с помидорами.
19:30 - отварные овощи, биойогурт.
5-й день
7:30 - 2 киви.
8:00 - геркулесовая каша на молоке.
10:00 - тост из хлеба грубого помола (с отрубями) с несладким джемом, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - 100 г отварной куриной грудки.
15:00 - зеленый салат, 100 г цветной капусты или брокколи, йогурт.
17:00 - груша.
19:00 - стакан капустного отвара.
19:30 - помидоры, запеченные с сыром, обезжиренный творог.
6-й день
7:30 - апельсин.
8:00 - гречневая каша.
10:00 - порция обезжиренного йогурта, кусок хлеба грубого помола, чашка чая или кофе.
11:00 - яблоко.
13:00 - тушеные овощи.
15:00 - 100 г отварной рыбы, зеленый салат, ломтик сыра.
17:00 - 4 миндальных ореха, 3 лесных ореха, 1 грецкий орех.
19:00 - омлет с грибами.
19:30 - тушеные овощи, зеленый салат.
7-й день
1,5 кг яблок на весь день (разделить на шесть приемов).

Автор: Мария 18.6.2007, 15:48

Диета для дам.
Эта диета в среднем убирает 3 - 4 кг в неделю, довольно витаминная. Противопоказание только одно - не есть после семи вечера.
Эта диета прежде всего предназначена для женщин, поскольку, жир у них накапливается в первую очередь на бедрах и ягодицах. Однако этой диетой могут воспользоваться и мужчины.
Общие правила: выпивайте в день не менее восьми стаканов воды, отдавая предпочтение негазированной минеральной воде. Постарайтесь сократить количество выпитых чашек чая или кофе. Не заваривайте чай слишком крепко и пейте его без сахара, то же самое относится и к кофе. Мужчины должны дополнить предлагаемый ежедневный рацион двумя ломтиками хлеба из муки грубого помола и большой картофелиной, сваренной в мундире (400 калорий).
Итак, приступим!
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: стаканчик натурального йогурта, одно яблоко, один хрустящий хлебец с помидором, нарезанным кружочками.
Обед: 200 г куриной ножки (без кожи), большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком, одна маленькая булочка из муки грубого помола.
Полдник: тост с двумя столовыми ложками вареной фасоли и кресс-салатом.
Ужин: рюмка сухого хереса, большая порция тушеной цветной капусты, посыпанной 25 г тертого эдамского сыра, запеченные помидоры, фасоль, печеное яблоко с начинкой из одной чайной ложки смородины и чайной ложки меда.
ВТОРНИК
Завтрак: одна низкокалорийная колбаска, поджаренная на гриле, 25 г грибов, отваренных в воде, один хрустящий хлебец, чайная ложка джема.
Обед: сандвич из двух ломтиков хлеба с отрубями и 50 г домашнего сыра, салат, несколько виноградин.
Полдник: тарелка постного супа, маленькая булочка из муки грубого помола, одно яблоко.
Ужин: рюмка аперитива, 150 г любой белой рыбы, запеченной в фольге с луком, зеленым и красным перцем и сбрызнутой лимонным соком, 200 г картофеля, сваренного в мундире, зеленая фасоль, капуста, брокколи, кабачки.
СРЕДА
Завтрак: одно яйцо всмятку или *в мешочек*, два хрустящих хлебца.
Обед: большой кусок дыни, две столовые ложки вареной фасоли, большая порция смешанного салата из *неограниченного* набора, ломтик хлеба с отрубями.
Полдник: один большой банан, стаканчик диетического йогурта.
Ужин: любое готовое низкокалорийное блюдо, тушеная цветная капуста, запеченные помидоры, зеленая фасоль, небольшой бокал сухого вина.
Ужин: рыба припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: тост из хлеба с отрубями, две столовые ложки (с верхом) домашнего сыра, один помидор.
Обед: хрустящая булочка с салатом и 50 г нежирной ветчины, одно яблоко.
Полдник: 90 г тунца в собственном соку, большая порция смешанного салата, два хрустящих хлебца.
Ужин: 100 г нежирной бараньей отбивной, приготовленной на гриле, немного подливы, 75 г картофельного пюре на обезжиренном молоке, зеленая фасоль, капуста, цветная капуста, один апельсин, небольшой бокал сухого вина.
ПЯТНИЦА
Завтрак: 25 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, небольшой банан.
Обед: 100 г креветок, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком, одна груша.
Полдник: тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, 12 г тертого эдамского сыра.
Ужин: четыре рыбные палочки, подогретые на гриле, две столовые ложки вареной фасоли, запеченные помидоры, одна столовая ложка зеленого горошка, кресс-салат, несколько виноградин.
СУББОТА
Завтрак: большой кусок дыни, стаканчик натурального йогурта.
Обед: нежирный бифштекс в булочке (без лука), один апельсин или груша.
Полдник: тарелка постного супа, два помидора, четыре хрустящих хлебца.
Ужин: 100 г отваренных спагетти с соусом из консервированных помидоров, зелени, чеснока и 50 г настроганного мяса вареной курицы, небольшой банан.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: фруктовый салат - нарежьте кубиками одно яблоко, грушу и банан, заправьте двумя столовыми ложками натурального йогурта.
Обед: открытый сандвич - на ломтик хлеба из муки грубого помола положите листы салата-латука, 25 г холодного нежирного мяса, три столовые ложки салата из шинкованной капусты, ломтики киви.
Полдник: смешайте 50 г спагетти с зеленым горошком, мелко нарезанным зеленым луком, перцем, помидорами и сбрызните все лимонным соком.
Ужин: слегка поджарьте лук, консервированные помидоры, сельдерей, зеленый перец, 50 г настроганной куриной грудки, заправьте поджарку имбирем и чесноком по вкусу. Подавайте с двумя столовыми ложками отварного риса и бокалом сухого вина.
Диета рассчитана на две недели; для женщин ежедневная норма калорий составляет 1100, для мужчин - 1400.

Автор: Оля 19.6.2007, 19:31

Диета института косметики
Утром: черный кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.

Второй завтрак: одно яблоко.

Обед: 100 г мяса отварного или жаренного без жира (на решетке).

Полдник: одно яблоко.

Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.

Кому будет очень необходимо, тот может в течение дня добавить стакан молока и еще 50 г хлеба. Все это составит 1300-1500 ккал. Похудение идет медленно, но постоянно.

Автор: Долли 20.6.2007, 21:14

Диета на всю жизнь
Эта диета даёт организму всё, что необходимо. Ничего лишнего. Живите по ней. А праздники и дни рождения посвящайте некоторым нарушениям - скажем, пирогам или пиццам, пельменям, или тортику. Единственное условие: чтобы не заболеть хроническим нарушением, выбирайте какое-то одно "зловредное любимое блюдо".
Привыкайте к этой диете, любите ее, живите по ней. И здоровье, счастье, настроение, кожа, энергия будет обеспечены. В этой диете вы увидите некоторые принципы Ниши, Монтиньяка, диеты танцоров, диеты по часам, научного питания и пр., пр., пр. Система включает в себя и приемы витаминов, и БАДов, и травяных чаев, и воды, и всех необходимых продуктов.
Первая половина дня (до 12 час.)
1. 1-2 стакана теплой воды (сразу как встали с постели). Кто-то добавит лимон с медом, кто-то шалфей или мяту, яблочный уксус. Вода очистит организм и от слизи, и шлаков.
2. Фрукты или фруктовый сок (через полчаса после питья воды, можно через час, как заладится) на ваш выбор. Главное - с удовольствием съеште любимые фрукты. Только дыню и банан ни с чем не смешивайте.
3. Зерновая каша или ржаной хлеб с зеленью. Выбор зерна - за вами. Можно чуть подсолить йодированной солью. Варить или замачивать только на воде.
Вторая половина дня (до 16 час.)
1. Зеленый чай с мятой. Прием витаминов. А через полчаса или час, смотря, где и как... вы обедаете:
2. Курица (или рыба, или нежирное мясо, или другая птица, или яйца или другие морепродукты, или грибы, или бобовые, или фасоль, или соя, или орехи). Порция должна быть разумной, очень разумной. И ощущайте - что выбрать на сегодняшний день.
3. Салат из овощей. Не заправляйте салат ни майонезом, ни сметаной. Просто оливковым или растительным маслом, или яблочным уксусом (неск. капелек), или натуральным йогуртом, или лимонным соком. Каждый раз вы должны менять не только овощи, но и заправку. Не повторяйтесь. Порция может быть не очень разумной.
Вечер ( до 19 час.)
1. Травяной чай с 1 лож. меда. А через час...
2. Кефир (от 1 стакана до 3-х) или натуральный йогурт, или любой кисло-молочный продукт. Вот и все. Хотя, можно в кефир добавить кусочки кураги...
Эта диета подходит для всех. Но особенно она подходит для женщин, которые измучились в поисках эффективной диеты. Не надейтесь на краткосрочные диеты. Просто питайтесь так, как мы предлагаем. А по воскресеньям иногда позволяйте себе одно не очень полезное блюдо, для полноты жизни! И не забывайте варьировать продукты, иначе забуксуете. Эта диета - как озарение. С ней будет очень легко идти по жизни.
Успехов!!!

Автор: Катя 22.6.2007, 21:23

Диета "Зона"
"Зона" - одна из самых популярных в последнее время диет.
"Зона" ограждена тремя "пограничными столбами": протеинами, углеводами и растительными жирами. Ее концепция основана на простейшем принципе: если поместить организм в благоприятную зону, он очищается и сбрасывает лишний вес. А для этого в ежедневном рационе должны сбалансированно присутствовать три компонента: протеины, углеводы и растительные жиры. Следует отдавать предпочтение пище, богатой протеинами, и почти полностью исключить из рациона продукты, содержащие сахар. Предлагаемая схема питания гарантирует не менее 2 кг снижения веса уже через пять дней. Всего диета рассчитана на 10 дней.
День первый
1. Омлет из 4 яичных белков, смешанных с 1 чайной ложкой тертого сыра. Сковороду смазать растительным маслом. 2. Чашка изюма. 3. Чашка кофе или чая без сахара и молока. 4. 2 кусочка черного хлеба или хлеба с отрубями. По желанию этот завтрак можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.
Обед
Салат из 200 г мяса крабов или креветок с 1 чайной ложкой майонеза. Сбрызнуть лимоном, выложить на лист салата, завернуть все в кусок тонкого лаваша.
Полдник
50 г. обезжиренной сметаны или йогурта.
Ужин
Котлета, приготовленная из 150 г говяжьего фарша с 1 столовой ложкой обезжиренной сметаны, 1 ложкой измельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белой фасоли. Поджарить на растительном масле. На ночь 150 г нежирной ветчины или индейки. 200 г клубники или малины. 3. По желанию горсть грецких орехов или фисташек
День второй
Завтрак
1. 50 г бекона. 2. Стакан минеральной воды без газа, заправленный 1/2 стакана овсяных хлопьев и 1 ст. ложка миндаля. 3. Чай, кофе без сахара.
Обед
1. 170 г куриного филе или фарша обжарить в растительном масле. 2. Помидор и несколько листьев зеленого салата. 3. Ломтик твердого сыра. 4. Половина яблока 5. Горсть любых орехов.
Полдник
Зеленый горошек, брокколи или стручковая фасоль с растительным маслом и 150 г. соевого сыра "тофу".
Ужин
1. 150 г филе курицы или индейки запечь в духовке с ломтиками лимона и лука. Полить кетчупом. 2. Шпинат с лимонным соком и оливковым маслом. 3. 100 г клубники. На ночь 1. 50 г обезжиренного творога. 2. Персик. 3. По желанию: 3 оливки.
День третий
Завтрак
1. Салат из любых фруктов с добавлением небольшого количества обезжиренного творога или сметаны, чашки изюма и 3 грецких орехов. 2. Чай или кофе без сахара.
Обед
Меню первого дня.
Полдник
50 г обезжиренного творога с чашкой ломтиков ананаса.
Ужин
Запеченное в духовке филе белой рыбы, предварительно сбрызнутое лимоном и посыпанное пармезаном. Гарнир - любые вареные зеленые овощи. На ночь 1. 50 г ветчины или отварной индейки. 2. Полчашки изюма. 3. Горсть любых орехов или кураги.
День четвертый
Завтрак
1. 50 г поджаренного бекона. 2. Обезжиренный йогурт с 1/4 стакана ягод и 1 столовой ложкой измельченного миндаля. 3. Чай или кофе без сахара. Обед 1. 150 г куриного филе, запеченного в духовке. 2. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла. 3. Апельсин.
Полдник
1. 50 г любого сыра. 2. Половина яблока.
Ужин
1. 150 г свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблок, полить смесью белого вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре 250 градусов. 2. Гарнир из любых зеленых овощей в вареном или сыром виде.
На ночь
1. 200 г сухого красного вина. 2. 50 г обезжиренной сметаны или йогурта.
День пятый
Завтрак
1. Гренки с ягодами: взбить 4 яичных белка, обмакнуть в них 2 ломтика черного хлеба (или с отрубями) и обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику и посыпать тертым миндалем. 2. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. 150 г отварного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими листьями салата и половинкой яблока. 2. Ломтик бородинского хлеба или хлеба с отрубями. 3. 1/2 чашки изюма.
Полдник
1. Пюре из 1-го авокадо с лимоном. 2. 50 г ветчины или грудинки. 3. 1/2 чашки изюма
Ужин
1. 180 г говяжьего фарша смешать с 1 белком, 1 чайной ложкой кетчупа, небольшим количеством измельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить на растительном масле. 2. Отварной цуккини или брокколи. 3. Половина яблока.
На ночь
1. 50 г ветчины. 2. Чашка ягод, 3 грецких ореха.
День шестой
Завтрак
1. 150 г ветчины. 2. 1 помидор. 3. Долька дыни или арбуза 4. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. Бутерброд из хлеба с отрубями, индейкой или мясом крабов с листом салата и 50 г сыра. 2. 1/2 апельсина.
Полдник
1. 100 г обезжиренного творога. 2. 1/2 чашки свежего или консервированного ананаса. 3. Горсть миндаля.
Ужин
1. Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле. 2. Отварные зеленые овощи. 3. Чашка ягод.
На ночь
1. 50 г ветчины. 2. Чашка ягод. 3. 3 оливки.
День седьмой
Завтрак
1. Омлет из 4 яичных белков и 50 г бекона. 2. Ломтик черного хлеба (или с отрубями). 3. 1/2 грейпфрута. 4. Чай или кофе без сахара.
Обед
1. Вложить в питу 150 г отварного куриного филе, по ломтику сладкого перца, лука и авокадо. 2. Две сливы или сушеного чернослива.
Полдник
1. 1 яйцо, сваренное вкрутую. 2. Половина яблока. 3. Горсть миндаля.
Ужин
Обжарить в растительном масле 200 г лосося, натертого чесноком, зеленью тархуна и красным перцем.
На ночь
Кусочек ветчины или куриного филе.
Если вы соблюдали все предписания диеты, то вполне заслужили поощрение. Поэтому в последние три дня - восьмой, девятый и десятый - вы можете выбрать меню тех дней, которые вам понравились больше всего. Свой режим питания можно строить, чередуя 15 дней диеты с 15 днями произвольного, но разумного, умеренного потребления пищи. И тогда ваша фигура и здоровье будут находиться "в зоне" наибольшего благоприятствования.
Успехов вам и будьте здоровы!

