Группа: Главные администраторы
Сообщений: 84
Регистрация: 20.9.2006
Пользователь №: 1
Самая модная в этом сезоне "японская диета" расчитана на 13 дней.Важным условием этой диеты является то, что в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приёмами пищи можно пить минеральную воду. Диету следует соблюдать точно, не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит перестройка и восстановление обмена веществ. Предположительная потеря веса 7-8 кг. Ну, что, начнём с понедельника? День 1 Завтрак: черный кофе Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная. День 2 Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из капусты с растительным маслом. Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира. День 3 Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле. Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом. День 4 Завтрак: черный кофе. Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Ужин: фрукты. День 5 Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты. День 6 Завтрак: черный кофе. Обед: 500 грамм вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. День 7 Завтрак: чай. Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты. Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов). День 8 Завтрак: черный кофе. Обед: 500 грамм вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. День 9 Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты. День 10 Завтрак: черный кофе. Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр грамм твердого сыра. Ужин: фрукты. День 11 Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле. Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом. День 12 Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом. Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира. День 13 Завтрак: черный кофе. Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная.
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 84
Регистрация: 20.9.2006
Пользователь №: 1
Если вы проводите весь рабочий день, сидя за рабочим столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно набираете лишние килограммы. Чтобы поправить положение, предлагаем вам попробовать новую диету.
Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся. Деловая диета рассчитана на 7 дней.
Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 30 г хлопьев с молоком; б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка домашнего сыра; в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального йогурта или мягкого сыра; г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока. (250 калорий)
Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи), одна чайная ложка маринованных пикулей; 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая ложка низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец; б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского сыра. (250 калорий)
Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из неограниченного набора; б) 150 г курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г жареного картофеля или 125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из неограниченного набора; в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок или из 100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75 г настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат. (400 калорий)
Десерты (выберите два варианта): два бокала сухого вина, ломтики персика или нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита. (200 калорий)
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 84
Регистрация: 20.9.2006
Пользователь №: 1
Экспресс диеты Два рисовых дня: ежедневно 250г. риса и 2-3 помидора. Рис очень обезвоживает, поэтому за два дня можно похудеть на 2 кг.
Два картофельных дня[size=2]: Картофель, свреный в мундире без соли, но с тмином, или же картофель, испечёный в небольшом колличестве растительного масла. Соблюдая эту диету можно так же похудеть на 2кг.
Кефирная диета:1,5 л. кефира или натурального йогурта в шесть приёмов.
Два овощных дня: ежедневно 1500г сырых или тушёных овощей.
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 84
Регистрация: 20.9.2006
Пользователь №: 1
Азбука похудения "по-кремлёвски" Кремлевская диета хоть и не нова, но продолжает удивлять своих поклонников замечательными результатаим. Предлагаем попробовать и вам! Суть кремлевской диеты в том, что белковые продукты (мясо, сыр, творог, яйца, рыба,) можно есть в любом колличестве, но следует жестко ограничить потребление углеводов. Феномен этой диеты объясняется тем, что когда резко ограничивается поступление в организм углеводов, то он быстро начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц - граммов углеводов в потребляемой пище) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг. Однако, есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть различные хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом. Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам. Кроме того обязательно следует подключить мультивитамины. Следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. В порции мяса, рыбы, яиц - ноль очков. Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Худейте с удовольствием!!! По материалам книги Г.И. Воронцовой "Диета по-кремлёвски. Лучший способ сбросить вес"
Помогает: морские водоросли (бурые, ламинария), рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо, особенно говядина, баранина, печень, зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска, витамины и пищевые добавки, витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, корень солодки (лакрица), ферменты панкреатической железы.
Избегать: витамин А, витамин Е.
Физические упражнения: Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса необходимы интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.
Специальные рекомендации. I Для снижения веса необходимо решить проблему замедленного обмена веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу, т.к. они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса, т.к. они угнетают выработку гормонов щитовидной железы и тем самым замедляют метаболизм.
3. Повысить потребление продуктов, содержащих йод: морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи); продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов: редиска, редька, дайкон (из них хорошо делать сок напополам с морковью).
4. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
5. Интенсивно заниматься физическими упражнениями.
II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) необходимо употреблять продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца.
II группа кровиI Следует придерживаться полного вегетарианства.
Хорошо: овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме апельсинов, мандаринов, ревеня, папайи, бананов, кокосов, ананасов), рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты).
Ограничить: молочные продукты (нежирный сыр, кисломолочные продукты), в замену им соевые продукты: соевое молоко, соевый творог тофу, сахар.
Напитки:
Рекомендуется кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый соки, вода с лимонным соком.
Следует избегать апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.
Программа контроля веса
Избегать: мясо (разрешается немного куры и индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масла.
Помогает: растительные масла (оливковое, льняное, рапсовое), изделия из сои, овощи, ананасы, витамины В, С, Е и пищевые добавки, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии, травяные добавки и чаи из них, женьшень, валериана, боярышник, чертополох (татарник), бромелайн.
Ограничить: прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи.
Физические упражнения рекомендуются спокойные и сосредотачивающие – йога.
Специальные рекомендации для типа А
1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть с пониженной кислотностью желудочного сока), то у него возможны серьезные проблемы с перевариванием мяса. Мясо у людей этого типа замедляет метаболизм и способствует отложению жира. В связи с этим из мясных продуктов допустимо употребление лишь незначительного количества курицы или индейки. Это позволит сохранить нормальный вес. Вегетарианство будет также способствовать аккумуляции энергии и защите организма от заболеваний. Как известно, слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи, ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок, лук, морковь.
3. Молочные продукты следует употреблять ограниченно, предпочтение лучше отдавать кисломолочным и нежирным сырам, творогу, брынзе. Источник белка - соевые продукты - допустимы в любом виде. Яйца также необходимы как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
4. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте употребление сахара и шоколада.
III группа крови Следует придерживаться смешанной (сбалансированной) диеты.
Хорошо: мясо (за исключением куриного, утиного), рыба, молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные), яйца, крупы (кроме гречневой и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов и ревеня).
Избегать: морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинину и изделия из нее, куриное мясо.
Для типа В набору веса способствуют кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате появляются усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.
Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютен пшеницы понижением метаболизма. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, она откладывается в виде жира. Глютен для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом, результат будет не самым радующим.
Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес, уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.
IV группа крови Людям этой группы следует придерживаться умеренно-смешанной диеты.
Хорошо: мясо (баранина, кролик, индейка), рыба, кроме морепродуктов, молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу, оливковое масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы (кроме гречневой и кукурузы), овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы), фрукты (кроме резких и кислых).
Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, валерианы, малины.
Избегать: алоэ, липа и чаи из них.
Программа контроля веса
Избегать: красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.
Помогает: рыба, кисломолочные продукты, зелень, водоросли, ананас, витамин С и пищевые добавки, боярышник, валериана, чертополох, (татарник), цинк, селен.
Специальные рекомендации для типа АВ
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например, у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А) одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров. Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютен пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.
По материалам книги Лаврова Н.Н. «Лучшие рецепты для II группы крови»
Белково-фруктовая диета поможет вам быстро привести себя в порядок перед предстоящими новогодними праздниками. Диета легко переносится и не заставляет вас испытывать постоянное чувство голода, она не вредит здоровью, прогнозируемый результат - за десять дней 5-7 кг веса!
Во время проведения этой диеты разрешается употреблять только белковую пищу, фрукты и овощи. Жиры и углеводы необходимо полностью исключить из питания. Пищу нужно есть без всяких соусов и приправ (кетчупа, майонеза, сметаны и т.д.). Допускается лишь умеренное употребление соли. Белковые и витаминные компоненты диеты принимаются отдельно, во время разных приемов пищи. Вы можете пить в период проведения диеты минеральную воду, обычную воду (лучше горячую), чай без сахара и травяные настои. Количество жидкости не ограничивается. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и пр.) исключаются. Пищу необходимо принимать шесть раз в день, через каждые 2,5 часа. Благодаря тому, что от одного приема пищи до другого проходит не так уже много времени, чувство голода не возникает.
