Новые сведения о полезности завтрака

Наверное, вам знакома старая поговорка: завтракай как король, обедай как принц и ужинай как нищий. Этот древний совет основан на научных данных, которые рекомендуют потреблять основное количество калорий в течение дня, когда вы наиболее активны. К сожалению, большинство из нас едят больше всего за ужином, когда мы наименее активны, достаточно много днем и пропускают завтрак, чтобы сэкономить калории.

После хорошего ночного сна уровень сахара в крови низок. Пропуск завтрака позволяет организму оставаться в пассивном состоянии, при котором сгорает минимальное количество калорий.

Как ни трудно в это поверить, но вы можете снизить вес, если будете завтракать, потому что наличие еды в желудке стимулирует обмен веществ. Вашему организму необходимо дать старт обмену веществ, а единственный способ сделать это – богатая питательными элементами пища. Запустите мотор с помощью здорового завтрака, и ваши гормоны и сахар в крови будут на стабильном уровне, а ускоренный обмен веществ будет сжигать больше калорий.

Научно обоснованный совет

95% людей с избыточным весом не едят завтрак. Но ученые считают, что нам всем будет полезно перенять привычки тех людей, которые едят завтрак и более эффективно управляют своим весом.

По данным Национального регистра контроля веса (Центра, который следит за людьми, похудевшими на 12 кг и сохранившими этот вес более чем год), люди, добившиеся самого большого успеха в снижении веса, начинают свой день с завтрака.

Недавнее исследование, проведенное в университете Вандербильта , обнаружило, что женщины, которые едят завтрак, легче соблюдают диету и больше худеют, чем те, кто не завтракает и не соблюдает строгой диеты.

Прекратить приступы голода

Преимущество здорового завтрака состоит в том, что он может стабилизировать уровень гормонов и сахара в крови и предотвратить потенциальное перехватывание и переедание в течение дня.

Вы можете это сделать!

Отказ от завтрака – это плохая привычка, с которой нужно просто покончить. Начните с простых вещей, с небольшого завтрака в виде коктейля, а потом начните постепенно экспериментировать с различными продуктами, которые вас привлекают. Очень важно, чтобы эта еда содержала сложные углеводы, белок и немного жира, так чтобы до полдника вы не испытывали голода.
Приготовление завтрака не занимает много времени. Если Вы хотите сэкономить время утром, приготовьте завтрак заранее накануне вечером.
Если лишние 10 минут утром помогут вам стать стройнее и здоровее, знайте – игра стоит свеч!
Подходите творчески к приготовлению завтрака – будь-то остатки обеда или фруктовый коктейль.

Хочу поделиться своим достижением. Уже целую неделю пытаюсь завтракать! Поставила себе цель и встаю на 10 мин раньше. Для меня это настоящий подвиг. Сначала просто кусок в горло не лез с непривычки, а к концу недели даже смогла мюсли с молоком в себя впихнуть! Знаете, я обнаружила, что день, действительно, проходит спокойнее, а времени на завтрак уходит не так много.

Мне тоже трудно заставить себя завтракать, хотя прекрасно знаю, что надо. Но утром всегда так тороплюсь, что просто жалко тратить полчаса на завтрак. Так вот, какой я нашла для себя выход. Беру баночку йогурта, банан или бутерброд на работу. К 10 часам как раз в тему перекусить. И не еужно пихаться утром, и вроде бы как позавтракала. А утром, пью стакан горячей воды с лимоном. Так что всегда можно найти выход, если считаешь что-то необходимым для себя.

Я тоже последнее время предпочитаю завтракать на работе, чтобы не тратить драгоценные минуты дома. На завтрак, обычно беру творожную массу, йогурт, банан или яблоко и кофе, конечно. Иногда запариваю прямо в кружке овсянку. Гораздо реже ем бутерброды. Выбор, действительно невелик, если питаешься не в общепите.

Ну, а я, девчёнки, благодаря вам, приучила себя завтракать! Теперь это стало потребностью. Приятно то, что, когда стала завтракать, стала меньше есть на обед и на ужин и даже немного похудела. Так вот всего лишь благодаря завтракам я похудела на 3 кг. и стала лучше себя чуствовать. Оказывается, всё очень просто! Завтракайте обязательно.

Согласна. Для меня завтрак очень важен, поэтому стараюсь не пропускать. Если вам утром не хочется кушать, то можно выпить стакан горячей воды, чтобы очистить пищеварительный тракт и помочь организму проснуться. Через полчаса аппетит гарантирован! Летом вода может быть комнатной температуры.

Я думаю, что это очень индивидуально. Я не хочу утром есть, так почему я должна насиловать организм? Это неправильно. Я завтракаю-обедаю в 12 часов и не испытываю накакого дискомфорта или других неприятностей. Единственное, что я употребляю утром - стакан фруктового свежевыжатого сока. Так что слушайте свой организм, а не советы учёных или подружек.

С утра всегда себе делаю шейк в миксере:
1 йогурт натуральный без сахара,
одно яблоко,
один банан,
2 столовые ложки овсяных хлопьев.
В таком коктейле очень много полезных веществ, он легкий, им наедаешься и в самый раз для диеты.