Автор: Оля 23.6.2007, 9:54

Диета Анны Сейлер-Хаус
Комплекс питания разработан врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус и применяются в больнице г. Берна. Эти три диеты, содержащие определенное количество калорий. Вы можете подобрать один из вариантов диеты Анны Сейлер-Хаус, поскольку они рассчитаны на 1000, на 1200, 1500 калорий.

Диета, содержащая 1500 калорий
Суточный рацион:
Овощи 500 г
Фрукты 350 г
Хлеб 70 г
Молоко 500 г
Яйца 1 шт.
сливочное масло 30 г
творог или сыр 30-15 г
нежирное мясо 200 г
Калорийность суточного рациона: углеводы 159 г, белки 62 г, жиры 62 г, калории 1500 г
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: грейпфрут 100 г, яйца 1 шт., хлеб 40 г, сливочное масло 20 г, кофе с молоком 200 г
Обед: нежирное мясо 100 г, овощи 250 г, зеленый салат 1 порция, фрукты 150 г,
Полдник: хлеб 30 г, сливочное масло 10 г, сыр – творог 30 г, кофе с молоком 200 г.
Ужин: нежирное мясо 100 г, овощи 250 г, зеленый салат 1 порция, фрукты 100 г, молоко 100 г.


Диета, содержащая 1200 калорий
Суточный рацион: овощи 400 г, фрукты 300 г, хлеб 60 г, нежирное мясо 200 г,
молоко 500 г, яйца 1 штука, сливочное масло 20 г, творог или сыр 30-15 г,
Калорийность суточного рациона: углеводы 115 г, белки 73 г, жиры 44 г, калории
1180
Деление продуктов на день
Завтрак: фрукты 100 г, яйца 1 шт., хлеб 30 г, сливочное масло 10 г, молоко 200 г
Обед: нежирное мясо 100 г, овощи 200 г, зеленый салат 100 г, фрукты 100 г, кофе или чай
200 г
Полдник: хлеб 30 г, сливочное масло 10 г, творог или сыр 30-15 г, молоко 200 г,
Ужин: нежирное мясо 100 г, овощи 200 г, зеленый салат 1 порция, фрукты 100 г,
молоко 100 г, кофе или чай 200 г


Диета, содержащая 1000 калорий
Суточный рацион: овощи 400 г, фрукты 300 г, хлеб 40 г, молоко 500 г, яйца 1 шт., нежирное мясо 160 г, творог или сыр 30-15 г, сливочное масло 15 г,
Калорийность суточного рациона: углеводы 105 г, белок 62 г, жиры 36 г, калорий
1010
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: грейпфрут 100 г, яйцо всмятку 1 шт., хлеб 20 г, сливочное масло 10 г, обезжиренное молоко 200 г,
Второй завтрак: кофе, чай или овощной отвар
Обед: нежирное мясо 80 г, овощи 200 г, зеленый салат 1 порция, фрукты 100 г, кофе или чай 100 г
Полдник: хлеб, сливочное масло 20 г, сыр или творог 5 г, обезжиренное молоко 15-30 г
Ужин: нежирное мясо 80 г., овощи 200 г, салат 200 г, фрукты 1 порция, обезжиренное молоко 100 г, кофе или чай 100 г

Автор: Катя 24.6.2007, 12:27

ВОДНАЯ ДИЕТА
Избавиться от излишнего веса американские диетологи рекомендуют с помощью "водной" диеты, которая становится все более популярной на Западе.
Обнаружено, что при недостатке жидкости организм начинает испытывать стресс и посылает сигналы в мозг, сходные с сигналами голода.
В результате мы начинаем есть, в то время как надо нам пить! Ненужные в этот момент питательные вещества откладываются в виде жира в самых укромных уголках нашего тела и уголки эти со временем перестают быть укромными.
Горечь утраты стройной фигуры мы пытаемся компенсировать молочной шоколадкой или изнуряющими занятиями фитнесом. А ведь вернуться к исходному состоянию можно путем организации сбалансированного потребления воды.
Выпивая каждый день по 2 -2,5 литра воды (помимо соков, чая и кофе) мы можем подавить чувство голода и сократить количество потребляемой пищи (конечно, при этом стоит ограничить и потребление жирных продуктов). Причем пить нужно именно воду, поскольку даже чай и кофе содержат активные вещества, изменяющие химический состав организма. А что говорить о газированных напитках, «насыщенных» вредными химическими соединениями, вызывающих дополнительное обезвоживание.

Автор: Алина 15.7.2007, 21:48

Вот нашла вкусную диетку. Попробуйте! Однако обязательное условие - приём мультивитаминных препаратов!
Колбасно-сырная диета
Диета сытная и вкусная, но изобилует белками, сидеть на ней не дольше 10 дней. Сбросить можно до 10кг.

8-00: кофе без сахара или с сахарином (можно сухие сливки “karoma“)

10-00: 1 варёное яйцо

12-00: 200г нежирной колбасы

14-00: 100г нежирного сыра

16-00: 250г обезжиренного творога

18-00: стакан нежирного кефира

Автор: Марго 16.7.2007, 9:02

Подходит время летних диет. Одна из самых эффективных - это дынная диета. Попробуйте! Переносится достаточно легко и считается сбалансированной диетой! Дынная диета применяется для очищения организма, повышения сексуальности и уменьшения отечности. Ожидаемая потеря веса до 3 кг в неделю. Итак,
Дынная диета
Завтрак. 400 г очищенной дыни, нарезанной ломтиками.
Перекусить. 200 мл кефира.
Обед. 400 г очищенной дыни, 200 г отварного риса, стакан зеленого чая.
Полдник. Ломтик черного хлеба с растительным маслом, чай.
Ужин. 200 г риса, гречки, перловки, картофеля, к гарниру сырой салат и 200 г отварного мяса, птицы, курицы.

Автор: Тина 26.7.2007, 11:18

Хочу добавить в вашу коллекцию свою любимую диету. Когда-то я нашла её под названием
Диета Галины Вишневской
Самое главное - отказаться от перекусов между едой.
Когда приходит понимание, что пора бы сбросить пару-тройку лишних кг, певица переходит исключительно на супы, съедая по тарелке на завтрак, обед и ужин. Никаких перекусов не допускается, пить негазированную минеральную воду.
Идеально подходит для такой диеты окрошка на низкокалорийном обезжиренном (1,5-0,5%-ном) кефире. Кефир можно разбавить водой. Окрошка может быть как мясная, так и овощная. Кстати, на форуме рецептов у вас полно рецептов летних супов. Любой берите смело и успехов! Я, кстати, легко теряю 2-3 кг. в неделю на этой диете.

Автор: Ольга 27.7.2007, 9:31

Яичная диета
Это диета, при соблюдении которой за две недели довольно легко можно сбросить 5 кг. Есть надо по 3 раза в день и между приемами пищи не перекусывать и не пить кофе (даже без сахара и молока). Овощи употребляются в свежем или вареном виде, но без масла.
Понедельник
Первый завтрак всегда одинаков: грейпфрут, 2 яйца, черный кофе.
Второй завтрак: 2 яйца, томат, травяной чай.
Обед: 2 яйца, винегрет без масла, грейпфрут, травяной чай.
Вторник
Второй завтрак: грейпфрут, 2 яйца.
Обед: блюдо из постного мяса, томат, салат, огурец, сельдерей.
Среда
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, чай.
Обед: 2 яйца, творог, капуста, свекла, травяной чай.
Четверг
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, кофе.
Пятница
Второй завтрак: 2 яйца, шпинат, кофе.
Обед: рыба, винегрет, капуста, кофе;
Суббота
Второй завтрак: фруктовый салат.
Обед: бифштекс, сельдерей, салат, томат, огурец, кофе.
Воскресенье
Второй завтрак: грейпфрут, холодная курица, томат.
Обед: курица, томат, морковь, капуста, кофе.

Автор: Аля 30.7.2007, 22:18

Эффективная диета
Чередуйте два дня:

Первый день
Первый завтрак (7-8 часов утра). 100г салата из любых овощей без соли с растительным маслом, 70 г отварного нежирного мяса, запить несладким крепким чаем.
Второй завтрак (11-12 часов). Одно большое яблоко или груша.
Обед. 100г отварного мяса курицы, 150мл овощного супа и компот из сухофруктов без сахара.
Ужин. Омлет из 3 яиц без молока и 30г брынзы.
На ночь можно выпить стакан кефира или сока (яблочный, томатный).

Второй день.
Первый завтрак. 100г отварной рыбы, 70 г отварного картофеля, запить несладким чаем или кофе.
Второй завтрак (11-12 часов). 100г яблок или стакан яблочного сока.
Обед. 200мл овощного супа или борща, стакан компота без сахара.
Ужин. 200г овощного рагу на подсолнечном масле и чай несладкий крепкий.
На ночь только минеральная вода.
Диету трудно назвать сбалансированной, не смотря на высокую эффективность. Более 2-х недель не екомендуется сидеть на этой диете!