Итак, приступим:
8.00 – два вареных яйца (белковый компонент); 10.30 – один грейпфрут (витаминный компонент); 13.00 – 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент); 15.30 – два яблока (витаминный компонент); 18.00 – 200 г отварной рыбы (белковый компонент); 20.30 – один большой апельсин (витаминный компонент).
В качестве белковых компонентов вы можете, наряду с яйцами, мясом и рыбой, использовать обезжиренный творог, брынзу (и другие белые, нежирные сыры), нежирную дичь, вареную колбасу. В качестве витаминных компонентов подойдут не только фрукты, но и сырые или вареные овощи без приправ, например, свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец и пр. Не употребляйте только слишком сладкие фрукты, такие, как виноград, бананы, абрикосы, хурма (в них слишком много углеводов). По той же причине не подходит и картофель.
Если вам необходимо сбросить больший вес, нежели 5-7 кг, то сделайте перерыв на одну-две недели, а затем повторите цикл снова. Успехов и хорошего настроения!!!
Группа: Главные администраторы
Сообщений: 84
Регистрация: 20.9.2006
Пользователь №: 1
Диета доктора Аткинса
Диета Аткинса позволяет ускорить обмен веществ для лучшего сжигания жиров.
За счет изменения режима питания и состава потребляемых продуктов достигаются следующие цели:
• изменение обмена веществ — переключение со сжигания углеводов как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров; • стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, что позволяет избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т. п.; избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.
Продолжительность: диета состоит из двух частей — редуцирующей и поддерживающей. Первая продолжается две недели, в течение которых начинаются изменения метаболических процессов, происходит физическое и психологическое привыкание к новым принципам в питании. Вторая часть, продолжительность которой неограниченна, предназначена для более постепенного достижения желаемого веса и поддержания его в течение последующей жизни, без ограничений в калорийности и ценности питания.
Диету можно проводить только при хорошем состоянии здоровья. Ни в коем случае не применять диабетикам!
Правила редуцирующей диеты (фаза 1) 1. Ежедневное потребление углеводов не должно превышать 20 г в день. 2. Не следует соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но есть только тогда, когда возникает чувство голода, и прекращать прием пищи после насыщения, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке. 3. Необходимо строго избегать продуктов, не включенных в диету, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты. 4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров (потребление майонеза, оливкового масла, сливочного масла и т. д. в диете не ограничено) и их комбинаций. Продукты, содержащие сочетания протеинов и углеводов или жиров и углеводов, должны быть строго исключены в течение всех 14 дней диеты.
Рекомендуемые продукты: • все виды мяса: свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, сухие колбасы и т. д. (в мясных изделиях необходимо всегда изучать сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводсодержащими наполнителями) • все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т. д. • все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т. д. • яйца, приготовленные всевозможными способами, без углеводных добавок • сыры с низким содержанием углеводов (см. на упаковке) овощи для салатов: салат листовой, редис, редька, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей • молодые побеги пророщенных семян — в небольших количествах • грибы • оливки • травы для салатов и приготовления блюд: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок. Для заправки салатов желательно использовать любое растительное масло плюс сок лимона, уксус и пряности. Можно добавлять тертые сыры, яйца, жареные кубики бекона все натуральные растительные масла, сливочное масло • сахарозаменители (сахарин, цикламат) • напитки: питьевая вода, минеральная вода, травяные чаи без сахара
Алкогольных напитков следует избегать во время редуцирующей диеты, в дальнейшем можно потреблять напитки, с учетом содержания углеводов. Следует ограничить: капусту всех остальных видов, спаржу, баклажаны, шпинат, кабачки, зеленый горошек, авокадо, помидоры, лук, сметану (в небольших количествах лишь для заправки салатов)
Запрещенные продукты: любые кондитерские и хлебобулочные изделия, сахар и сахарсодержащие продукты, овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала и сахаров, искусственные и комбинированные жиры, в том числе маргарин. Успехов!!! По материалам книги Р. Аткинса "Как похудеть за 14 дней"