Автор: Ника 1.8.2007, 9:37

Лунная диета
Замечено, что в полнолуние в нашем организме вода из межклеточного пространства уходит внутрь клеток, а в новолуние происходит обратный процесс: жидкость перемещается из клеток в ткани. Эти процессы могут стать основой для “лунной диеты”.
После полнолуния, когда наше ночное светило начинает убывать, аппетит человека усиливается. Но поскольку Луна идет на убыль, то наш вес не прибавляется. Это период очистки организма, когда легче выводятся шлаки. Больше всего их собирается в жировой ткани, и, освобождаясь от них, жировая ткань уплотняется. Этот момент и надо использовать.
Для более активной очистки организма от шлаков рекомендуется один раз в неделю голодать. В этот день пить воду или сок, лучше морковный или тыквенный. Диета активизирует процесс вывода избытка воды из межклеточного пространства, что было отмечено выше, и не позволяет больше накапливать ее.
Период от новолуния до полнолуния - время растущей Луны, напротив, способствует усвоению пищи, а также лекарственных препаратов, травяных настоев и отваров. Диета в это время стимулирует процессы расщепления жиров, она как бы ломает рацион, встряхивает организм, помогает усваивать питательные вещества.
Диета в полнолуние - на 24 часа
Начинается она в канун полнолуния, после ужина, и продолжается сутки, то есть до ужина следующего дня.
В меню должны быть исключительно жидкости, соки, особенно такие, которые обладают мочегонным действием.
Диета в новолуние - на 36 часов
Диета начинается в 6 часов вечера накануне новолуния и продолжается сутки плюс ночь до утра следующего дня.
Питаться рекомендуется овощными супами из моркови, картофеля, фасоли, но можно добавить 1 раз в день рыбный бульон или из птицы.
Есть следует 4 - 5 раз в день.
Еще полезнее начинать диету за три дня до полнолуния или новолуния и продлевать на три дня после, то есть сидеть на спецпитании по 6 дней. В результате можно потерять до 3 кг лишнего веса

Автор: Алина 1.8.2007, 9:58

НОВАЯ ПРОГРАММА ПИТАНИЯ “СИБАРИТ”:
от интенсивного снижения – к стабильному весу
ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП
Срок: от 1 до 6 недель.
Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья.
Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Ингредиенты:
1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г.
Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г;
2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. (по аналогии с у.е. - условными единицами).
У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита.
1 у.я. – это любой фрукт или часть его
объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г),
то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов:
само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат).
На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г.
Способ приготовления и употребления:
Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Сахар и сахарозаменители не класть!
Полученный коктейль делим на пять порций.
Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Это так вкусно...
Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся:
Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г).
Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца.
Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет.
Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового);
Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени;
Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока.
Режим питания
Первый завтрак

КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс
чай или кофе без молока и без сахара.
Второй завтрак (ланч)
Зерновое блюдо, плюс
гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс
орехи или маслины.
За 20 минут до обеда
КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл.
Обед
Белковое блюдо, плюс
гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс
тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. Количество овощей не ограничено. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть!
Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза.
Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно.
Ужин (желательно не позднее шести вечера)
КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл.
В течение вечера
БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. От сахарозаменителя следует воздержаться. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Автор программы предпочитает именно такое какао. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё.
Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды.
ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП
Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса.
На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита.
ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА:
За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО:
25-30% суточной калорийности – белки;
40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом;
25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения.
Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА:
1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля.
Возможен также легкий перекус. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым.
2. Обычный завтрак. Перекус между завтраком и обедом. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. На ужин – двойной коктейль и какао.
3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). На ужин – двойной коктейль и какао.
4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. В остальные дни – умеренное питание.
Программа разработана Еленой Стояновой.

Автор: Рита 6.8.2007, 9:46

Диета понедельника
После тяжелых, "сытных" выходных не обязательно терзать себя разгрузочными днями, или голодовками, можно попробовать и эту высокоэнергетическую однодневную диету.
ЗАВТРАК:
стакан хлопьев или мюсли, стакан обезжиренного молока, персик и тост с сыром (2 ст.л. сыра с ломтиком диетического хлеба, можно запечь пока сыр не расплавится)
ОБЕД:
тарелка супа гаспачо, вегетарианский бутерброд (в питу положить натертый сыр чеддер и запекать пока не расплавится, добавить листья салата, помидор, лук, 1 ст.л. ложка кетчупа)
ПОЛДНИК:
обезжиренный йогурт
УЖИН:
Салат (зеленый салат, 1/4 огурца, маленький помидор, зеленый лук, морковь, 1 ч. л. оливкого масла, 1 ст.л. уксуса), куриная грудка на гриле, 1 стакан брокколи на пару, 1 маленький початок кукурузы, 10 ягод клубники.

Автор: Мария 15.8.2007, 13:18

Диета на 1200 ккал

Завтрак - кофе, чай с безкалорийным сахарозаменителем, 1 кусок хлеба, тонко намазанный маслом, с творогом (можно заменить на тонкий кусок постной ветчины или нежирной колбасы), яблоко. Или полтарелки любой каши без масла на молоке 0,5 % жирности.

Второй завтрак - стакан кефира 0,5 % жирности.

Обед - порция снятых (без жировой пленки) щей (250-300 мл), 2-3 небольших картофелины (можно заменить капустой, зеленой фасолью), 1 куриная ножка без кожи (желательно отварная).

Полдник - 1 апельсин (или груша, персик, яблоко).

Ужин - салат из помидоров, огурцов или других овощей, заправленный лимонным соком (лучший вариант!) или минимальным количеством нежирной сметаны (1 ложка), 150 г отварной нежирной рыбы.

Автор: annbeautygirl 17.8.2007, 15:08

Девчонки! Я вот периодически тоже сижу на диетах. Самое лучшее это ограничить количество жиров и поедаемые порции.
Вот соседка моя вчера пришла и плачет - съела опять мороженого. Из- за этого терзания душевные при 79 кг веса и среднем росте. При этом, замечу жрёт жирные торты, , мороженое- исключительно Лакомку (сами посмотрите какой там процент жира), бутерброды, жирные сырки.
Я ей предложила кое-что. Сама пробую уже 2ю неделю. Скинула 4 кг легко. Вот сюда можете зайти www.energydiet.nm.ru. там написано, что "это программа, дающая организму все необходимые питательные вещества для его функционирования. Употребляя продукты Energy Diet, организм будет одновременно использовать свои запасы. При этом усталости, голода и нервозности, которыми часто сопровождается ограничение питания Вы не почувствуете. Всё что нужно вашему организму для похудания есть в продукции Energy Diet.

Автор: Галина 21.8.2007, 8:59

Летняя диета делает акцент на легкие продукты - фрукты и овощи. Этой диеты легко придерживаться в весенне-летний период, когда овощи и фрукты представлены в изобилии, и что немаловажно, переедать совсем не хочется. Диета рассчитана на 1 неделю, повторить ее можно через 2 недели.

1 день
Овощной день. Нужно выбрать один овощ и есть его в любых количествах. Обязательно пить не менее 1,5 литра негазированной минеральной воды.

2 день
Фруктовый день. Выберите 1-2 фрукта, например яблоко, груша и апельсин, и ешьте в течение дня в любых количествах. Для тех, кому трудно продержаться только на фруктах, разрешается выпить 0,5 л кефира или съесть немного нежирного йогурта.

3 день
Ягодный день. В этот день вы можете есть любые ягоды, на выбор - клубника, земляника, черника, в неограниченном количестве. Обязательно выпивать не менее 1,5 литра воды. Вода может быть не обязательно минеральной, но кипяченой.

4 день
Молочный день. Этот день отличается от предыдущих тем, что надо выбрать какой-то один вид молочного продукта. Это может быть кефир, айран, простокваша, йогурт или ряженка. Если все-таки с желудком не совладать, съешьте немного нежирного творога, а на ночь выпейте стакан кефира.

5 день
Овощной день. В этот день опять придется 'посидеть' на овощах, только вареных. Вы можете выбрать тыкву, морковь, свеклу или даже картофель. Незабывайте, что овощи должны быть именно вареные, а не жареные.

6 день
Ягодный день. В этот день отдайте предпочтение персикам и абрикосам, в них содержится большое количество калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5. Абрикос подарит не только хорошее настроение, но и укрепит сердце и сожжет лишний жир. Днем пейте минеральную воду, на ночь - стакан нежирного кефира.

7 день
В последний день летней диеты необходимо в течение дня пить любой фруктовый сок на выбор. Это могут быть грушевый, апельсиновый или мультифруктовый соки. Будьте осторожны с ананасовым и грейпфрутовым соками, полезные свойства этих фруктов в борьбе по сжиганию жиров учеными доказаны, но тем у кого проблемы с кислотностью желудка, лучше выбрать что-нибудь менее кислое, например персиковый нектар.

Автор: Аля 22.8.2007, 16:39

Бобовая диета

Эта диета рассчитана на неделю, но, если она вам понравится, можно попробовать продержаться на этой диете и 2 недели. Во время диеты надо пить много воды. Можно также пить чай без сахара и кофе. Перед сном желательно выпить стакан кефира или питьевого йогурта.

1 день:
ЗАВТРАК: стакан кефира, 1 тост, кусочек сыра.
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли (можно сварить или купить консервированную), овощной салат (заправить растительным или оливковым маслом), стакан сока или чая без сахара
УЖИН: 100 грамм фасоли (сварить или консервирован.), овощной салат, стакан сока.


2 день:
ЗАВТРАК: 100 грамм йогурта или творога, кофе или чай без сахара
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли, салат из квашеной капусты (или овощной салат), сок или чай без сахара.
УЖИН: 100 грамм фасоли, 100 грамм рыбы (рыбу сварить), сок или чай без сахара.


3 день:
ЗАВТРАК: 200 грамм кефира, 1 тост, 1 кусочек сыра
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли, овощной салат, сок или чай без сахара.
УЖИН: 100 грамм фасоли, салат из овощей, томатный сок.


4 день:
ЗАВТРАК: 100 творога, чай или кофе без сахара.
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли, фруктовый салат.
УЖИН: 50 грамм риса, 100 грамм мяса (мясо сварить), сок или чай без сахара.


5 день:
ЗАВТРАК: 100 грамм йогурта или творога, кофе или чай без сахара
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли, салат из квашеной капусты (или овощной салат), сок или чай без сахара.
УЖИН: 100 грамм фасоли, овощной салат, 2 вареные картошки, стакан томатного сока.


6 день:
ЗАВТРАК: 30-40 грамм сыра, тост, чай или кофе.
ПЕРЕКУС: кефир
ОБЕД: 100 грамм творога, салат из овощей, сок или чай.
УЖИН: 150 грамм фасоли, фрукты.


7 день:
ЗАВТРАК: 100 грамм йогурта или творога, кофе или чай без сахара
ПЕРЕКУС: ягоды или фрукты
ОБЕД: 100 грамм фасоли, овощной салат.
УЖИН: тарелка овощного супа, 100 грамм фасоли, апельсиновый сок.

РЕЗУЛЬТАТ: ЗА НЕДЕЛЮ МОЖНО СБРОСИТЬ 3-5 кг!

Автор: Яна 23.8.2007, 7:30

Диета доктора Хэя

День первый.
На завтрак: Натуральный йогурт с кусочками свежей клубники.
На обед: Свинина, запеченная с овощами (морковью, брокколи, пастернаком) под яблочным соусом. Десерт: персик или другие мягкие фрукты.
На ужин: Картофель, сваренный в мундире со сладкой кукурузой и сладким перцем. Десерт: Бананы со взбитыми сливками, медом и грецкими орехами.

День второй.
На завтрак: Ломтик хлеба из непросеянной муки с ореховым маслом, банан и финики.
На обед: Просо со сладкой кукурузой, кедровыми орешками, болгарским перцем и салатом. Десерт: Сладкая груша.
На ужин: Овощной салат из моркови, брюквы и капусты с печенью. Десерт: Фруктовый салат из кусочков ананаса и апельсина.

День третий.
На завтрак: Йогурт с орехами и кусочками свежего персика.
На обед: Овощной пирог или тушеные овощи, листовой салат. Десерт: Сладкий виноград и орехи кешью.
На ужин: Треска, запеченная с тертым сыром; салат из моркови, капусты и горошка. Десерт: Персик и яблоко, нарезанные дольками.

День четвертый:
На завтрак: Большой ломоть дыни.
На обед: Цыпленок, запеченный с пастернаком, брокколи и морковью. Десерт: Апельсин и киви, нарезанные кружочками.
На ужин: Салат из помидоров с бутербродом из ржаного хлебца и орехового масла. Десерт: Крем из бананов и авокадо с грецкими орехами.

День пятый.
На завтрак: Йогурт с кусочками нектарина.
На обед: Картофель, сваренный в мундире с фасолью, сладкой кукурузой, репчатым луком, сладким перцем и ломтиками авокадо. Зеленый салат. Десерт: орехи и изюм.
На ужин: Кресс-салат со свеклой и луком. Омлет с сыром, грибы, помидоры, горошек, морковь. Десерт: свежий апельсин.

День шестой.
На завтрак: Дробленая пшеница с изюмом и соевым молоком.
На обед: Большой фруктовый салат из свежих и сушеных фруктов с лесными орехами и подсолнечными семечками.
На ужин: Цыпленок, запеченный с грибами. Салат из моркови, капусты и фасоли. Десерт: Свежее манго.

День седьмой.
На завтрак: Дольки апельсина и грейпфрута с орехами и изюмом.
На обед: Овощной суп, пита с салатом. Десерт: Желтая груша.
На ужин: Рубленая баранина с морковью, горошком и брокколи. Десерт: Свежая малина со сливками.

День восьмой.
На завтрак: Пюре из бананов с грецкими орехами с тостом из непросеянной муки.
На обед: Картофель, сваренный в мундире со сладкой кукурузой и болгарским перцем. Кресс-салат с дольками помидора и огурца. Десерт: Свежий инжир.
На ужин: Яйцо-пашот, запеканка из цветной капусты с сыром, помидор, морковь, сладкая кукуруза. Десерт: Дольки апельсина с изюмом.

День девятый:
На завтрак: Мюсли без сахара с соевым молоком и кусочками банана.
На обед: Овощной суп и овощной салат с орешками. Десерт: Свежие финики.
На ужин: Жаркое из индейки с овощным салатом. Десерт: Фруктовый салат из апельсинов и киви.

День десятый:
На завтрак: Яблоко и йогурт с миндалем.
На обед: Кукуруза в початках с зеленым салатом, свеклой, морковью и репчатым луком. Десерт: Свежий кокос.
На ужин: Запеканка из говядины с грибами и помидорами. Морковь и брюссельская капуста. Десерт: Желе из фруктового сока с кусочками ананаса.

День одиннадцатый:
На завтрак: Банан и авокадо, взбитые с небольшим количеством воды.
На обед: Бурый рис с фасолью, овощным салатом и сладкой кукурузой. Десерт: Финики и грецкие орехи.
На ужин: Яичница с тертым сыром. Овощной салат из моркови, сладкого перца и кукурузы. Десерт: Свежая зеленая груша.

День двенадцатый.
На завтрак: Бананы со взбитыми сливками и рублеными орехами.
На обед: Овощная запеканка с кунжутом и картофель в мундире. Десерт: Свежая желтая груша.
На ужин: Треска, запеченная с маслом. Салат из моркови. Цветная капуста с горошком. Десерт: Свежий апельсин.

День тринадцатый.
На завтрак: Каша из просо с изюмом.
На обед: Суп из чечевицы, зеленый салат, хлеб из непросеянной муки. Десерт: Авокадо, взбитое со сливками.
На ужин: Баранья отбивная с грибами и помидорами, брокколи и морковь. Десерт: Фруктовый салат из свежих ананасов и апельсинов.

День четырнадцатый.
На завтрак: Нарезанное яблоко и черника с натуральным йогуртом.
На обед: Запеченный сандвич с бананами, виноград, лесные орехи и изюм.
На ужин: Бифштекс с грибами, помидорами, огурцами и зеленым салатом. Десерт: Печеное яблоко с киви и сливками.

Автор: Алина 28.8.2007, 18:06

Попробуйте! Этот режим питания помог мне сбросить 5 кг за 8 дней!
Первый день
Завтрак: 1 апельсин + 2 сваренных вкрутую яйца + 1 чашка черного кофе.
Обед: 8 черносливин, замоченных в воде.
Ужин: 1 яйцо + 1 апельсин.
Второй день
Завтрак: 1 чашка кофе + кусок нежирного сыра.
Обед: 1 яйцо + 1 апельсин.
Ужин: 1 груша + 1 стакан молока.

Третий день
Завтрак: 1-2 стакана чая.
Обед: 1помидор + 1 огурец + кусок сыра.
Ужин: 1 стакан молока.

Четвертый день
Завтрак: мюсли в соке или молоке.
Обед: 1 огурец + 1 помидор.
Ужин: 2 апельсина.

Автор: Аля 30.8.2007, 20:29

Чешская диета

Диету разработал чешский диетолог доктор Хорват. Благодаря количественному и качественному составу продуктов, диету легко соблюдать на протяжении длительного периода времени. Лишние килограммы уходят постепенно, благодаря чему достигается устойчивый результат.

Понедельник
I завтрак: 1 яйцо всмятку, чай или черный кофе без сахара, 1 сухарь из ржаного хлеба;
II завтрак: 100 г яблок;
Обед: 130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без масла), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе без сахара, минеральная вода;
Полдник: чай без сахара, 100 г фруктов;
Ужин: 80 г постной ветчины, 1 яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, яблочный сок.

Вторник
I завтрак: 30 г ветчины, 1 сухарь из ржаного хлеба, чай без сахара;
II завтрак: 150 г грейпфрута;
Обед: 150 г мяса с морковью и картофелем (200 г);
Полдник: стакан томатного сока;
Ужин: картофель с творогом (100 г картофеля и 50 г творога), минеральная вода.

Среда
I завтрак: чай без сахара, один сухарь;
II завтрак: 200 г морковного салата;
Обед: 50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода;
Полдник: кофе с молоком (по 100 г);
Ужин: 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.

Четверг
I завтрак: 100 г творога, 30 г ржаного хлеба, стакан чая без сахара;
II завтрак: 100 г фруктов (в летний период - ягод);
Обед: 150 г отварной говядины, 100 г картофеля, стакан сока;
Полдник: стакан кефира;
Ужин: овощной салат, сок или минеральная вода.

Пятница
I завтрак: 50 г плавленого сыра, 30 г ржаного хлеба, стакан чая без сахара;
II завтрак: 150 г апельсина;
Обед: 150 г отварного куриного мяса, 100 г вареного картофеля, 150 г огуречного салата;
Полдник: 150 г яблок;
Ужин: яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.

Суббота
I завтрак: яблоки (летом - арбуз);
II завтрак: 200 г морковного салата;
Обед: 100 г отварной телятины , 100 г вареного картофеля, 50 г салата из капусты;
Полдник: 50 г редьки;
Ужин: грибы (100 г) с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.

Воскресенье
I завтрак: 50 г творога, 1 сухарь из ржаного хлеба, стакан чая без сахара;
II завтрак: стакан молока;
Обед: 150 г жареной говядины, 100 г отварного картофеля, 100 г разных овощей;
Полдник: кофе с молоком (по 100 г того и другого), 200 г тушеной фасоли, минеральная вода;
Ужин: стакан кефира с овсяным печеньем (50 г).

Автор: Светик 4.9.2007, 20:54

Бессолевая диета

Соль - необходимый компонент для правильной и бесперебойной работы организма. Но проблема в том, что наш организм перенасыщен ею, ведь большинство людей употребляет соли во много раз больше, чем эта необходимо. В среднем человек нуждается в 12-15 г соли в день в чистом виде. Но учитывая то, что в таких продуктах, как мясо, рыба, полуфабрикаты, колбаса, а также - в овощах, хлебе и многих других продуктах уже содержится, то истинная потребность в ней составляет не более 5-7 г в день. Это половинка чайной ложки. Люди же ежедневно 'перевыполняют' эту норму не менее чем в три раза.

Перенасыщение сопью причиняет колоссальный вред почкам, сердцу, артериям. Соль удерживает воду в организме - при нарушении вводно-солевого обмена развиваются отеки и как следствие появляется избыточный вес. Постоянный избыток соли в пище - верный путь к ищемической болезни сердца и атеросклерозу. Компенсировать переизбыток соли можно, соблюдая два условия. Первое - круглый год есть в 5-6 раз больше свежих овощей и пить воду, богатую минеральными веществами. Объем выпитой воды нужно увеличить в 2 раза. Именно поэтому все восточные национальные блюда, которые содержат соль, перец, острые приправы, всегда употреблялись с большим количеством сочных овощей. Второе - время от времени сидеть на бессолевой диете.

Бессолевая диета исключает добавление соли в пищу - она поступает в организм только с продуктами - мясом, овощами, хлебом и др. Такой строгий режим питания рекомендуется при хронических, запущенных формах болезни. Более распространенной является малосолевая диета, которая допускает минимальное подсаливание пищи.

Принцип первый - использование заменителей соли. С возрастом обычно вкусовая чувствительность к поваренной соли изменяется: организм здоровых людей требует менее соленую и острую пищу, у людей с сердечно-сосудистыми отклонениями - наоборот, появляется своеобразный солевой голод. Во втором случае рекомендуется 'обманывать' свой организм, заменяя соль луком, чесноком, пряными травами. К примеру, очень пикантный вкус получается при добавлении к супам, салатам, мясным и рыбным блюдам, соевого соуса, мелко нарезанного лука, чеснока, нашинкованных душистых трав, приправленных соком лимона с добавлением щепотки сахара. Пища станет менее пресной, но без соли.

Принцип второй - грамотное применение соли. Мясной бульон нужно солить за 20 минут до окончания варки, в рыбный бульон добавляют соль сразу после снятия накипи. Овощи солят за 5-7 минут до готовности. Фасоль, горох плохо развариваются в соленой воде, поэтому их присаливают почти готовыми, за 5 минут до снятия с плиты. Жареный картофель солят в самом конце приготовления. В сырые мясные и рыбные фарши добавляют соль до готовки. Мясо, жареное и тушеное, будет сочнее и мягче, если его подсолить в полуготовом виде, то есть после обжаривания с одной стороны, перевернув его на сковороде.

Принцип третий - использование овощных бульонов. Не выливайте воду, в которой варились овощи для салатов (морковь, картофель, свекла) - она богата минеральными солями и потому требует небольшого количества соли. Этот овощной отввр - прекрасная основа для первых бпюд.

Принцип четвертый - использование йодированной соли. Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, поэтому его недостаток очень опасен. У детей он приводит к задержке развития, умственной отсталости, у взрослых - к болезням железы, нарушению функций памяти, снижению зрения, бессоннице, постоянной усталости, снижению устойчивости к стрессу, неврозам, увеличению массы тепа, сухости кожных покровов. На территории России, Украины и Беларуси природного йода недостаточно, поэтому медики рекомендуют покупать обогащенные йодом молоко, хлеб, другие продукты, употреблять йодированную соль. Однако следует помнить, что она противопоказана тем, у кого повышена функция щитовидной железы.

Допустимые продукты бессолевой диеты: ржаной и пшеничный хлеб (не более 200 г в день), супы на рыбном или овощном отваре, мясо и рыба нежирных сортов, овощи (сырые и вареные): капуста, огурцы, кабачки, редис, фасоль, помидоры - без ограничения, картофель, морковь, свекла, брюква – при бессолевой диете -один раз в день в небольшом количестве, фрукты, ягоды, молочнокислые продукты, обезжиренный творог, яйца, масло (не более 10 г в день), чай и кофейный напиток.

При бессолевой диете полностью исключаются: крупы, макаронные изделия, мучные изделия, сахар, варенье, виноград, арбуз, бананы, пряности, копчености, соления, острые и кислые блюда.

Бессолевая диета - адресована людям с хронической формой заболеваний (сердечно-сосудистой системы и почек):

1) все блюда готовятся и употребляются без соли;
2) прием пищи - не реже 5 раз в день, малыми порциями;
3) пища варится только на пару;
4) полностью исключается жареное;
5) масло добавляется в готовые блюда.

Исключаются: жареные, жирные и острые блюда, копчености, соленья, маринады, рыбные и мясные бульоны, баранина, свинина, гусь, кондитерские изделия.

Автор: Рита 4.10.2007, 20:36

ДИЕТА ВЕСОНАБЛЮДАТЕЛЕЙ (WEIGHTWATCHERS)
Появившаяся в начале 60х годов диета создана Джин Нидетч. Программа основана на сокращении употребления калорий в соответствии с системой пунктов Весонаблюдателей (WeightWatchers). Никакие продукты не запрещены, но вы должны придерживаться определенного количества пунктов.
Появилась эта диета в диетическом кружке, когда несколько человек собирались вместе для обсуждения способов похудеть. Сегодня программа Весонаблюдателей работает в 30 странах.
Система пунктов
Система, основанная на количестве пунктов, простой способ определить количество употребляемых калорий и затрату энергии. Различным продуктам назначаются определенное количество пунктов, а различным упражнениям назначается отрицательное количество пунктов. Участнику программы назначается определенное количество разрешенных пунктов в неделю, основанное на его весе и насколько он хочет похудеть.
Таким образом участникам не запрещается есть определенные продукты, но они должны придерживаться определенного количества пунктов в неделю. В этом она противостоит низко-углеводным диетам Южного Пляжа и Аткинса, где некоторые продукты полностью запрещены, а другие доступны в почти неограниченных количествах. То, что участник может заниматься спортом делает план еще более гибким: он может съедать больше пунктов, если больше занимается спортом, или меньше пунктов, если предпочитает не заниматься спортом.
Многие участники этой программы предпочитают эту диету, потому что нет ограничений продуктов, главное есть их умеренно. Другим же не нравится то. что приходится высчитывать количество пунктов для каждого продукта.
Соответствие веса к пунктам (дневная норма)
до 70 кг - 18 пунктов
71-80 кг - 20 пунктов
81-90 кг - 22 пунктов
91-100 кг - 24 пунктов
больше 100 кг - 26 пунктов
Основной план
Из-за популярности таких диет как Южный Пляж, диета Аткинса, Весонаблюдатели разработали отдельный план, известный как "основной план". Он позволяет участникам есть продукты, входящие в этот план, с единственным ограничением - вставать из-за стола с легким чувством голода. В список основных входят различные полезные продукты из всех групп, включая фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты, постное мясо, крупы. Остальные продукты, не входящие в основной список, получают обычное количество пунктов, и участники плана могут съедать в неделю 35 пунктов, не входящих в основной план.
Гибкий план
По этому плану участникам назначается определенное количество пунктов на каждый день в зависимости от их текущего веса. Количество пунктов можно увеличить, если заниматься спортом. "Гибкая" часть плана в том, что каждому также назначаются дополнительные пункты, которые они могут использовать или не использовать в течение недели.
Попробуйте
Однако, в одиночку этот режим питания не осилить. Есть группы в которых обучают новым привычкам питания.

Автор: Рита 12.10.2007, 14:02

Ежедневная диета. Пробовала сама. Похудела на 2 кг. за неделю. Легко переносится, нет чуства голода. Попробуйте.
Выберите один из вариантов на каждый прием пищи.

ЗАВТРАК
1 стакан сваренной на 0,1% молоке овсянки
1\2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
--------------
1 стакан кукурузных хлопьев без сахара
добавить: 1\3 стакана замороженной малины
1 чайную ложку изюма
1 киви
все залить обезжиренным молоком или йогуртом
--------------
2 тоста из хлеба грубого помола намазать обезжиренным творогом, посыпать корицей
Салат из свежих овощей, заправленных обезжиренным творогом
1\2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
--------------
1 стакан сваренной гречки + 1 стакан обезжиренного молока
1 яблоко
--------------
Салат из свежих овощей заправить обезжиренным йогуртом
1\2 грейпфрута
1 тост из хлеба грубого помола

ОБЕД
200 гр (сырой) трески отварить
2 среднего размера картофелины
Салат из листьев, заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла и лимонным соком
1 яблоко
--------------
200 гр. (сырой) грудки цыпленка без кожи - испечь на гриле
1 стакан сваренного коричневого риса
Салат из помидоров + 2 чайные ложки оливкового масла
1\2 грейпфрута
--------------
250 гр. Филе индейки без кожи - запечь в духовке без масла
1стакан сваренных макарон
Салат из огурцов + 2 ч\л оливкового масла
1 банан
--------------
400 гр. Замороженных креветок отварить и добавить одно сваренное яйцо, заправить 1 чайной ложкой облегченного майонеза
1 стакан сваренного коричневого риса
1 яблоко
--------------
100 гр. лосося поджарить на 1 чайной ложке оливкового масла
2 запеченные картофелины
Салат из огурцов без масла
1 груша

УЖИН
Небольшая тарелка вегетарианского супа (вместо сметаны добавить натуральный йогурт 0% жирности или творог с 0% жира
1 чашка отваренной броколли
100 гр. обезжиренного творога
1\2 грейпфрута
--------------
2 среднего размера картофелины запечь в духовке
Салат из огурцов и помидоров заправить обезжиренным йогуртом
1\2 куска черного хлеба
1 кружок ананаса
--------------
1 стакан сваренного коричневого риса
1 стакан свежезамороженной кукурузы - потушить в воде без масла
1 помидор
1\2 куска хлеба грубого помола
1\2 стакана замороженной клубники
--------------
1 стакан сваренной гречки + 1 стакан обезжиренного молока
1 стакан обезжиренного молока
1 столовая ложка изюма
--------------
1 стакан сваренных макарон без масла
1 чайная ложка кетчупа
Салат из огурцов залить обезжиренным йогуртом
1\2 грейпфрута

Автор: Ольга 13.10.2007, 14:09

Диета Стройность
Диета продолжается 6 дней, как показывает практика можно сбросить 4-5 кг.

2 дня: 2 чашки молока и 2 чашки томатного сока

2 дня: завтрак: тоненький кусочек чёрного хлеба намазать тоненьким слоем масла и полить чайной ложкой мёда.
обед: 100г варёной курицы (на другой день можно заменить нежирной варёной рыбой)
ужин: 2 варёных яйца (или жареных на тефлоне без жира)

2 дня: завтрак: 2 яблока или 2 апельсина
обед: овощной салат (без картошки, майонеза или сметаны)
ужин: любые фрукты, кроме бананов

Необходим приём мультивитаминных комплексов!

Автор: Ольга 17.10.2007, 17:45

ДИЕТА НА КАПУСТНОМ СУПЕ

Основой диеты является капустный суп. Рецепт супа следующий:
500 г белокочанной капусты,
5 морковок,
5 луковиц,
2 болгарских перца,
2 помидора,
4 стебля сельдерея,
100 гр. неочищенного риса
соль, специи.
Суп можно есть в неограниченных количествах. Однако кроме него организму нужны и другие продукты.
Понедельник
Капустный суп, фрукты (кроме винограда и бананов).
Вторник
Капустный суп.
Среда
Капустный суп, овощи (кроме картофеля).
Четверг
Капустный суп, обезжиренное молоко.
Пятница
Капустный суп, 500 г нежирного мяса или рыбы, помидоры.
Суббота
Капустный суп, овощи, постное мясо (200 г).
Воскресенье
Капустный суп, овощи, фруктовый сок (натуральный, без сахара).

Автор: Аля 30.10.2007, 20:26

Особая диета
Не секрет, что в период проявления ПМС (предменструальный синдром) у многих женщин появляется прямо-таки зверский аппетит. Многие жалуются, что всего за неделю умудряются набрать много лишних килограммов. Так вот, чтобы этого не происходило, предлагаю воспользоваться особой диетой, которая не только предотвратит набор веса, но и облегчит головные боли, отеки и боль в груди — все, что связано с задержкой жидкости в организме.
В этот период советую сосредоточить свое внимание на продуктах, богатых витаминами B6, E и минералами кальцием и магнием. Витамин Е содержат растительные масла, орехи, семена, авокадо, рыба, спаржа и коричневый рис; витамин B6 — бобовые, ростки пшеницы, неочищенное зерно, рыба (особенно жирная), бананы, птица; кальций — молочные обезжиренные продукты, листовая зелень, семена, орехи, консервированная рыба; магний — орехи, чечевица, семена, коричневый рис и пшеничная крупа.
Что касается рыбы, то попробуйте в этот период приготовить вкусные и полезные блюда из лосося, тунца, форели, сардин, макрели и сельди.
Ешьте много овощей и фруктов, зелень. Пейте травяные отвары, воду, чай из шиповника, овощные соки. Все перечисленные напитки являются хорошими мочегонными средствами и не позволяют лишней жидкости задерживаться в организме.
Помимо перечисленных в примерном меню продуктов два раза в день съедайте пригоршню семян или орехов (без соли), дыню или арбуз, плоды цитрусовых (в зависимости от сезона). Избегайте соленых продуктов, алкоголя, кофе, сладких газированных напитков и сахара. Ограничьте до минимума потребление сложных крахмалов (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, картофель).
Завтрак на каждый день:
большая порция свежих фруктов и ягод, заправленная обезжиренным йогуртом и посыпанная семенами.
День первый
Обед:
салат из коричневого риса, долек апельсина, кусочков авокадо, куриной грудки; добавить немного грецких орехов, кедровых орехов и зелень петрушки. Заправить салат маслом с уксусом, без соли. Подавать на листьях салата.
Ужин:
1 кусочек рыбного филе (например, лосося), запеченный (поджаренный), подать с салатом из помидоров и лука, заправленным смесью оливкового масла и бальзамического уксуса;
1 порция брокколи.
День второй
Обед:
салат из спаржи, помидоров, вареной рыбы, латука и семечек, заправленный оливковым маслом и уксусом;
1 маленький ломтик зернового хлеба.
Ужин:
1 поджаренный стейк из рыбы с порцией вареной чечевицы;
салат из огурцов, лука, сельдерея или любой зелени.
День третий
Обед:
порция овощного супа; 1 ломтик темного ржаного хлеба; 1 апельсин.
Ужин:
порция запеченного или жареного цыпленка со шпинатом, вареной чечевицей.
День четвертый
Обед:
100 г тунца, подавать с салатом из моркови и орехов, заправленным смесью масла и уксуса;
1 банан.
Ужин:
вареные бобовые (горох нут) смешать со слегка обжаренным болгарским перцем, заправить смесь маслом и уксусом;
большая порция зеленого салата с различными травами.
День пятый
Обед:
суп из спаржи;
1 маленький ломтик зернового хлеба;
1 апельсин.
Ужин:
1 небольшую целую рыбу поджарить или запечь,
подать со слегка обжаренным миндалем. На гарнир —
обжаренные или запеченные помидоры, зелень и 1 сто
ловая ложка коричневого риса.
День шестой
Обед:
жареное рыбное филе с салатом из зелени и огурцов плюс немного обезжиренной майонезной заправки.
Ужин:
шашлык из кусочков свиного филе с колечками лука. Подавать со смесью из болгарского перца (желтого, красного, оранжевого), порезанного колечками и обжаренного в арахисовом масле (в конце добавить томатное пюре);
2 столовые ложки коричневого риса.
День седьмой
Обед:
куриная грудка, запеченная или обжаренная с небольшим количеством масла;
вареная чечевица;
салат из овощей.
Ужин:
печеный картофель;
большая порция салата;
1 банан.
onlywomen.ru

Автор: Анжела 6.11.2007, 16:17

Хочу продолжить эту тему и предложить ещё информацию о диете Весонаблюдатели

Типичное меню на сутки

Завтрак: 120 мл апельсинового сока, овсяная каша на воде, 150 г снятого молока, чай или кофе.
Ланч: Яйцо отварное с 90 г жареных на гриле грибов, кусочек подсушенного тоста с маргарином, одна груша, чай или кофе.

Обед: Отбивная из ягненка, поджаренная на гриле, 90 г репчатого лука, тушеного в 1 чайной ложке растительного масла, 180 г вермишели и 90 г вареной моркови, один небольшой апельсин, чай или кофе.

Ужин Нет.

Плюсы

- Те, кто присоединился к этой программе похудения, могут посещать собрания клуба в своем районе и получать инструкции, как записывать свой вес, параметры тела и цели, а также что и когда есть.

- Члену клуба выдают полное описание диеты на целый день и советуют, как планировать парадные обеды и что есть в ресторане.

- Худеющий получает советы, каким спортом заниматься и как изменить представление о себе в лучшую сторону, поскольку психология похудения очень важна.

- На еженедельных встречах худеющие взвешиваются, и их награждают и поощряют за каждые потерянные полкилограмма. Одно сознание того, что придется обсуждать свой вес один на один с руководителем группы и всенародно объявить, сколько ты весишь, само по себе уже является мотивом для похудения. Вслед за взвешиванием обычно устраивается получасовое обсуждение трудностей и успехов.

- Клуб предоставляет своим членам возможность покупать со скидкой напольные весы, подробные таблицы калорийности и специальные книги кулинарных рецептов.

- Диета планируется специалистами-диетологами и соответствует современным представлениям о правильном питании и рекомендациям Министерства здравоохранения.

- После первых трех недель скорость потери веса составляет примерно восемьсот граммов в неделю. Если худеющий превышает эту скорость, ему советуют проконсультироваться с руководителем группы, чтобы потеря веса не вредила здоровью.

- Дети от десяти до шестнадцати лет, которые хотят присоединиться к клубу, должны представить письменное разрешение семейного врача, который должен определить идеальный вес для ребенка.

Минусы

- Каждый аспект диеты настолько подробно описан, что придется проработать гору литературы, заполнить множество бланков, анкет и формуляров.

- На первых стадиях диеты каждую порцию полагается взвешивать, что требует очень много времени.

- Те, кто хотя бы что-то знают о правильном питании, обнаруживают, что вся эта литература просто повторяет уже известные им факты.

- Собрания группы и обсуждения не принесут вам никакой пользы, если вы в принципе не любите работу в коллективе.

- Чтобы вступить в клуб "Блюстителей веса", нужно заплатить небольшой вступительный взнос.

Автор: Соня 12.11.2007, 9:22

Диета звезд кино
Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора.

Обед: 250 г мяса, жаренного без жира (в гриле), салат, яблоко.

Полдник: кофе, два бисквита.

Ужин: как завтрак.

Эта диета может применяться сравнительно долго, поскольку содержит все необходимое.

Автор: Мария 5.12.2007, 18:00

Диета профессора Лавреновой.
Понедельник

Завтрак:
200-250 г тертых яблок
100—150 г тертой моркови
30—40 г грецких орехов
стакан 10%-го настоя перечной мяты.

Обед:
250-300 г тертой капусты белокочанной
70—100 г тертых киви
100—150 г нежирного творога
1-2 стакана 10%-го настоя кукурузных рылец

Полдник:
250—300 г апельсинов
100-150 г нежирного творога
20-30 г кураги

Ужин:
0,5 л бифидокефира или ацидофилина

Вторник

Завтрак:
250-300 г тертых груш
100-150 г тертой тыквы
20—30 г изюма
1 стакан 5%-го настоя ромашки

Обед:
250-300 г помидоров
100-150 г бананов
30-40 г миндаля
1—2 стакана настоя кукурузных рылец

Полдник:
200—250 г тертой репы
100—150 г нежирного творога
1—2 стакана настоя шиповника
1 чайная ложка натурального меда

Ужин:
0,5 л бифидокефира или ацидофилина

Среда

Завтрак:
150—200 г тертой брюквы
50—100 г тертых авокадо
30—40 г урюка
1—2 стакана настоя шиповника

Обед:
250—300 г тертой дыни
100— 150 г нежирного творога
30—40 г ядер грецких орехов
100—150 г тертой цветной капусты
1—2 стакана настоя кукурузных рылец

Полдник:
200—250 г тертых яблок
100—150 г нежирного творога
1—2 стакана настоя шиповника

Ужин:
0,5 л бифидокефира или ацидофилина.

Четверг

Завтрак:
200—250 г тертой моркови
100-200 г грейпфрута
30—40 г арахиса
1-2 стакана 10%-го настоя мяты перечной

Обед:
100—150 г тертых груш
50—70 г брусники
100—150 г нежирного творога
1—2 стакана настоя шиповника

Полдник:
100— 150 г тертой капусты белокочанной
100-150 г тертых киви
100—150 г нежирного творога
20—30 г изюма
1-2 стакана 10%-го настоя кукурузных рылец

Ужин:
0,5 л бифидокефира или ацидофилина

Пятница

Завтрак:
150—200 г краснокочанной капусты
150—200 г апельсинов
50—70 г авокадо
1-2 стакана 10%-го настоя мяты перечной

Обед:
200—250 г тертых огурцов
100— 150 г тертого ананаса
100—150 г нежирного творога
1—2 стакана настоя плодов шиповника

Полдник:
150—200 г тертой брюквы
100-150 г грейпфрута
100—150 г нежирного творога
1-2 стакана 10%-го настоя кукурузных рылец

Ужин:
0,5 л ацидофилина или кефира

Суббота

Завтрак:
150—200 г тертой тыквы
100—150 г тертых яблок
30—40 г клюквы
1—2 стакана настоя плодов шиповника
1—2 чайные ложки натурального меда

Обед:
100—150 г тертой белокочанной капусты
100-150 г бананов
30—40 г ядер грецких орехов
1—2 стакана 10%-го настоя мяты перечной

Полдник:
200—250 г тертой дыни
150—200 г тертого ананаса
100—150 г нежирного творога
30-40 г кураги
1 -2 стакана 10 %-го настоя кукурузных рылец

Ужин:
0,5 л ацидофилина или бифидокефира

Воскресенье

Завтрак:
200-250 г тертых помидоров
100-150 г тертых яблок
30—40 г миндаля
1-2 стакана 10%-го настоя мяты перечной

Обед:
200-250 г тертых огурцов
100-150 г тертых груш
100—150 г нежирного творога
1 -2 стакана настоя плодов шиповника
1 чайная ложка натурального меда

Полдник:
150-200 г тертой брюквы
100-150 г апельсинов
100—150 г нежирного творога
1-2 стакана 10%-го настоя кукурузных рылец

Ужин:
0,5 л ацидофилина или бифидокефира

Автор: Яна 12.12.2007, 19:55

Рыбная диета
Рыба известный диетический продукт. О ее полезных свойствах написано и сказано очень много. Эта диета, рассчитанная на 10 дней, предлагает пятиразовое питание и относится к комфортным диетам, при которых голод и депрессия не ведут войну против вашей решимости. За эти дни можно похудеть на 3-5 кг. В течение всего срока диеты старайтесь до завтрака выпить большой стакан негазированной воды, а перед сном — чашку готового чая для похудания (можно приготовить самостоятельно: смешать 20 г корня бузины, 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа; заварить 1 ст.л. смеси на стакан воды; кипятить 2 минуты и настаивать 15 мин).

Меню на день

Первый завтрак: 2 чашки чая (лучше зеленого), 1 или 2 яйца (всмятку, в мешочек, вкрутую, в виде глазуньи или яичницы), 1 или 2 стаканчика йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой кислоты (витамин С), можно заменить на какой-нибудь фрукт.

Второй завтрак: стакан воды, съешьте сначала половину небольшой рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение, доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами, закусите сырыми овощами, закончить хорошо фруктом; соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.

Обед: 2 больших стакана воды (после обеда в течение 2 часов не пить); 250 г рыбы (печеной, вареной, запеченной в фольге, главное, без жира) или морепродуктов; на гарнир — листья зеленого салата, сырые или вареные не крахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком, 1—2 йогурта или обезжиренный творог.

Полдник: большой стакан воды, за день нужно выпить не менее 1,5 л воды.

Ужин: такой же, как обед, но более разнообразный, чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару.

Автор: Оля 21.12.2007, 15:17

Овощная диета
Как нетрудно догадаться из названия, овощная диета имеет в своей основе употребление различных свежих овощей и зелени (особо рекомендуются морковь, кабачки, зеленая фасоль, капуста, огурцы, сладкий перец, салат, тыква, картофель - не более 2-3 картофелин в день, вареных конечно, лук - репчатый и зеленый, петрушка), норма потребления которых - полтора килограмма в день. Можно делать разнообразные овощные салаты, заправляя их растительным маслом или сметаной.

Кроме овощей и зелени можно в небольших количествах употреблять свежие фрукты (в первую очередь зеленые яблоки) - 1-2 штуки в день, овсяные или кукурузные хлопья (1 порцию и не каждый день), ржаной или зерновой хлеб (1-2 куска в день), нежирные и несладкие молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сметана, творог) - до 200 грамм в день. Можно пить воду, зеленый чай без сахара.

Продолжительность овощной диеты - 1 месяц, сбросить на ней можно от 3 до 6 килограмм. Садиться на эту диету лучше летом-осенью, когда свежие овощи в изобилии и по невысоким ценам представлены на прилавках магазинов и рынков. Повторять овощную диету рекомендуется не чаще одного раза в год.

Из продуктов, разрешенных овощной диетой, наш организм в достатке получает пищевую клетчатку, витамины и микроэлементы. Количество же белков, жиров и углеводов овощная диета серьезно ограничивает, но не исключает их совсем, то есть минимально необходимое для поддержания нормального функционирования количество "строительных материалов" организм получает, причем в достаточно сбалансированном соотношении. Именно это позволяет применять диету в течение достаточно длительного времени, ведь 1 месяц для низкокалорийной диеты - срок весьма приличный.

Автор: Рита 10.1.2008, 18:58

Диета по правилам

Правило №1:
Установить себе режим и стараться питаться всегда в одно и то же время.

Правило №2:
Обязательно за полчаса до еды выпить полный стакан воды - это действительно очень важно. Также нужно пить по целому стакану после еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином, когда будет хотеться есть.

Правило №3:
Обязательно нужно пить любой витаминный комплекс, тем, у кого низкий гемоглобин, надо прикупить еще и железо.

Запрещенные продукты:
Все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло (любое), все жареное и копченое, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1,5%-ной жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы; орехи и чипсы.

Завтрак
Полпачки творога 0%-ной жирности, вареное яйцо (2—3 в неделю), любые два фрукта, 5—6 шт. инжира, стакан сока, чай или кофе без сахара.

Обед
Горошек или кукуруза консервированная, вареное мясо или курица 100 г (максимум 3 раза в неделю). Любые сырые овощи или овощную смесь. Любой фрукт и сок.

Ужин
Любые из вышеназванных овощей или вареная цветная капуста, можно немного гречки или риса, оставшиеся с завтрака полпачки творога, яблоко или груша, сок.

Автор: Рита 14.1.2008, 17:38

Как обуздать аппетит
Готовьте насыщающие блюда. Что быстро и надолго насыщает: животные жиры и растительные масла. Лучше съесть положенные ежедневные 10-20 г сливочного масла (или сала) во второй половине дня, а утром ограничиться тостами с джемом или соевым сыром. Овощи надо есть с растительным маслом (до 30 г в день) - салат без масла только усилит аппетит.
Еда должна быть вкусной, потому что после невкусной еды, какой бы насыщающей она не была, всегда хочется чего-нибудь вкусненького.
У большинства людей аппетит разгорается к вечеру, поэтому самые насыщающие блюда должны приходиться на 15-18 часов - это спасет Вас от вечерне-ночного обжорства.
Дробное питание - облегчает понимание (и снижает аппетит).
Режим питания - верный помощник в борьбе с аппетитом. Каждая пропущенная еда повышает аппетит во время следующей трапезы.
Старайтесь не держать дома аппетитных зловредных продуктов - сладких, жирных и соленых. Копчености, торты с кремом, сдобная выпечка, песочное масляное печенье - это не для дома, для семьи. Это - для лишних килограммов.
Не теряйте контроль над собой! И мужчины, и женщины часто переедают, не замечая этого - едят машинально (особенно за интересной беседой или за телевизором) и пропускают тот момент, когда уже набрано достаточное количество калорий и нужно остановиться.
Никогда не подъедайте, если приготовили или положили себе лишнего. Вы - не член Общества чистых тарелок. Осталась еда - отдайте кошкам-собачкам.
Ешьте медленно: чем медленнее Вы едите, тем быстрее наступает чувство насыщения. Еда, проглоченная наспех, не насыщает.
Хорошо пережевывая пищу, Вы вряд ли поможете обществу, а вот из борьбы со своим аппетитом выйдете победителем.
Люди часто путают жажду с голодом. Разыгрался аппетит во внеурочное время - прежде, чем "сникерснуть", выпейте стакан воды, может, и желание "сникерснуть" пропадет.
Избегайте крепких напитков! Алкоголь стимулирует аппетит и способствует набору лишнего веса. Допускается только сухое вино (белое, красное, розовое) по 200 г в день и пиво (светлые сорта) - не более 500 г в день. Хорошие сухие вина и пиво улучшают пищеварение.
Меньше соли - соленые блюда усиливают аппетит и провоцируют переедание.
Непреодолимое желание что-нибудь съесть и выпить часто объясняется депрессией или повышенной нервозностью. Не могут заснуть - едят. Не могут успокоиться - едят. Не делайте этого! Лучше успокоиться прогулкой или натуральными витамин-минерал-травяными препаратами (например, полюбившиеся россиянкам препараты Ледис Формула "Антистресс" и "Спокойная ночь").
Ешьте, перепоясавшись широким поясом (пояс должен приходиться на область желудка) - это обеспечит более быстрое насыщение за счет физического сдавливания желудка.
Никогда не съедайте сразу много даже низкокалорийной пищи и не выпивайте много воды (больше стакана) - не растягивайте свой желудок. Чем больше желудок - тем больше аппетит.
Существуют комплексы физических упражнений и медитация, которые успокаивают и отвлекают от еды - после них Вы съедите гораздо меньше.
Строгий учёт калорий - не лучший способ похудеть. Суровые ограничения в питании вызывают вспышки "зверского" аппетита.
С аппетитом можно бороться и методом аромотерапии. Самый простой способ снизить аппетит - перед едой почистить зубы пастой.
Если Вы не в силах совладать с аппетитом - принимайте натуральные средства, отбивающие аппетит (на основе гарсинии, соединений хрома, пектинов, камедей, микрокристаллической целлюлозы). Не рекомендую сильные анорексигенные препараты, действующие на центральную нервную систему - их применение не остается без пагубных последствий.

Автор: Светик 17.1.2008, 18:24

Диета для занятых людей

1 день

Утром
0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/2 грейпфрута + 8 ст. л. кукурузных палочек + 2 ст. л. размороженных ягод.
Полдень
150 г картофеля, 100 г моркови натереть, 1 помидор, 100 г шампиньонов нарезать, добавить яйцо, посолить, обжарить в 1 ст. л. растительного масла.
Вечером
1 луковицу обжарить в 1 ст. л. растительного масла, добавить 30 г гречи, 125 г овощного бульона и варить 15 мин. Снять с огня, добавить 30 г нарезанной полосками ветчины.

2 день

Утром
Салат "лиоми". Смешать по 1 ст. л. овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов, 4 ст. л. кукурузно-овсяных хлопьев или рисовой муки, по 1 ч. л. тыквенных и подсолнечных семечек. 1/2 стакана кефира взбить с 2 ст. л. размороженных ягод и получившейся смесью полить салат.
Полдень
Куриное рагу. 100 гр. куриной грудки обжарить в 1 ст. л. растительного масла. Приправить соком лимона. Добавить 100 г грибов, 1 отварную порезанную картошку, 100 г капусты, 2 ст. ложки зеленого горошка, 1 морковь, горсть пророщенных бобов или фасоли. Влить 4 ст. ложки соевого соуса и тушить 7 мин.
Вечером
150 г капусты мелко нашинковать, залить на 1-2 мин. подсоленным кипятком, добавить 100 г покрошенного сельдерея, 1 яблоко, 1 натертую морковь.
Соус: 1 ст. л. майонеза, 1/2 стакана простокваши, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. яблочного уксуса.

3 день

Утром
"Бодрый Макс". 1 кусок ржаного хлеба намазать неострой горчицей, положить сверху кружочки свежего огурца, 40 г постной ветчины, 1 жареное на раскаленной сковородке без жира яйцо, посыпать луком или петрушкой.
Полдень
1 небольшой кочан цветной капусты вымыть, потушить 15 мин. 3 помидора обдать кипятком, снять кожу и порезать. 1 маленькую морковку потереть на терке. Луковицу слегка обжарить, добавить морковь и помидоры, тушить 10 мин. в овощном бульоне. Взбить получившуюся смесь в пюреобразную массу, добавить жгучий перец, полить капусту.
Вечером
Смешать нарезынные 1 помидор, 1 сладкий перец, 30 г ветчины. 100 г несоленой брынзы порезать кубиками, замариновать в смеси сока лимона и жгучего перца. Смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. соевого соуса. Полить салат.

4 день

Утром
125 г нежирного творога смешать с соком 1/2 лимона и 50 г банана. Приправить каплей сиропа и имбирем. Украсить ананасом или клубникой. Посыпать жареными семечками.
Полдень
1 помидор выскоблить. Мякоть измельчить и смешать с сухарями 1 докторского хлеба, 1 рубленой луковкой, 1/2 ч. л. горчицы, 1 желтком, 1 ст. л. тертого сыра. Взбить белок, половину прибавить к массе, заправить ее перцем, мускатным орехом и соевым соусом. Нафаршировать помидор и запечь. Разогреть 1 ч. л. сливочного масла и смешать его с чесноком, 1 ч. л. семечек и 100 г сваренного в мундире картофеля.
Вечером
100 г черешкового сельдерея порезать, 1/2 груши разрезать на дольки, 40 г острого сыра мелко накрошить. Приготовить маринад из 1/2 ч. л. лимонного сока, 2 ч. л. соевого соуса, 1/2 ч. л. масла и душистого перца. Залить им сельдерей, засыпать сыром. Половину груши заполнить 1/2 ч. л. жареных семечек.

5 день

Утром
1/8 л. обезжиренного молока вскипятить, всыпать 30 г пшена, варить 10 мин. Убавить огонь и дать дойти еще 10 мин. Перемешать с 2 ст. л. малины, добавить 1 ч. л. сиропа.
Полдень
30 г мелкой фасоли сварить в 1/4 л. овощного бульона. 150 г капусты нашинковать, тушить 15 мин. со 100 г куриного сердца. Вымыть 2 пучка зелени, измельчить, добавить в суп и тушить еще 10 мин. 1 помидор положить в суп нарезанным и варить еще 5 мин. Посыпать перцем.
Вечером
2 помидора вымыть, один из них разрезать пополам. Из обоих вынуть мякоть, измельчить и перемешать со 100 г тертой редьки, 1 ст. л. майонеза и 10 г орехов. Нафаршировать целый помидор, накрыть верхушкой. 1 яйцо и 1 белок взбить в 1 ст. л. минеральной воды, с солью, мускатным орехом и перцем. Смесь вылить на сковороду и поджарить. Омлетом нафаршировать половинки второго помидора, посыпать зеленым луком. Подать с 1 ржаным хлебцем.

6 день

Утром
3 полные ст. л. овсяных хлопьев смешать с 1/2 яблока, дольками апельсина. Залить 2 ст. л. кефира, посыпать 1 ч. л. семечек.
Полдень
125 г рыбного филе замариновать в лимонном соке. 1 луковку и 1 стручок перца потушить с 1 ст. л. сливочного масла 3 мин. Добавить 2 ст. л. минеральной воды, 2 ст. л. молока, соль, пряности. Филе порезать, поперчить, уложить на овощи, тушить 8-10 мин. Посыпать зеленью.
Вечером
Луковый французский суп. 1 большую луковку и 1 дольку чеснока потушить в 2 ч. л. сливочного масла. Сложить в горшок, залить водой, добавив 1/2 стакана сухого белого вина, сверху положить тосты, посыпать сыром и запечь.
Перекусить
Салат. 1 морковь, 1 апельсин, 1 ч. л. семечек, 1 ч. л. растительного масла

7 день

Утром
1 грушу разрезать пополам, взбить 1 ст. л. творога, 2 ст. л. молока, немного сахарной пудры, имбирь. Покрыть грушу. Подать с 50 г подсушенного белого хлеба.
Полдень
1 небольшой кабачок обжарить в 1 ч. л. растительного масла. Уложить в сковороду, пересыпая солью, пряностями, тимьяном. Смешать 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 1 ст. л. тертого сыра, вылить на овощи. Запечь.
Ужин
Рыбный салат. Около 50 г рыбы нарезать кубиками, так же одну маленькую луковицу. Обжарить рыбу, лук и 50 г креветок на 1 ч. л. растительного масла. Добавить 3 ст. л. воды, лимонный сок и тушить 6 мин. Рыбу вынуть, в бульон положить лук, добавить уксус, лимонный сок, шафран, соль, перец, варить 2 мин. Выложить рыбу на тарелку с зеленым салатом. Полить соусом.

Перекусить
Фрукты -100 г.

8 день

Утром
Медовый кефир. В 1 стакан кефира влить 1 ч. л. меда, добавить по щепотке корицы и имбиря. Хлеб намазать 1 ч. л. творога, сверху - дольки яблока.
Полдень
Грибы порезать, добавить 1 луковку, тушить 5 мин. на 1 ч. л. сливочного масла. Добавить 4 маслины, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. панировочных сухарей. Посыпать 1 ч. л. тертого сыра и запечь. Подать с зеленым салатом.
Вечером
Омлет с начинкой. 1 перец и 1 луковку потушить 8-10 мин. Заправить 1 ст. л. сливок и зеленью. Сделать омлет из 2 яиц и 2 ст. л. воды, 1 ст. л. муки. Поджарить на 1 ч. л. сливочного масла с 2 сторон. Выложить на тарелку. На одну половину положить овощи и закрыть другой.

Перекусить
1/2 грейпфрута и 1 ст. л. творога

Автор: Светик 5.2.2008, 9:33

Моя подруга сидела вот на такой экстремальной диете. Похудела на восемь кг. Выглядит супер! Но диета жёсткая, у меня, например, не получилось выдержать её!
Зимняя диета
Примерное меню зимней диеты:
1,2,3 день - кефир
4,5,6 день - отварная курица без кожи
7,8,9 день - овощи
10,11,12 день - сухое красное вино с сыром, вина 350 г в день, сыр лучше твердый.
Хлеб и хлебобулочные изделия отсутствуют полностью! Калораж - без ограничений.
Потребление жидкости - по потребности.
После окончания диеты - обычный рацион, избегать переедания.

Автор: Оля 7.2.2008, 15:07

Диета ДЕВА (23 августа - 23 сентября)
Ловушки: вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и допиваете даже то, что остается от праздничного обеда или ужина. Это вредная привычка!
Ваши недостатки: у вас сильно выпирает живот, вы подвержены нервным стрессам, вы пытаетесь испробовать все новые гимнастические упражнения (и даже самые непривычные), но вам ничего не помогает.
Ваша диета: вам рекомендется плотный завтрак, чтобы в течение дня вы не испытывали чувства голода и ограничились тремя легкими перекусами.
Завтраки (выберите один вариант):
а) 35 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, нарезанный ломтиками банан, один тост из хлеба с отрубями, смазанный мармеладом или джемом, один стаканчик диетического йогурта;
б) тост с одним яйцом "в мешочек", один ломтик бекона, хорошо прожаренного на гриле, запеченные помидоры;
в) большой кусок дыни, два ломтика хлеба с отрубями, две столовые ложки домашнего сыра, свежий помидор, одно яблоко.
Легкие закуски (выберите три варианта):
а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, салат из неограниченного набора и одно из следующих дополнений: две столовые ложки домашнего сыра, 35 г курицы (без кожи) или 50 г соленого тунца;
б) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, или 75 нежирного мяса с большой порцией зеленых овощей или салата, одна булочка с отрубями;
в) два хорошо прожаренных бифштекса, запеченные помидоры, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным
соком.

Автор: Соня 11.2.2008, 11:42

Магниевая диета
Диета строится из продуктов, богатых магнием. Исключены поваренная соль, экстрактивные вещества мяса и рыбы, ограничено количество свободной жидкости. Диету назначают в виде трех последовательных рационов по 3-4 дня, в каждом из которых содержится 0,8–1,2 г магния.

1-4 дни
1-й завтрак: каша гречневая с жареными пшеничными или ржаными отрубями – 150 г, чай с лимоном.
2-й завтрак: морковь тертая – 100 г с 5 г растительного масла.
Обед: борщ со слизистым отваром из отрубей – 250 г, каша пшенная с курагой – 150 г, отвар шиповника – 100 г.
Полдник: сок абрикосовый – 100 г.
Ужин: суфле творожное – 150 г, чай с лимоном.
На ночь: отвар шиповника – 100 г.

4-8 дни
1-й завтрак: каша овсяная молочная – 250 г, чай с лимоном.
2-й завтрак: 50 г размоченного чернослива.
Обед: щи со слизистым отваром из отрубей – 250 г, мясо отварное с тушеной на растительном масле свеклой – 50/160/10 г, яблоко – 100 г.
Полдник: салат из моркови с яблоками – 100 г, отвар шиповника – 100 г.
Ужин: крупеник гречневый с творогом – 250 г, чай.
На ночь: сок морковный – 100 г.
На весь день: хлеб с отрубями – 125 г.

9-12 дни
1-й завтрак: морковь тертая – 150 г, каша пшенная молочная – 250 г, чай с лимоном.
2-й завтрак: курага размоченная – 100 г, отвар из пшеничных отрубей – 100 г.
Обед: суп овсяный с овощами и слизистым отваром из отрубей – 250 г, кура отварная – 85 г, котлеты капустные – 200 г, отвар шиповника – 200 г.
Полдник: яблоки свежие – 100 г.
Ужин: суфле творожное – 150 г, морковно-яблочные котлеты – 200 г, чай.
На ночь: сок томатный – 100 г.
На весь день: хлеб с отрубями – 250 г, сахар – 30 г.

Автор: Ольга 15.2.2008, 20:12

Индийская диета

Индийская диета предполагает ежедневное употребление следующих продуктов:
1) два-три фрукта (сырые или сушеные во время еды, а также до и после);
2) сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта, 20-процентный творог, морские водоросли с соей;
3) вареные овощи, приготовленные в скороварке (так сохраняются витамины и минералы), как минимум на обед или ужин. Не забывайте о супах - горячих или холодных;
4) блюда из злаков. Не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия);
5) три молочных продукта: полуобезжиренная простокваша, натуральный йогурт, творог;
6) орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут).

Примерное меню на день

Завтрак: сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.

Обед: салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (три части риса на одну часть чечевицы) и с отварной морковью или тарелка манной каши с бобами и овощами или порция 20-процентного творога и салат из свежих фруктов.

Ужин: салат из ростков сои, помидоров и грибов + овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста или соевый стейк с овощной котлетой + натуральный йогурт и компот из яблок.

Автор: Алина 24.3.2008, 19:22

Диета сжигательница жира
Одна из самых популярных среди звезд Голливуда и не только комбинированная многовариантная диета представляет собой гибкую низкоуглеводную диету. Она основана на плавном уменьшении в дневном рационе углеводов, в первую очередь крахмалистых (картофель, хлеб, разные каши, сахар), что заставляет oрганизм «сжигать» накопившиеся излишки жира. Специально подобранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина и активизируют обмен веществ. Продолжительность диеты — семь дней.

«Сжигательница жира» проявит себя как никогда успешно, если соблюдать следующие правила:
1. Пищу принимать четыре раза в день: завтрак — от 6 до 9 часов утра, обед — от 10 до 1 часа дня, полдник — от 2 до 4 часов дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера.
2. Завтрак планировать не позже чем через 2 часа после утреннего пробуждения, что необходимо для стабилизации содержания сахара в крови.

Для завтрака, обеда, полдника и ужина выбирайте что-нибудь одно из трех специально разработанных списков продуктов.

Завтрак: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.
Обед: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Полдник: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Ужин: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.

Список 1. Белки.
Два куриных яйца (омлет, яичница, вареные).
Одна чайная чашка творога — обезжиренного или 2%-ного, нежирного.
120 мл обезжиренного молока или 120 мл обезжиренного йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка 1.
110 г нежирной свиной ветчины (можно говядины, индейки, курицы).
170 г тунца или другой нежирной рыбы (можно столько же морских моллюсков).
Две столовые ложки любой ореховой пасты (арахисовой, миндальной и т. п.).
60 г любого низкожирного сыра.
Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу.
30 г любых орехов.

Список 2. Фрукты/Овощи.
Две чайные чашки любых фруктов или два кусочка средних размеров одного фрукта (можно съесть один кусочек сразу, а другой попозже).
Шесть чайных чашек любых сырых овощей или салат из них.
Три чайные чашки любых овощей, приготовленных на пару (кроме гороха и кукурузы).
Полторы чайной чашки кукурузы или зеленого горошка.
60 г сухофруктов.

Список 3. Углеводы.
Один кусочек хлеба.
Один маленький оладышек.
Четверть бублика.
Половина чашки вареного риса или макаронных изделий с томатным соусом.
Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы.
Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие, как лаваш, и без сахара).
15 г низкожирных крекеров или картофельных чипсов.
Две чайные чашки воздушной кукурузы без подливки.
Лучший набор фруктов и ягод для этой диеты: грейпфрут, груша, сушеные абрикосы, долька лимона, клубника, вишня или черешня.

Автор: Рита 3.4.2008, 19:54

Зерновая диета

Зерновая диета восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, придает разнообразие повседневному рациону, снабжает организм биологически активными веществами, витаминами, минералами и особенно клетчаткой.
В дни диеты запрещены соль, сахар, алкоголь.
Зерновая диета продолжается 1 неделю.
Пшеничный день
180 г зерен засыпать в 3/4 л воды и варить 20 минут на слабом огне.
Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.
Обед — стебелек лука + 1 стакан овощного бульона (чуть отварить) + каша.
Ужин — каша + йогурт (125 г) + сахарин + корица.
Пшенный день
180 г пшена в 3/4 л воды вскипятить и оставить на слабом огне на 30 минут.
Завтрак — 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.
Обед — 1 стакан овощного бульона + каша.
Ужин — 1 тертое яблоко + сок лимона + сахарин.
Овсяный день
178 г овса в 3/4 л воды вскипятить, варить 10 минут на слабом огне.
Завтрак — 1/2 стакана молока + сахарин + каша.
Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + чеснок, петрушка.
Ужин — 80 г творога + 3 ст. ложки молока + 1 ст. ложка какао + каша + сахарин.
Рисовый день
140 г риса варить 35 минут.
1/2 кг очищенных яблок нарезать и потушить в небольшом количестве воды. Смешать яблоки, рис, лимонный сок, сахарин, корицу.
Ячменный день
180 г ячменя в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.
Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + стебелек лука + перец.
Ужин — каша + 1/2 стакана апельсинового сока + 2 ст. ложки сгущенки + сахарин.
Гречневый день
180 г гречки в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
Завтрак — каша + 1/2 стакана молока + сахарин.
Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + специи.
Ужин — 1 стакан кефира + каша + сахарин.
Смешанный день
По 60 г пшеницы, гречки, овса всыпать в 3/4 литра воды и довести до кипения, варить 20 минут на слабом огне.
Завтрак: 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.
Обед — каша + 3 ст. ложки томатной пасты + 1 стакан овощного бульона (все это согреть) + чеснок, приправы.
Ужин — каша + тертое яблоко + сахарин + лимонный сок + корица.

Автор: Оля 10.5.2008, 20:01

Диета Софии Ротару


Диета известной певицы Софии Ротару является достаточно экстремальной, но крайне эффективной. Доказательством тому является сама Ротару.
Три дня нужно питаться только несоленым рисом, лучше неочищенным, следующие три дня - любыми овощами в любом виде (тоже без соли), еще три дня - фруктами.
Пить нужно талую или минеральную воду без газа.

Автор: Анжела 17.5.2008, 10:59

Вегетарианство, как система убеждений и питания
Вегетарианство - это питание продуктами растительного происхождения. Однако вегетарианцами принято считать и тех, кто рядом с растительными употребляет молочные продукты и яйца с исключением из питания мяса и рыбы. Таким образом, есть 3 основных виды вегетарианства: 1) веганство - суровое вегетарианство - употребление только растительной еды любой кулинарной обработке; 2) лактовегетарианство - употребление в еду растительных и молочных продуктов; 3) лактоововеганство - употребление в еду растительных и молочных продуктов, а также яиц.
В мире около 1 млрд человек являются вегетарианцами, но значительная часть из них стали ими не добровольно, а в святи c социально-экономическими факторами. В случае улучшения материальных условий жизни « вынужденные» вегетарианцы включат в питание мясо и другие животные продукты. Ухудшение экономической ситуации в любой стране всегда сопровождается « вегетарианизацией» питания части населения, поскольку большинство растительных продуктов более дешевые и более доступные, чем продукты животного происхождения.

Добровольное вегетарианство предопределено: 1) религиозными предписаниями; 2) морально-этическим убеждениям, которые отрицают забой животных; 3) медицинскими (оздоровительными) причинами. Сторонники вегетарианства по медицинским причинам считают, что такое питание наиболее адекватное организму человека, оно обеспечивает здоровье, профилактику болезней и активное долголетие.

Суровые вегетарианцы (веганы). Их питание дефицитное полноценными белками, витаминами В2, В12, А и D. Содержание кальция, железа, цинка, меди количественно может быть достаточным, но усвояемость их растительной еды низкая. Потому суровое вегетарианство не рациональное для растущего организма детей и подростков. Дети из семей ваганов нередко отстают от сверстников в физическом развитии, у них чаще встречаются латентные проявления алиментарной патологии. Веганство не может обеспечить повышенную потребность в легкоусвояемом кальции у пожилых людей, особенно женщин в период пост менопаузы, когда есть большая опасность развития остеопороза. Неблагоприятно влияет суровое вегетарианство на беременных женщин и матери, которые кормят грудью, развитие плода и здоровье ребенка грудного возраста. Организм взрослого здорового человека может адаптироваться к нормальному поступлению некоторых незаменимых нутриентов. Однако во время заболеваний приспособленные возможности организма могут оказаться недостаточными, а в случае некоторых заболеваний( большие хирургические вмешательства и травмы, ожоговая болезнь, некоторые заболевания органов пищеварения и тому подобное) повышается потребность в полноценном белке, которую не может обеспечить веганство. Это касается и лиц тяжелого физического труда или тех, кто интенсивно занимается спортом.

Лактовегетарианцы. В отличие от ваганов у них меньший дефицит витамина В12, железа частично цинка и меди, но молоко и молочные продукты бедные на них и не могут полностью удовлетворить потребности организма. В лактоововегетарианцов возможный небольшой дефицит железа в связи с низким его усвоением из яиц. В целом лактовегетарианство и тем более лактоововегетарианво не противоречат современным принципам рационального питания.

Вегетарианское питание в случае широкого ассортимента растительных продуктов имеет позитивные моменты: высокие содержания витамина С, каротинов, калия, магния, пищевых волокон, а в случае веганства - почти полное отсутствие насыщенных жирных кислот и холестерина. Однако молочные продукты и яйца могут быть большим источником жиров, насыщенных жирных кислот и холестерина, чем мясные продукты.

Сторонники вегетарианства как оздоровительного питания считают, что мясо неблагоприятно влияет на организм в связи с наличием в нем токсичных биогенных аминов, образованных из белков мяса мочевой кислоты, аммиака и других продуктов метаболизма. Считают, что указанные вещества нарушают функцию ЦНС и перегружают деятельность печенки и почек через необходимость их обезвреживания и выделения из организма. Мысль о вредности мяса в случае рационального(то есть не избыточного) потребления не имеет научного обоснования. Это положение касается и отдельных метаболитов мясной еды, например мочевой кислоты. Доказано, что мочевая кислота и аскорбиновая кислоты являются активными водорастворителями антиоксидантами в организме человека. Кроме того, мочевая кислота защищает аскорбиновую кислоту от окисления. Высокая концентрация мочевой кислоты в крови высших мартышек и человека рассматривается, как своеобразное приспособление к дефициту витамина С. Считают, эволюционное повышение уровня мочевой кислоты как антиоксидантну у человека способствовало ее долголетию сравнительно с низшими мартышками. Эти данные являются одним из примеров не оптимума регулирующих систем организма человека, поскольку высокий уровень мочевой кислоты в крови и тканях вызывает угрозу развития подагры и уратного нефролитиаза. Однако нужно учитывать, что эти заболевания развиваются только в случае наследственной склонности.

По некоторым данным, у суровых вегетарианцев сравнительно с лицами, которые питаются обычно, низшая смертность от ишемической болезни сердца, меньше распространены гипертоническая болезнь и инсулин независимый сахарный диабет, реже возникают некоторые формы рака, в частности толстой кишки. С другой стороны, установлено, что в ваганов чаще встречаются недостаточность витаминов и минеральных веществ, анемия, высшая инфекционная заболеваемость, в частности на туберкулез. В 1990 г. Американская диетологическая ассоциация выразила свою позицию относительно сурового вегетарианства: при условии дополнения рациона препаратами витаминов и минеральных веществ веганство может иметь значение в профилактике атеросклероза и некоторых других заболеваний, невзирая на невысокую биологическую ценность белка сурово вегетарианского питания.

Молочно - растительная направленность питания считается целесообразной для пожилых и старых людей. Однако исследования показали, что только 9% долгожителей были на протяжении жизни лактовегетарианцями. В случае некоторых заболеваний на короткий или длительный срок ограничивают или исключают мясо животных и птицы, рыбу. Вегетарианская направленность питания, что не исключает потребления животных продуктов, рекомендуется в случае ожирения, атеросклероза и связанных с ним заболеваний - дискинезии кишок с закрепами, подагрой, мочекаменной болезнью с уратурией и тому подобное. Сурово вегетарианское питание в виде разгрузочных дней является составной частью диетотерапии многих заболеваний. Для здоровых людей оптимальным является смешанное питание: широкое использование овощей, плодов и разных вегетарианских кушаний, а также отказ от избыточного потребления мяса и мясных продуктов. Следует учесть, что смешанный рацион создает большие возможности для приспособления питания к биохимической индивидуальности организма, чем рацион, который состоит преимущественно из растительных или животных продуктов.

Автор: Светик 23.7.2008, 13:02

Диета Ирины Понаровской
Ирина Понаровская всегда великолепно выглядит и всегда в хорошей форме. Берите с неё пример! Вот некоторые рекомендации по питанию, представляющие в комплексе диету Ирины Понаровской.

В течение 15 дней нельзя употреблять мясо, яйца, молочные продукты, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Редко можно есть рыбу.
Можно и нужно употреблять чечевицу, брокколи, овес, ячмень, а в промежутках между едой - овощи и фрукты.
Завтрак: овсянка.
Обед: овощной суп, овощной салат.
Ужин: рис, салат и рыба.
Для закрепления результата рекомендуется повторить диету через два месяца. Результат - минус 8-9 кг за 15 дней.

Автор: Аля 8.2.2009, 19:12

Бразильская диета
Это белковая диета. Тем, кто не переносит яйца - бразильская диета Вам не подойдет.
Срок диеты - 2 недели.
По дням:
1: На завтрак, обед и ужин - 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1-но яблоко, чашка кофе.
2: На завтрак, обед и ужин - 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1-но яблоко, чашка кофе.
3: Завтрак - 2 яйца, обед - кусок говяжьего мяса со шпинатом, ужин - 1-но яйцо и шпинат.
4: Завтрак - 1-но яйцо, обед - отварная рыба с 1-м помидором, ужин - 2-а яйца и чашка кофе.
5: Завтрак - 1-но яйцо с чашкой кофе, обед - 2-а яйца и помидор, ужин - жаренная рыба без жира, овощи с уксусом.
6: Завтрак - 1-но яйцо с чашкой кофе, обед - кусок говяжьего мяса с огурцом, ужин - жаренная без жира телятина, кофе и помидор.
7: Завтрак - 1-но яйцо с чашкой кофе, обед - половина жаренного без жира цыпленка и овощи, ужин - 2-я половина цыпленка, 1-но яблоко и чашка кофе
2-я неделя - повторяем все с начала.
Потеря веса за весь срок бразильской диеты - около 4-5 килограмм.

Автор: Рита 17.4.2009, 20:41

Овощная диета
Как нетрудно догадаться из названия, овощная диета имеет в своей основе употребление различных свежих овощей и зелени (особо рекомендуются морковь, кабачки, зеленая фасоль, капуста, огурцы, сладкий перец, салат, тыква, картофель - не более 2-3 картофелин в день, вареных конечно, лук - репчатый и зеленый, петрушка), норма потребления которых - полтора килограмма в день. Можно делать разнообразные овощные салаты, заправляя их растительным маслом или сметаной.

Кроме овощей и зелени можно в небольших количествах употреблять свежие фрукты (в первую очередь зеленые яблоки) - 1-2 штуки в день, овсяные или кукурузные хлопья (1 порцию и не каждый день), ржаной или зерновой хлеб (1-2 куска в день), нежирные и несладкие молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сметана, творог) - до 200 грамм в день. Можно пить воду, зеленый чай без сахара.

Продолжительность овощной диеты - 1 месяц, сбросить на ней можно от 3 до 6 килограмм. Садиться на эту диету лучше летом-осенью, когда свежие овощи в изобилии и по невысоким ценам представлены на прилавках магазинов и рынков. Повторять овощную диету рекомендуется не чаще одного раза в год.

Из продуктов, разрешенных овощной диетой, наш организм в достатке получает пищевую клетчатку, витамины и микроэлементы. Количество же белков, жиров и углеводов овощная диета серьезно ограничивает, но не исключает их совсем, то есть минимально необходимое для поддержания нормального функционирования количество "строительных материалов" организм получает, причем в достаточно сбалансированном соотношении. Именно это позволяет применять диету в течение достаточно длительного времени, ведь 1 месяц для низкокалорийной диеты - срок весьма приличный.

Автор: lyalya 14.11.2009, 0:55

Тут недавно от подруги узнала о новом способе похудания. лектромионейростимуляция. У нее однокурсница с Москвы к родителям в гости приезжала, так не узнали ее: все время толстухой была, а теперь как девочка выглядет 20-летняя (кстати, она в 20 лет как раз и была пышкой). Та рассказала, что прошла курс вот этой электромионейростимуляции в медцентрсервисе возле Курской (имею ввиду м. Курская). В общем заинтриговала она нас до предела. Я залезла в интернет, нашла: действительно есть такой Медцентрсервис, на Земляном Валу находится. А вот, что прочитала про электромионейростимуляцию: под воздействием тока мышцы начинают усиленно работать и это способствует разложению жира. Это терапия хороша тем, что обеспечивает похудение именно проблемных зон (живот, бедра, ягодицы). Конечно, написать могут что угодно, но вот судя по фото... к тому же частота тока 50 герц/сек (у меня тех образование) - если логически рассуждать, то пожалуй с такой скоростью сокращений мышц жир действительно пойдет на убыль. Кто-нибудь пробовал?